Имбирный чай

Имбирный чай

Рецепт имбирного чая, который я использую при заваривании последние несколько лет, достаточно прост. Холодными осенне-зимними вечерами такой чай согревает, наполняет энергией и позволяет почувствовать тепло, идущее изнутри, поддерживая иммунитет. Иногда я завариваю имбирный чай, когда хожу в баню — это прекрасный напиток, утоляющий жажду и уж точно полезнее пива.

Имбирный чай

Чтобы приготовить имбирный чай, нам понадобятся (на 2 литра воды):

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Имбирь — 20 г (небольшой кусочек корня, примерно 2−3 см)
  • Мята свежая — небольшой пучок
  • Мёд — 3 ст. ложки
  • Несколько бутонов пряной гвоздики

Как приготовить имбирный чай

  1. Апельсин и лимон разрезаем пополам и выдавливаем (можно вместе с мякотью) в чайник (или кастрюлю), где будем готовить имбирный чай.
  2. Имбирь трём на мелкой тёрке, чтобы получилась жидкая кашица. Добавляем его к лимону и апельсину.
  3. Мяту (листья и стебли) мелко режем, добавляем к имбирю и цитрусовым.
  4. Заливаем полученную массу кипятком, можно перемешать и оставляем на 15−20 минут. Можно добавить несколько бутончиков пряной гвоздики.
  5. Когда имбирный чай готов, необходимо его процедить и добавить мёд по вкусу.

Приятного чаепития!

Имбирный чай готов!

Готовьте с огоньком, пейте вкусный имбирный чай!

Имбирный чай 5.00/5 (100.00%) 125 оценок

 
 
Понравился рецепт? → Поблагодарите автора
 
Поделитесь рецептом Имбирный чай в социальных сетях:

комментариев 16

  1. Лена прокомментировал:

    Мне так нравится имбирный чай, хотя я его пью в охлажденном виде. Не знала, что можно использовать еще и апельсин…
    Благодарю за рецепт! 😉

  2. Николай прокомментировал:

    Чувствую, что с приходом таких ранних морозов в столицу, как в этом году, имбирный чай становится как никогда актуальным! Спасибо большое за рецепт! Согреет каждого, кто его приготовит 😉

  3. Элла прокомментировал:

    После прогулки по осеннему лесу приготовила для всей семьи чай с имбирем — нашла ваш рецепт еще вчера. Всё пили с удовольствием, согрелись и развеселились!
    Спасибо за этот замечательный рецепт!

  4. Катрин прокомментировал:

    Обожаю имбирный чай — хоть холодный, хоть горячий могу пить. Завариваю почти также, как в вашем рецепте, только добавляю ещё несколько звездочек бадьяна — получается ароматно и по-новогоднему!)))

  5. Диана Гусева прокомментировал:

    Тоже начала пить имбирный чай, очень нравится. Аппетит не повышается и 1 кг. потерян за три дня. Очень довольна!

  6. Лана прокомментировал:

    В такую погоду, как сегодня, только имбирным чаем и спасаться! Сразу становится уютно и тепло, будто обволакивает теплым одеялом! Спасибо вам за рецепт 😉 Побежала настаивать ещё чайничек!

  7. Ваня СПб прокомментировал:

    Спасибо за рецепт имбирного чая! Очень вкусно. Сегодня заваривал в баню такой чаек — просто огонь! И жажду утоляет, и изнутри согревает))) супер!

  8. Анна прокомментировал:

    Имбирный чай очень полезен. Он хорошо согреет и наполнит витаминами — по себе знаю. Когда ездим зимой на природу — я постоянно завариваю в термосе и пью по чуть-чуть, чтобы согреться и восстановить силы!
    Спасибо вам за рецепт))

  9. Роман прокомментировал:

    Очень люблю имбирь, в любом виде. Решил попробовать заварить чай и не прогадал! Вкусный тонизирующий чай получился! Оч. полезно для здоровья!
    Спасибо за рецепт имбирного чая! 🙂

  10. Сологуб Елена прокомментировал:

    Имбирный чай — это ударная доза тепла и отличного настроения + укрепление иммунитета! Спасибо за этот замечательный рецепт!

  11. Михаил прокомментировал:

    Я готовлю имбирный чай круглый год, так как в любую дождливую погоду он всегда кстати 😉 Делаю в точности как у вас в рецепте, только добавляю ещё щепотку корицы — чай получается более ароматный и согревающий!

  12. Вася прокомментировал:

    В жару имбирный чай прекрасно утоляет жажду — проверено! А еще его можно пить охлажденным — по вкусу как лимонад! Суперрррр!

  13. дмитрий прокомментировал:

    я тож такой чай в баню делаю. еще добавляю щепотку белого перца — советую!

  14. Кира прокомментировал:

    Уже несколько раз заваривала чай с имбирем по вашему рецепту, Денис! Действительно, очень вкусно, насыщенный и согревающий напиток, который лично меня почему-то настраивает на новогодний лад))) Имбирное печенье, ваш чай, теплый плед и любимый сериал — так я представляю идеальные новогодние праздники… Извините, увлеклась — спасибо за рецепт!!!

  15. Дина прокомментировал:

    Абсолютно зимний вариант, на мой взгляд)) Только чай с имбирем и спасает в мороз. Завариваю и беру с собой в термосе на работу — согревает, наполняет силами и хорошим настроением! Спасибо за рецепт!

  16. Маргарита прокомментировал:

    Сегодня заварила такой чай с имбирем — согревает, бодрит, наполняет ароматом всю комнату! Я в восторге! Испекла печенье с кусочками шоколада и вот теперь, наслаждаясь вкусом, пишу отзыв))) Спасибо большое за ваши рецепты, Денис!

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*