Лаваш с начинкой – вкусный завтрак
Приготовить вкусный завтрак из продуктов, которые есть под рукой несложно. Достаточно немного фантазии и желания! В данном рецепте предлагаю приготовить сытный завтрак из лаваша с начинкой из ветчины и сыра — просто, быстро, доступно и по-домашнему!
Для приготовления лаваша с начинкой нам понадобятся (на 4 порции)
- Лаваш армянский – 2 шт.
- Ветчина или вареная колбаса — 200 г
- Сыр – 150 г
- Перец сладкий – 1 шт. Можно использовать перец разных цветов — будет веселей!
- Масло оливковое или постное — для жарки
- Соль, перец, специи — по вкусу
Пошаговый рецепт лаваша с начинкой
- Если все ингредиенты у вас под рукой, то приготовление не займет больше 15 минут. Для начала приготовим начинку для нашего лаваша. Ветчину режем соломкой. Если используете вареную колбасу, её можно натереть на терке. Сыр трём на крупной терке. Перец чистим и режем кубиками. Все получившиеся компоненты начинки перемешиваем к глубокой чашке. Солим, перчим по вкусу, если это необходимо. Обычно в ветчине и сыре уже достаточно соли и специй.
- Итак, начинка готова. Теперь нужно все правильно завернуть в лаваш. Это просто, поверьте. Посмотрите на фото. По шагам понятно, что и как заворачивать.
— режем лаваш пополам;
— выкладываем на край начинку (примерно 2 ст. ложки);
— сворачиваем края к начинке с обеих сторон;
— переворачиваем дважды и вот лаваш с начинкой готов. - Пришло время обжарить наши подготовленные лаваши с двух сторон на масле. Это сделает их хрустящими и подрумянит, а сыр внутри расплавится и сделает начинку не сухой и вкусной! За дело!
- Итак, наш вкусный горячий завтрак из лаваша с начинкой готов — зовите всех к столу.
К лавашу можно подать свежие овощи, или просто скушать со сладким чаем или кофе.
Приятного аппетита!
все заготовки сделаля, завтра буду пробовать такой лавашик приготовить))
оригинальное решение из лаваша. только у меня сломался в нескольких местах, пока заворачивала, потому что подсох… нужно его достать уже перед заворачиванием)) а так спасибо за рецепт!
сытный завтрак получился. таким лавашом с начинкой можно и пообедать неплохо)) спасибо за рецепт!
сделала начинку из куриной грудки, ветчины и сыра! просто объедение! спасибо за идею!
Отличный вариант завтрака. Я немного упростила процесс, но сама идея с лавашом просто отличная!
детям очень понравился такой лавашик на завтрак – спасибо вам! теперь чаще буду делать 😉
Весьма необычный завтрак – хрустящий лаваш, вкусная начинка и заряд калориями на весь день))
сытный завтрак однако получится, если такие лавашики сварганить)) надо попробовать на выхах, уж очень аппетитно выглядят фото в рецепте))
остался лаваш после нг и я сделала вкусняшку по вашему рецепту! спасибо большое за рецепт!))
Спасибо за рецепт! Мы называем такие лаваши с начинкой лялечками, т.к. они похожи на деток в пеленках)) Очень вкусно на завтрак!!!
Все подготовила, с утра буду готовить лавашики с начинкой – порадую семью в выходной 🙂 Надеюсь, все получится вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!
Готовила с начинкой ветчина/сыр, очень вкусно! Лаваш обязательно нужно поджаривать – так вкуснее! Завтрак удался! 😉
Спасибо за идею! Очень вкусно!!!
я делаю почти точно также только запекаю готовые лаваши в духовке, прямо на листе, немного смазав постным маслом. они получаются золотистые и хрустящие – рекомендую))
Плотный завтрак – хороший завтрак! Наелся сегодня так, что на весь день хватило. Лаваш с начинкой очень сытное блюдо))) Спасибо.
Отличная идея для завтрака! Сегодня приготовила своим мужчинам (а их у меня трое – муж и два сыночка). Разрезала каждый лаваш с начинкой пополам и всем очень понравилось со сладким чаем. Спасибо за рецепт!
Получились хрустящие вкусные лавашики с очень вкусной начинкой! Мои мужчины потребовали добавки))) То не заставить завтракать, а здесь добавки подавайте! Спасибо вам за рецепт, булочка.ру!)
Стараюсь готовить на завтрак что-то горячее и сытное, так как считаю, как день начнешь, так и проведешь! Отличный рецепт ваш лаваш с начинкой! Готовлю накануне вечером, а утром только обжариваю и подаю! Семье очень нравится — вкусно и питательно! Спасибо!
Горячий завтрак — это то, что нужно! Лаваш с начинкой получился очень вкусным и все мои мужчины сыты и довольны))
Спасибо вам за рецепт!
Сегодня приготовила лаваш с начинкой на завтрак. Вся семья в восторге, потому что получилось вкусно!))
Спасибо за рецепт;)
Очень вкусно получается, а главное, просто и быстро готовить.
Купила лаваш и всё необходимо для этого рецепта, с утра накрутила такие вот штучки и завтрак готов! Домашние в восторге! Сказали, что теперь только такие лавашики и готовить ))))
Сегодня с утра приготовила такие лаваши с начинкой мужу и сыну на завтрак. Им понравились! Похоже завтра с утра придется повторить 🙂
Спасибо вам за рецепт!
Многие с утра не любят завтракать, как и мои детки-подростки… Но ваш рецепт лапша с ветчиной и сыром помог мне решить эту проблему! Кушают теперь и еще просят )))
Благодарю!
Спасибо большое за рецепт лаваша с начинкой! Этот горячий завтрак всем пришелся по вкусу 😉 я делала с ветчиной из индейки.
Отличный завтрак! Сегодня порадовал всю семью))) Хрустящий лаваш с начинкой был как нельзя кстати! Спасибо от меня и от моих домашних за рецепт)
Лаваш с начинкой – отличная идея для завтрака! Вкусно и сытно! Со сладким чаем просто замечательно. Спасибо вам за рецепт!
Спасибо за рецепт! Завтрак получился вкусным и сытным. Домашние в восторге от таких лавашей))) хоть каждый день бы ели))
Спасибо за прекрасную идею завтрака – семья в восторге! Лаваш получился румяный и вкусный! Кстати, обжаривала на сливочном масле, так что получилось ещё вкуснее – берите на заметку 😉
Спасибо за интересный рецепт лаваша с начинкой. С утра накормила всю семью – просили еще. Теперь буду делать с запасом, чтобы все вдоволь наелись на завтрак такой вкусняшкой!
сделала с утра такой лавашик своим домашним с сыром и ветчиной)) все в восторге – хрустели и уплетали за обе щеки)) спасибо за рецепт)
Приятно читать такие отзывы о своих рецептах! Спасибо! Очень рад, что лаваш с начинкой из сыра и ветчины всех порадовал с утра 😉
Сегодня приготовил лаваш с начинкой по этому рецепту себе на завтрак. Перца в холодильнике не оказалось, а вот пара помидоров в самый раз. Вкусно получилось. Спс!)
Гриха, спасибо! Рад, что рецепт лаваша с начинкой пригодился и всё получилось 😉