Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Альтернативой салатам с майонезом являются легкие салаты, заправленные оливковым маслом или специально приготовленным соусом. Предлагаю приготовить один из таких салатиков — в итальянском стиле. Готовить его достаточно просто, особенно если всё необходимое есть в холодильнике.  Кедровые орехи — довольно часто используемый ингредиент, поэтому иметь их запас дома — хороший тон. Итак, давайте приступим!

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Чтобы приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю мы возьмем:

  • Салат-микс — 1 упаковка (200 г)
  • Помидорки черри — 12-16 шт.
  • Сыр Дорблю — 100 г
  • Кедровые орешки — 2 ст. ложки
  • Для заправки: Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Мёд — 1 ст. ложка (лучше использовать жидкий)
  • Соус «Песто » — 2 ч. ложки
  • Винный уксус — 1 ч. ложка

Несколько слов о листьях салата. Лучше, если микс будет состоять из нескольких сортов, например, «Тоскана», состоящий из листьев радичио, романо, фриссе и корна.

Как приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю

  1. Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю лучше подавать порционно, поэтому приготовьте тарелки для подачи заранее и раскладывайте ингредиенты в следующей последовательности:

    – салат-микс;

    – помидорки черри, порезанные пополам или на 4 части;

    – сыр Дорблю, порезанный тонкими ломтиками;

    – кедровые орешки, которые заранее необходимо поджарить до золотистого цвета в сковородке (я использую блинную) на среднем огне;

    – соус.

  2.  

    Салат можно делать с соусом, а можно просто заправить оливковым маслом, увеличив порцию до 4 ст. ложек.

  3.  

    Заправку приготовить просто: тщательно смешаем все указанные компоненты и чайной ложкой распределим соус по всей поверхности салата. Всё получается ярко и красиво. Вот так несложно приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю.

Попробуйте — вам обязательно понравится!

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю готов!

Готовьте с увлечением, подавайте с улыбкой!

Приятного аппетита!

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю 5.00/5 (100.00%) 40 оценок

 
 
Понравился рецепт? → Поблагодарите автора
 
Поделитесь рецептом Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю в социальных сетях:

комментария 4

  1. Валерий прокомментировал:

    Какой яркий салат — прямо захотелось его приготовить! Нельзя такое на ночь смотреть — аппетит сразу разыгрался! Кедровые орешки, сыр, зелень — мммммм….

  2. Мила прокомментировал:

    Вкусно! Мои любимые салаты в таком Средиземнорском стиле — много зелени салата, сыр, кедровые орешки и очень вкусный соус! Это 5! Спасибо за рецепт, Булочка.ру!

  3. Дэн прокомментировал:

    Кедровых орешков не нашел в магазе, к сожалению, но даже без них этот салат просто супер! ))) Листья салата, соус, сыр дорблю — вкусняшка! Спасибо за рецепт!

  4. Ирина прокомментировал:

    Сегодня готовила этот салат, захотелось как на фото и что бы непременно с кедровыми орешками….. Ммммммм…. Очень вкусно, правда! Для меня это идеальное сочетание листьев салата, сыра и орешков! Ела бы три раза в день такой салатик ))) Спасибо за рецепт, Денис!

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*