Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Аль­тер­на­ти­вой сала­там с май­о­не­зом явля­ют­ся лег­кие сала­ты, заправ­лен­ные олив­ко­вым мас­лом или спе­ци­аль­но при­го­тов­лен­ным соусом. Пред­ла­гаю при­го­то­вить один из таких сала­ти­ков — в ита­льян­ском сти­ле. Гото­вить его доста­точ­но про­сто, осо­бен­но если всё необ­хо­ди­мое есть в холо­диль­ни­ке. Кед­ро­вые оре­хи — доволь­но часто исполь­зу­е­мый ингре­ди­ент, поэто­му иметь их запас дома — хоро­ший тон. Итак, давай­те приступим!

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Чтобы приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю мы возьмем:

  • Салат-микс — 1 упа­ков­ка (200 г)
  • Поми­дор­ки чер­ри — 12–16 шт.
  • Сыр Дорб­лю — 100 г
  • Кед­ро­вые ореш­ки — 2 ст. ложки
  • Для заправ­ки: Олив­ко­вое мас­ло – 2 ст. ложки
  • Мёд — 1 ст. лож­ка (луч­ше исполь­зо­вать жидкий)
  • Соус «Песто » — 2 ч. ложки
  • Вин­ный уксус — 1 ч. ложка

Несколь­ко слов о листьях сала­та. Луч­ше, если микс будет состо­ять из несколь­ких сор­тов, напри­мер, «Тос­ка­на», состо­я­щий из листьев ради­чио, рома­но, фриссе и корна.

Как приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю

  1. Салат-микс с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и сыром Дорб­лю луч­ше пода­вать пор­ци­он­но, поэто­му при­го­товь­те тарел­ки для пода­чи зара­нее и рас­кла­ды­вай­те ингре­ди­ен­ты в сле­ду­ю­щей после­до­ва­тель­но­сти:– салат-микс;

    – поми­дор­ки чер­ри, поре­зан­ные попо­лам или на 4 части;

    – сыр Дорб­лю, поре­зан­ный тон­ки­ми ломтиками;

    – кед­ро­вые ореш­ки, кото­рые зара­нее необ­хо­ди­мо под­жа­рить до золо­ти­сто­го цве­та в ско­во­род­ке (я исполь­зую блин­ную) на сред­нем огне;

    – соус.

  2. Салат мож­но делать с соусом, а мож­но про­сто запра­вить олив­ко­вым мас­лом, уве­ли­чив пор­цию до 4 ст. ложек.
  3. Заправ­ку при­го­то­вить про­сто: тща­тель­но сме­ша­ем все ука­зан­ные ком­по­нен­ты и чай­ной лож­кой рас­пре­де­лим соус по всей поверх­но­сти сала­та. Всё полу­ча­ет­ся ярко и кра­си­во. Вот так неслож­но при­го­то­вить салат с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и сыром Дорблю.

Попро­буй­те — вам обя­за­тель­но понравится!

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю готов!

Готовь­те с увле­че­ни­ем, пода­вай­те с улыбкой!

При­ят­но­го аппетита!

Вам понра­вил­ся этот рецепт с фото, отзыв или статья? 

Пожа­луй­ста, оцените: 

Оцен­ка: / 5. Коли­че­ство оце­нок:

Ваша оцен­ка будет первой 

 
 

19 комментариев к рецепту «Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю»:

  1. Люба says:

    То что нуж­но на новый год! Спа­си­бо за рецепт салата!

  2. Арсений says:

    Кра­си­вый и вкус­ный салат, а под­жа­рен­ные коро­ве ореш­ки я бы кушал горстями)))

  3. Юля says:

    Доба­ви­ла в этот салат еще и кре­вет­ки, мне кажет­ся они здесь к месту. Рекомендую!

  4. Резеда says:

    Лайк за салат! 😉

  5. Катя says:

    Соус очень понра­вил­ся, он под­хо­дит для тако­го сала­та и соче­та­ние вку­сов полу­ча­ет­ся кон­траст­ное. Спа­си­бо вам за рецепт соуса!

  6. росен says:

    гото­вил для девуш­ки роман­ти­че­ский ужин на 8 мар­та и ваш салат пря­мо очень зашел! спа­си­бо за рецепт!

  7. саша says:

    на обед самое то! бла­го­да­рю за рецепт

  8. кирилл says:

    обо­жаю этот салат! ореш­ки, сыр, зелень!

  9. алекса says:

    а мож­но дорб­лю заме­нить дру­гим сыром и если да то каким? спа­си­бо за ответ

    • Да, мож­но – возь­ми­те моца­рел­лу, козий сыр или какой-нибудь рас­соль­ный – они будут пре­крас­но смот­реть­ся и дарить своё вку­со­вое соче­та­ние в этом сала­те. Не бой­тесь экс­пе­ри­мен­ти­ро­вать – я все­гда вспо­ми­наю Джей­ми Оли­ве­ра в таких ситуациях 😉

  10. Helga says:

    Супери­че­ский рецепт!! При­го­то­ви­ла с сыром Дорб­лю и кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми. Очень вкусно!! )))

  11. Вика says:

    Обо­жаю тако­го рода сала­ты – ниче­го лиш­не­го, всё соче­та­ет­ся по вку­су, вкус­но и полезно ;))

  12. Татьяна says:

    Яркий и вкус­ный сала­тик. Поку­па­ла в Metro дор-блю спе­ци­аль­но для тако­го салат. Вкус­но! И даже солить не нуж­но, пото­му что сыр име­ет насы­щен­ный соло­но­ва­тый вкус. Спа­си­бо за рецепт!

  13. vintage says:

    я про­сто пищу от сыра дор-блю, он кра­сит любой салат, нере­аль­но вкус­но, спа­си­бо за рецепт))

  14. Волшебная_фея says:

    Необык­но­вен­но насы­щен­ный салат – и по тек­сту­ре, и по вку­су, и по виду! Обо­жаю такие сала­ти­ки! Спа­си­бо за рецепт!

  15. Ирина says:

    Сего­дня гото­ви­ла этот салат, захо­те­лось как на фото и что бы непре­мен­но с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми.…. Ммммммм.… Очень вкус­но, прав­да! Для меня это иде­аль­ное соче­та­ние листьев сала­та, сыра и ореш­ков! Ела бы три раза в день такой сала­тик ))) Спа­си­бо за рецепт, Денис!

  16. Дэн says:

    Кед­ро­вых ореш­ков не нашел в мага­зе, к сожа­ле­нию, но даже без них этот салат про­сто супер! ))) Листья сала­та, соус, сыр дорб­лю — вкус­няш­ка! Спа­си­бо за рецепт!

  17. Мила says:

    Вкус­но! Мои люби­мые сала­ты в таком Сре­ди­земнор­ском сти­ле — мно­го зеле­ни сала­та, сыр, кед­ро­вые ореш­ки и очень вкус­ный соус! Это 5! Спа­си­бо за рецепт, Булочка.ру!

  18. Валерий says:

    Какой яркий салат — пря­мо захо­те­лось его при­го­то­вить! Нель­зя такое на ночь смот­реть — аппе­тит сра­зу разыг­рал­ся! Кед­ро­вые ореш­ки, сыр, зелень — мммммм.… 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*