Этот салат я помню еще с детства и иногда готовлю его. Конечно, он не для праздничного стола, но отлично подойдёт для домашней трапезы. Рецепт салата из говяжьей печени с морковью сам по себе не нов и возможны различные вариации (кто-то добавляет маринованные огурцы, кто-то яйцо). Но именно в таком исполнении, как я расскажу в этом рецепте, он получается самый вкусный. За дело!
Рецепты с фото
Рыбный суп из форели
Кол-во порций: 5-7 порций
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 3/10
Когда нужно быстро сварить суп — я варю рыбный суп из форели или сёмги. По сути время готовности такого супа — 15–20 минут, что является безусловными плюсом. К тому же, всё просто и в плане ингредиентов, а суп получается насыщенный, ароматный и красивый. Приступим!
Картофель с мясом в горшочках
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Сложность: 4/10
Одним из моих любимых способов приготовления картофеля, помимо румяных четвертинок и тушения, является запекание с мясом в горшочках. Способ, конечно, не инновационный, но у меня есть свои секреты приготовления. В этом рецепте я расскажу, как приготовить картошку с мясом в горшочках достаточно быстро и просто 😉
Горячие бутерброды из чиабатты с ветчиной и сыром
Кол-во порций: 2 шт.
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 1/10
Для быстрого перекуса горячие бутерброды с сыром и ветчиной — это то, что нужно. Их можно приготовить из доступных продуктов и затратить при этом минимум времени. В этом рецепте расскажу, как всё сделать быстро и просто. Приступим!
Омлет на кефире
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Обычно омлет готовят на молоке, но я попробовал приготовить омлет на кефире. Должен сказать получилось очень даже вкусно. Нисколько не хуже, чем на молоке.
Банановое печенье с орехами
Кол-во порций: 35-40
Время приготовления: 2 часа
Сложность: 5/10
Я не особо люблю бананы, но решил попробовать добавить их в выпечку. В этом рецепте расскажу, как приготовить банановое печенье. Получилось вкусно и, пожалуй, печенье мне понравилось больше банана. Начинаем!
Четвертинки картофеля, запечённые в духовке
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 50 минут
Сложность: 2/10
Вкусно приготовить картофель можно по-разному. Но в этом рецепте я расскажу о том, как приготовить ароматные четвертинки картофеля в духовке. Способ невероятно простой, но при этом получается очень вкусно и красиво. Начинаем!
Салат «Коул Слоу» + рецепт соуса
Кол-во порций: 6-8
Время приготовления: 30 минут
Сложность: 2/10
Рецептов салата «Коул Слоу» (Cole Slow) можно найти очень много, в различных вариация ингредиентов, соуса и процесса приготовления. Даже родиной салата одни источники называют Америку, другие — Нидерланды. Не смотря на свою простоту, салат получается очень вкусным, а почему — ответ как всегда в тонкостях приготовления, о которых я расскажу в этом рецепте.
Имбирный чай с лимоном и корицей
Кол-во порций: 1 л
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 1/10
Этот вариант имбирного чая я начал готовить в этом сезоне, начиная с ноября прошлого года. Он немного отличается от первоначального, т.к. содержит ещё больше полезных ингредиентов, в том числе корицу, лимон и куркуму, которые согревают, укрепляют иммунитет и являются особенно хорошей поддержкой организма в осенне-зимний период. Но обо всём по порядку.
Бельгийские вафли в мультипекаре
Кол-во порций: 30-35
Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: 4/10
С помощью мультипекаря можно приготовить различные вафли, например венские или вафельные трубочки. Но в этот раз я решил приготовить бельгийские, которые немного отличаются и по вкусу, и по способу приготовления. Сейчас расскажу, как их правильно приготовить.
Комментарии и отзывы к рецептам