Салаты

Салат из зелёной редьки и говядины

Салат из зелёной редьки и говядины

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 3 часа

Сложность: 4/10

Рецепт сала­та из зелё­ной редь­ки с говя­ди­ной под­твер­жда­ет глав­ный прин­цип успеш­но­го блю­да: весь сек­рет — в про­сто­те! Из обыч­ных про­дук­тов: редь­ки, мор­ко­ви, лука и говя­ди­ны мож­но при­го­то­вить вкус­ный салат, кото­рый подой­дёт и для празд­нич­но­го сто­ла, и для ужи­на с семьёй или дру­зья­ми. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Этот рецепт отно­сит­ся к кате­го­рии «Что при­го­то­вить за 10 минут». Ингре­ди­ен­ты это­го сала­та — это каль­ма­ры, пекин­ская капу­ста и ябло­ко. Всё доступ­но, соче­та­ет­ся по вку­су и аппе­тит­но выгля­дит на тарел­ке. Итак, за дело — може­те засе­кать время 😉

Рецепт с фото ►

 
Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Аль­тер­на­ти­вой сала­там с май­о­не­зом явля­ют­ся лег­кие сала­ты, заправ­лен­ные олив­ко­вым мас­лом или спе­ци­аль­но при­го­тов­лен­ным соусом. Пред­ла­гаю при­го­то­вить один из таких сала­ти­ков — в ита­льян­ском сти­ле. Гото­вить его доста­точ­но про­сто, осо­бен­но если всё необ­хо­ди­мое есть в холо­диль­ни­ке. Кед­ро­вые оре­хи — доволь­но часто исполь­зу­е­мый ингре­ди­ент, поэто­му иметь их запас дома — хоро­ший тон. Итак, давай­те приступим!

Рецепт с фото ►

 
Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Кол-во порций: 20-25

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Мно­гие поку­па­ют мор­ковь по-корей­­ски в мага­зине, хотя при­го­то­вить её дома совсем неслож­но. В этом рецеп­те мы при­го­то­вим пре­крас­ную мор­ковь по-корей­­ски и рас­кро­ем её глав­ный сек­рет, кото­рым поде­ли­лась с моей тётей сосед­ка – коре­ян­ка. Моя мама, а теперь и я, гото­вим мор­ков­ку по-корей­­ски имен­но по тако­му рецеп­ту и резуль­тат все­гда пре­вос­ход­ный! Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Салат с авокадо, черри и моцареллой

Салат с авокадо, черри и моцареллой

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Лето — отлич­ное вре­мя для лег­ких сала­тов, напри­мер вот тако­го — с аво­ка­до, чер­ри и моца­рел­лой. Полу­ча­ет­ся вкус­ный, кра­си­вый и почти дие­ти­че­ский салат со сре­ди­зем­но­мор­ской нот­кой, кото­рый мы при­го­то­вим в этом рецепте.

Рецепт с фото ►

 
Салат со свеклой, сыром и грецким орехом

Салат со свеклой, сыром и грецким орехом

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 2/10

Я люб­лю рецеп­ты про­стых сала­тов, кото­рые мож­но при­го­то­вить и на вос­крес­ный ужин, и на празд­нич­ный стол поста­вить не стыд­но. Салат со свек­лой, грец­ким оре­хом и сыром гото­вит­ся из доступ­ных ингре­ди­ен­тов и полу­ча­ет­ся очень вкус­ным и кра­си­вым. Сей­час рас­ска­жу, как его приготовить.

Рецепт с фото ►

 
Салат «Солнышко» с сыром и морковью

Салат «Солнышко» с сыром и морковью

Кол-во порций: 6-10

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Салат «Сол­ныш­ко» полу­чил такое назва­ние за свой яркий цвет, ведь он состо­ит из сыра и мор­ко­ви, а пото­му полу­ча­ет­ся ярко-оран­­же­­вым. Рецепт при­го­тов­ле­ния это­го сала­та как нико­гда прост, но он полу­ча­ет­ся вкус­ным и может быть одним из блюд на вашем повсе­днев­ном или празд­нич­ном сто­ле. За дело, друзья!

Рецепт с фото ►

 
Салат с китайской капустой, курицей и ананасом «Ветерок»

Салат с китайской капустой, курицей и ананасом «Ветерок»

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Рецепт сала­та «Вете­рок» с китай­ской капу­стой, кури­цей и ана­на­сом — это, на мой взгляд, удач­ный баланс вку­сов и кра­си­вый внеш­ний вид. «Вете­рок» — очень лёг­кий сала­тик, не смот­ря на май­о­нез­ную заправ­ку, имен­но поэто­му у него такое назва­ние. Салат мож­но при­го­то­вить на празд­ник и подать как пор­ци­он­но, так и в салатнике.

Рецепт с фото ►

 
Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 3/10

Рецепт это­го сала­та с коп­че­ной кури­цей и фасо­лью появил­ся в моей кули­нар­ной кни­ге несколь­ко лет назад. Он про­стой в при­го­тов­ле­нии, но полу­ча­ет­ся очень вкус­ным и сыт­ным. Осно­вой сала­та явля­ют­ся кусоч­ки коп­че­ной кури­цы и белая фасоль, а удач­ным вку­со­вым допол­не­ни­ем — све­жий огу­рец, суха­ри­ки и зелень. Попро­буй­те — вам обя­за­тель­но понравится! 😉

Рецепт с фото ►

 
Салат-микс с черри

Салат-микс с черри

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Лег­кий овощ­ной салат мож­но запро­сто при­го­то­вить из мик­са раз­лич­ных видов сала­та, поми­до­рок чер­ри и еще несколь­ких доступ­ных ингре­ди­ен­тов. Салат полу­ча­ет­ся вкус­ным, кра­си­вым и по сути пост­ным. Даже если вы на дие­те, это салат уж точ­но не испор­тит вашу фигу­ру — попробуйте!

Рецепт с фото ►