Я впервые попробовал этот салат во вьетнамском ресторане. Он показался мне настолько необычным и вкусным, что я решил поделиться рецептом.
Итак, для приготовления салата с ананасом и креветками мы возьмем (из расчета на 4 порции):
Ананас - 400 г (чистого веса уже очищенного фрукта)
Креветки королевские - 200 г
Огурец свежий - 2 шт.
Сельдерей (стебель) - 20 г
Орехи кешью - 50 г
Зелень петрушки - немного
Карри — немного
Соевый соус - для заправки
Лимонный сок

Разделы: Праздничные рецепты, Салаты, Салаты из фруктов и овощей
Рейтинг:
Комментарии (0)

Салат с авокадо и сладким перцем
Мякоть авокадо в сочетании с компонентами салата получается очень вкусной. Попробуйте этот салат — вам обязательно понравится.
Итак, чтобы приготовить салат с авокадо и сладким перцем мы возьмем (из расчета на 4 порции):
Авокадо - 2 шт.
Перец болгарский сладкий крупный - 1 шт.
Помидоры - 3 шт. (средние) или помидорки черри - 10-15 шт.
Зеленый горошек - 1 банка
Масло оливковое для заправки

Разделы: Салаты, Салаты из фруктов и овощей
Рейтинг:
Комментарии (0)

Из краснокочанной капусты можно приготовить очень вкусный салат. Он является диетическим, потому что для его приготовления не используется даже постное масло.
Итак, для приготовления салата из краснокочанной капусты нам понадобятся:
Краснокочанная капуста – 0,5 кг
Сахар – 0,5 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Уксус (9%) – 1/4 стакана

Разделы: Салаты, Салаты из фруктов и овощей, Закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)

Для приготовления салата из руколы нам понадобятся:
Рукола - 120 г
Моковь свежая - 1 шт. (средняя)
Огурец свежий - 1/2 шт. (половина длинного огурца)
Помидоры - 8-10 шт. (маленькие, можно использовать помидорки черри)
Моцарелла - 1 шт. (1 шарик)
Ядра жаренных семечек - 1 ст. ложка
Масло оливковое - для заправки
Приправа для салата или зелень петрушки и укропа

Разделы: Салаты, Салаты из фруктов и овощей
Рейтинг:
Комментарии (4)

Копченый лосось - 250 г (1 вакуумная упаковка)
Морковь свежая - 0,5 кг
Лук - 1 головка
Перец красный молотый - по вкусу
Уксус
Чеснок
Подсолнечное масло

Разделы: Салаты, Салаты из фруктов и овощей, Салаты из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Капуста свежая 

Разделы: Салаты, Салаты из фруктов и овощей, Фоторецепты: Готовим вместе
Рейтинг:
Комментарии (2)

Решил приготовить сегодня греческий салат. Вкусно получается. Но есть и еще один секрет греческого салата — специальный соус. Как его приготовить - читайте далее.

Для приготовления греческого салата нам понадобятся:
Листья салата – 50 г
Помидоры свежие – 2-3 шт. средних
Огурцы свежие – 2-3 шт.
Перец болгарский свежий – 1-2 шт. (можно использовать разноцветный перец — салат будет не только вкусным, но и радующим глаз)
Брынза («Фетаки» или любая другая) – 100-150 г
Маслины (или оливки) без косточки – 50 г
Масло оливковое (постное) – 1 ст. ложка

Для соуса:
Мёд — 1 ст. ложка
Сок лимона - 1 ст. ложка
Соевый соус - 1 ст. ложка

Разделы: Салаты, Салаты из фруктов и овощей
Рейтинг:
Комментарии (1)