Тег ➤ "помидоры"

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Порции: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Альтернативой салатам с майонезом являются легкие салаты, заправленные оливковым маслом или специально приготовленным соусом. Предлагаю приготовить один из таких салатиков — в итальянском стиле. Готовить его достаточно просто, особенно если всё необходимое есть в холодильнике. Кедровые орехи — довольно часто используемый ингредиент, поэтому иметь их запас дома — хороший тон. Итак, давайте приступим!

Далее →

 
Салат с авокадо, черри и моцареллой

Салат с авокадо, черри и моцареллой

Порции: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Лето — отличное время для легких салатов, например вот такого — с авокадо, черри и моцареллой. Получается вкусный, красивый и почти диетический салат со средиземноморской ноткой, который мы приготовим в этом рецепте.

Далее →

 
Салат-микс с черри

Салат-микс с черри

Порции: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Легкий овощной салат можно запросто приготовить из микса различных видов салата, помидорок черри и еще нескольких доступных ингредиентов. Салат получается вкусным, красивым и по сути постным. Даже если вы на диете, это салат уж точно не испортит вашу фигуру — попробуйте!

Далее →

 
Рыба по-гречески

Рыба по-гречески

Порции: 4-6

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 5/10

Рецепт приготовления рыбы по-гречески я нашёл в одном из кулинарных журналов. Доступные ингредиенты, аппетитный вид и ароматы средиземноморской кухни, — вот лишь часть из того, что привлекает меня в этом рецепте. Попробуйте и вы приготовить это блюдо. Уверен, вам понравится!

Далее →

 
Яичница с овощами

Яичница с овощами

Порции: 2

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 3/10

Рецепт этой яичницы с овощами мои родители привезли с отдыха в Архипо-Осиповке Краснодарского края. Мне тогда было совсем немного — лет 5, наверное. Рецепт пришелся по вкусу всей семье. Ведь сочетание вкуса свежих овощей и яиц — это отличная идея для завтрака. Мы до сих пор готовим яичницу по этому рецепту, хотя прошло уже больше 30 лет. Попробуйте! Думаю, и вас не оставит равнодушным такой завтрак!

Далее →

 
Греческий салат

Греческий салат

Порции: 4-6

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 3/10

Надеюсь, многие пробовали греческий салат хотя бы раз в жизни. Существует множество его вариантов — с маслинами и без, с соком лимона, соевым соусом и т. д. Я был в Греции и кушал настоящий греческий салат, аутентично приготовленный. Вкусно. Ярко. Но в тоже время предельно просто: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, оливки с косточкой, лук кольцами, масло оливковое. Ощущение солнца и приятной домашней атмосферы! Предлагаю свой адаптированный вариант греческого салата, не претендуя на оригинальность. Пусть это будет эдакий вариант греческого салата по-домашнему. Приготовить его несложно — он лёгкий и гостям обычно нравится.

Далее →

 
Салат с колбасой, сыром и помидорами «Дорогой»

Салат с колбасой, сыром и помидорами «Дорогой»

Порции: 8-10

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецепт этого салата идеально подходит для случая, когда гости уже на пороге, а нам хочется приготовить что-то вкусное. Салат «Дорогой» с копченой колбасой, сыром и помидорами — это отличное сочетание вкуса и быстрого способа приготовления из доступных ингредиентов.

Далее →

 
Кабачки с помидорами и сыром

Кабачки с помидорами и сыром

Порции: 12-15

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Кабачки можно приготовить и к праздничному столу. Главное, проявить немного фантазии! В этом рецепте предлагаю приготовить кабачки с помидорами и сыром, запеченные в духовке. Золотистая сырная корочка, нежный вкус и легкая текстура этой закуски, с легкостью превращает её в праздничное блюдо.

Далее →

 
Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Порции: 6

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

С наступление Великого поста многие задумываются о том, чтобы перейти на постное меню. Но как это сделать правильно? Чтобы получать все необходимые организму вещества, но при этом не кушать мясо и молочные продукты. Предлагаю одно из таких блюд — овощное рагу с грибами. Оно сбалансировано: в нем есть белки, жиры и углеводы. Готовить рагу из овощей просто. А грибы ничуть не хуже мяса. Попробуйте и убедитесь сами!

Далее →

 
Салат с рукколой

Салат с рукколой

Порции: 2

Время приготовления: 15

Сложность: 2/10

Предлагаю рецепт лёгкого салата с рукколой. Руккола — она же индау, она же эрука, является достаточно пряной, приятной на вкус травой из семейства капустных. А салат из рукколы может быть как праздничным блюдом, так и украшением обычного ужина после трудового дня — просто, вкусно и красиво.

Далее →