Отзыв о кафе «Этаж» в Волоколамске

Разместил Денис

Недав­но я был в Воло­ко­лам­ске. Это ни пер­вый мой визит. Город похо­ро­шел и пре­об­ра­зил­ся за 4 про­шед­ших с про­шлой поезд­ки года. Я посе­тил кафе «Этаж» и остал­ся под боль­шим впе­чат­ле­ни­ем от это­го места. В этом отзы­ве рас­ска­жу поче­му, друзья.

Расположение

Кафе «Этаж» рас­по­ла­га­ет­ся в цен­тре горо­да, по адре­су ул. Пан­фи­ло­ва, 2А, что бук­валь­но в 5–7 мину­тах от Воло­ко­лам­ско­го крем­ля. Это очень удач­ная лока­ция, чуть бли­же кафе «Беге­мот», отзыв о кото­ром я писал после сво­е­го преды­ду­ще­го визи­та в город.

«Этаж» — это даже не кафе, а целое куль­тур­ное про­стран­ство, о чем гла­сит вывес­ка на вхо­де. Само заве­де­ние рас­по­ла­га­ет­ся на вто­ром эта­же и зани­ма­ет всё его про­стран­ство. От сюда, по всей види­мо­сти, и название.

Атмосфера

В инте­рье­ре кафе царит по-насто­я­ще­му ретро-атмо­сфе­ра — вин­таж­ные дета­ли, мебель, ретро-тех­ни­ка, настоль­ные игры и при­ят­ная музы­ка созда­ют ощу­ще­ние уюта и спо­кой­ствия. Где-то даже нот­ки носталь­гии по дет­ству и 80–90‑м ☺️

Аутен­тич­ная обста­нов­ка помо­га­ет отвлечь­ся от город­ской суе­ты и про­сто насла­дить­ся вре­ме­нем, про­ве­дён­ным в кафе «Этаж».

Блюда, которые запомнились

Салат «Бавар­ский» — све­жий, сыт­ный, тон­ко сба­лан­си­ро­ван­ный по вку­су. При­ят­ная пода­ча, гар­мо­нич­ные ингре­ди­ен­ты, чув­ству­ет­ся забо­та повара.

Пас­та «Боло­нье­зе» — неве­ро­ят­но вкус­ная, с насы­щен­ным мяс­ным соусом и иде­аль­ной тек­сту­рой пас­ты. Блю­до бук­валь­но тает во рту и поз­во­ля­ет оста­вать­ся сытым для неспеш­ных про­гу­лок по Волоколамску.

Общие впечатления о кафе «Этаж»

Обслу­жи­ва­ние при­вет­ли­вое и нена­вяз­чи­вое, пер­со­нал веж­ли­вый и внимательный.

Меню раз­но­об­раз­ное, и, судя по мое­му опы­ту, даже стан­дарт­ные пози­ции здесь гото­вят с любовью.

Здесь хочет­ся задер­жать­ся подоль­ше — иде­аль­ное место, что­бы пооб­щать­ся с дру­зья­ми или при­ят­но про­ве­сти вре­мя в одиночестве.

Реко­мен­дую кафе «Этаж» всем, кто ценит вкус­ную еду и уют­ную атмо­сфе­ру с нот­ка­ми ретро!