Статьи с меткой: "выпечка"

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Кол-во порций: 12

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Изобилие яблок осенью позволяет готовить различные блюда с их использованием: пироги, пирожки, шарлотки, варенья, джемы, пастилу и так далее. На мой взгляд, самым беспроигрышным вариантом является шарлотка, ведь её разновидностей существует очень много. В этом рецепте мы будем печь ароматную шарлотку с яблоками и корицей. Приступим!

Рецепт с фото →

 
Пирог с сёмгой

Пирог с сёмгой

Кол-во порций: 16-20

Время приготовления: 3 часа

Сложность: 6/10

Однажды мама рассказала мне, как сделать тесто для пирогов. Универсальное. Оно подходит и для сладких, и для солёных. Я решил, что непременно должен что-то приготовить, чтобы попробовать и закрепить навык. Выбор был сделан в пользу пирога с сёмгой, потому что я люблю пироги с рыбой. О том, что же получилось, я расскажу в этом рецепте.

Рецепт с фото →

 
Молочные коржики

Молочные коржики

Кол-во порций: 40-50 коржиков

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Я с детства люблю молочные коржики, ведь в каждой школьной столовой, а потом и в университетской их обязательно готовили. Конечно, вкус молочного коржа знаком практически каждому, а приготовить его совсем несложно. В этом рецепте предлагаю приготовить молочные коржики дома, следуя простым пошаговым инструкциям. За дело, друзья!

Рецепт с фото →

 
Пирог с рыбной начинкой из слоеного теста

Пирог с рыбной начинкой из слоеного теста

Кол-во порций: 16-20

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 5/10

Этот пирог из готового слоеного теста можно достаточно быстро приготовить, не имея определенных навыков приготовления пирогов. В результате вы получите румяный пирог со вкусной начинкой начинкой из рыбы. И если, например, гости уже на пороге, даже при них вы сможете быстро приготовить пирог по этому рецепту.

Рецепт с фото →

 
Морковный пирог

Морковный пирог

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Поначалу может показаться необычным, что из моркови можно сделать пирог, но не стоит удивляться. Получается прекрасный морковный пирог, который даже можно назвать тортом. Морковь, яйца и совсем немного муки — всегда под рукой, а значит у нас есть всё для приготовления морковного пирога. Итак, за дело!

Рецепт с фото →

 
Тёртый пирог или кудрявое печенье

Тёртый пирог или кудрявое печенье

Кол-во порций: 30-40

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 5/10

Рецепт этого тёртого пирога (он же кудрявое печенье) уже давно в моей кулинарной книге — проверен временем и получается превосходно. Кто-то называет этот пирог «тёртым», кто-то — кудрявым печеньем. На мой взгляд, подходит и то, и другое название. Если учесть, что пирог разрезается на ромбы и получается штучный продукт — это печенье. С другой стороны, выпекается он как пирог — на противне. Так что не будем долго рассуждать о названии, а перейдем непосредственно к рецепту.

Рецепт с фото →

 
Вкусные блины

Вкусные блины

Кол-во порций: 30

Время приготовления: 1 час

Сложность: 6/10

Блины можно печь не только на Масленицу. Завтрак выходного дня с тонкими золотистыми блинчиками станет прекрасным началом дня. Совсем несложно постряпать блины и порадовать всю семью!

Рецепт с фото →