Гранд-кафе «Петрушка» в Суздале — уютное место с изысканной кухней и уютной летней верандой

Разместил Денис

Свой 46‑й День рож­де­ния я решил отме­тить в Суз­да­ле. Пого­да была заме­ча­тель­ная и я посе­тил гранд-кафе «Пет­руш­ка». Хочу поде­лить­ся сво­и­ми впе­чат­ле­ни­я­ми в сво­ём отзы­ве об этом кафе!

Гранд-кафе «Пет­руш­ка» рас­по­ла­га­ет­ся неда­ле­ко от тор­го­вой пло­ща­ди Суз­да­ля и Вос­кре­сен­ской церк­ви — Тор­го­вая пло­щадь, 1А.

Уже с пер­вых минут меня поко­ри­ла лет­няя веран­да: она про­стор­ная, оформ­ле­на очень стиль­но и уют­но, вокруг зелень и ком­форт­ная атмо­сфе­ра, кото­рая пре­крас­но помо­га­ет рас­сла­бить­ся и насла­дить­ся отды­хом в тёп­лый лет­ний день. Кста­ти, за углом «Пет­руш­ки» рас­по­ла­га­ет­ся бело­ка­мен­ный храм Кон­стан­ти­на Царя.

Я решил отве­дать несколь­ко блюд, и мой выбор пол­но­стью оправ­дал ожи­да­ния! Начал с оли­вье Люсьен с рако­вы­ми шей­ка­ми — очень ори­ги­наль­ный и яркий вари­ант клас­си­че­ско­го сала­та. Рако­вые шей­ки при­да­ли блю­ду изыс­кан­ный и лег­кий мор­ской акцент, а све­жие ингре­ди­ен­ты были без­упреч­но подо­бра­ны и иде­аль­но сба­лан­си­ро­ва­ны по вку­су. Насто­я­щее насла­жде­ние для тех, кто любит необыч­ные гастро­но­ми­че­ские сочетания.

Вто­рым блю­дом ста­ла ути­ная нож­ка кон­фи с кар­то­фель­ным пюре — про­сто шедевр! Мясо полу­чи­лось неве­ро­ят­но неж­ным, бук­валь­но тая­ло во рту, при­чем оно было про­пи­та­но бога­тым аро­ма­том спе­ций и иде­аль­но при­го­тов­ле­но по тех­но­ло­гии кон­фи. Кар­то­фель­ное пюре допол­ни­ло блю­до сво­ей бар­ха­ти­стой тек­сту­рой и мяг­ким сли­воч­ным вку­сом, созда­вая гар­мо­нич­ное сочетание.

Отдель­но хочет­ся отме­тить высо­кий уро­вень сер­ви­са: офи­ци­ан­ты были очень веж­ли­вы­ми, вни­ма­тель­ны­ми и нена­вяз­чи­вы­ми, что созда­ло допол­ни­тель­ное чув­ство ком­фор­та. Обста­нов­ка рас­по­ла­га­ет к дол­гим при­ят­ным поси­дел­кам с дру­зья­ми или семьей, здесь мож­но дей­стви­тель­но отклю­чить­ся от суе­ты горо­да и насла­дить­ся отды­хом и изыс­кан­ной кухней.

Счёт при­но­сят в лаки­ро­ван­ных шка­тул­ках, рас­пи­сан­ных в рус­ском сти­ле. Очень необыч­но, кра­си­во и эсте­тич­но! За это отдель­ный лайк «Пет­руш­ке».

Под­во­дя итог, отме­чу, что гранд-кафе «Пет­руш­ка» оста­ви­ло исклю­чи­тель­но поло­жи­тель­ные впе­чат­ле­ния. Отлич­ная кух­ня, стиль­ная веран­да и вни­ма­тель­ное обслу­жи­ва­ние — всё на выс­шем уровне. Обя­за­тель­но вер­нусь сюда ещё не раз и с радо­стью поре­ко­мен­дую это место всем, кто хочет вкус­но поесть и про­ве­сти вре­мя в уют­ной атмо­сфе­ре Суз­да­ля. Внут­ри, меж­ду про­чим, тоже очень инте­рес­ный инте­рьер — обя­за­тель­но загля­ни­те к ним на огонёк!