Кухонные гаджеты

Распылитель для масла и уксуса

Распылитель для масла и уксуса

Автор:

Разместил: 22.01.2023

Сре­ди пред­ме­тов и гад­же­тов, кото­рые помо­га­ют на кухне есть такие, кото­ры­ми хочет­ся поль­зо­вать­ся вновь и вновь. Для меня таким явля­ет­ся рас­пы­ли­тель для мас­ла и уксу­са — удоб­ное реше­ние при при­го­тов­ле­нии сала­тов, жар­ке и выпеч­ке. В этой ста­тье из руб­ри­ки «Кухон­ные гад­же­ты» я рас­ска­жу о нём.

Читать далее ►

 
Толкушка для картофеля

Толкушка для картофеля

Автор:

Разместил: 09.06.2022

При­го­то­вить кар­то­фель­ное пюре, без­услов­но, неслож­но и для это­го нам конеч­но же пона­до­бит­ся тол­куш­ка. Она быва­ет раз­ных форм и раз­ме­ров, но сего­дня в руб­ри­ке «Кухон­ные гад­же­ты» я рас­ска­жу о той, кото­рую исполь­зую для взби­ва­ния пюре из картофеля.

Читать далее ►

 
Мультипекарь — зачем нужен, как работает и подборка рецептов

Мультипекарь — зачем нужен, как работает и подборка рецептов

Автор:

Разместил: 22.12.2021

Муль­ти­пе­карь в моем арсе­на­ле полез­ных кухон­ных гад­же­тов уже несколь­ко лет, и сей­час я могу с уве­рен­но­стью ска­зать, что это очень удоб­ное и нуж­ное на кухне устрой­ство. Поче­му? Сего­дня рас­ска­жу о муль­ти­пе­ка­ре в руб­ри­ке «Кухон­ные гаджеты».

Читать далее ►

 
Контейнер для хранения специй

Контейнер для хранения специй

Автор:

Разместил: 05.09.2021

Несколь­ко лет назад пере­до мной ост­ро встал вопрос хра­не­ния спе­ций, ведь в кули­на­рии очень часто исполь­зу­ют­ся раз­лич­ные спе­ции и пря­но­сти. И мне уда­лось най­ти нуж­ный кон­тей­нер, кото­рый да сих пор слу­жит мне верой и прав­дой каж­дый день. Рас­ска­жу о том, как выби­рал и что из это­го полу­чи­лось в этой ста­тье руб­ри­ки «Кухон­ные гаджеты».

Читать далее ►

 
Держатель для бумажного полотенца

Держатель для бумажного полотенца

Автор:

Разместил: 24.05.2021

На кухне без бумаж­ных поло­те­нец нику­да. Часто при­хо­дит­ся исполь­зо­вать их в самых раз­ных ситу­а­ци­ях — от про­ма­ки­ва­ния стей­ка перед при­го­тов­ле­ни­ем до обсу­ши­ва­ния листьев сала­та перед сер­ви­ров­кой. Но рулон поло­тен­ца луч­ше все­го закре­пить в спе­ци­аль­ный дер­жа­тель, что­бы его исполь­зо­ва­ние было удоб­ным. В этом мате­ри­а­ле рас­ска­жу об этом кухон­ном гаджете.

Читать далее ►

 
Банка с крышкой на защёлке

Банка с крышкой на защёлке

Автор:

Разместил: 18.04.2021

Для хра­не­ния сыпу­чих про­дук­тов я исполь­зую бан­ку с крыш­кой на защёл­ке. Она удоб­на для хра­не­ния чая, кофе, круп, саха­ра и мно­го­го дру­го­го. Сего­дня в руб­ри­ке «Кухон­ные гад­же­ты» рас­сказ об этой банке.

Читать далее ►

 
Мерный стакан

Мерный стакан

Автор:

Разместил: 07.04.2021

При при­го­тов­ле­нии любых блюд по рецеп­там очень важ­но, что­бы соблю­да­лись про­пор­ции ингре­ди­ен­тов, их вес, объ­ём и т. д. Важ­ным помощ­ни­ком в дан­ном слу­чае явля­ет­ся мер­ный ста­кан. Сего­дня в руб­ри­ке «Кухон­ные гад­же­ты» рас­ска­жу о мер­ном ста­кане, кото­рый я использую.

Читать далее ►

 
Вок-сковорода с крышкой

Вок-сковорода с крышкой

Автор:

Разместил: 22.02.2021

Часто для при­го­тов­ле­ния блюд пана­зи­ат­ской кух­ни может пона­до­бить­ся вок-ско­во­ро­­да. Это глу­бо­кая тон­ко­стен­ная ско­во­ро­да в виде пере­вёр­ну­то­го сре­зан­но­го кону­са, рас­ши­ря­ю­ще­го­ся к вер­ху. Зачем она нуж­на, и как я исполь­зую вок-ско­во­ро­­ду в этой ста­тье руб­ри­ки «Кухон­ные гаджеты».

Читать далее ►

 
Форма для выпечки пиццы

Форма для выпечки пиццы

Автор:

Разместил: 15.02.2021

Испечь насто­я­щую ита­льян­скую пиц­цу дома совсем неслож­но, в одном из рецеп­тов на сай­те я рас­ска­зы­ваю, как это сде­лать. А в этом мате­ри­а­ле руб­ри­ки «Кухон­ные гад­же­ты» я бы хотел поде­лить­ся с вами инфор­ма­ци­ей о том, какие фор­мы для выпеч­ки пиц­цы я использую.

Читать далее ►

 
Кондитерский шприц

Кондитерский шприц

Автор:

Разместил: 28.12.2020

Укра­сить торт, напол­нить вафель­ную тру­боч­ку кре­мом, сфор­мо­вать тесто для выпеч­ки, — всё это может кон­ди­тер­ский шприц. Он дол­жен быть в арсе­на­ле любо­го кули­на­ра. Поче­му? Рас­ска­жу сего­дня в руб­ри­ке «Кухон­ные гаджеты».

Читать далее ►