Кухонные гаджеты

Руч­ная сушил­ка для сала­та и зеле­ни — это неза­ме­ни­мый кухон­ный гад­жет, кото­рый пре­вра­ща­ет рутин­ную готов­ку в удо­воль­ствие. Она поз­во­ля­ет быст­ро уда­лить лиш­нюю вла­гу с вымы­тых листьев сала­та или зеле­ни, сохра­няя их све­жесть и фор­му для иде­аль­ной подачи.

Меха­ни­че­ская лож­ка для моро­же­но­го с вытал­ки­ва­те­лем — это тот самый неза­мет­ный кухон­ный помощ­ник, кото­рый одна­жды попа­да­ет в ящик, а потом без него как без рук 🙂 Помо­жет рас­кла­ды­вать моро­же­ное по кре­ман­кам, фор­мо­вать пече­нье ров­ны­ми, оди­на­ко­вы­ми шари­ка­ми, а еще уме­ет выре­зать полу­сфе­ры из арбуза.

Почти во всех рецеп­тах, где исполь­зу­ет­ся чес­нок, нель­зя обой­тись без спе­ци­аль­но­го при­спо­соб­ле­ния — прес­са для чес­но­ка или по-про­сто­­му чес­но­ко­дав­ки. Этот гад­жет пре­крас­но справ­ля­ет­ся со сво­ей функ­ци­ей. О нём и пой­дет речь в этом материале.

Несколь­ко лет назад пере­до мной ост­ро встал вопрос хра­не­ния спе­ций, ведь в кули­на­рии очень часто исполь­зу­ют­ся раз­лич­ные спе­ции и пря­но­сти. И мне уда­лось най­ти нуж­ный кон­тей­нер, кото­рый да сих пор слу­жит мне верой и прав­дой каж­дый день. Рас­ска­жу о том, как выби­рал и что из это­го полу­чи­лось в этой ста­тье руб­ри­ки «Кухон­ные гаджеты».

На кухне без бумаж­ных поло­те­нец нику­да. Часто при­хо­дит­ся исполь­зо­вать их в самых раз­ных ситу­а­ци­ях — от про­ма­ки­ва­ния стей­ка перед при­го­тов­ле­ни­ем до обсу­ши­ва­ния листьев сала­та перед сер­ви­ров­кой. Но рулон поло­тен­ца луч­ше все­го закре­пить в спе­ци­аль­ный дер­жа­тель, что­бы его исполь­зо­ва­ние было удоб­ным. В этом мате­ри­а­ле рас­ска­жу об этом кухон­ном гаджете.

Для хра­не­ния сыпу­чих про­дук­тов я исполь­зую бан­ку с крыш­кой на защёл­ке. Она удоб­на для хра­не­ния чая, кофе, круп, саха­ра и мно­го­го дру­го­го. Сего­дня в руб­ри­ке «Кухон­ные гад­же­ты» рас­сказ об этой банке.