Рецепты с фото и материалы подборки —
"что приготовить на работу"

Куриные котлеты

Куриные котлеты

Кол-во порций: 12-15 шт.

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 6/10

Кот­ле­ты быва­ют из говя­ди­ны, сви­ни­ны, бара­ни­ны, мяса индей­ки и так далее. Но сего­дня мы будем гото­вить кот­ле­ты из кури­цы. Про­цесс, конеч­но, зай­мёт какое-то вре­мя, но и резуль­тат непре­мен­но уди­вит вас и ваших близ­ких, ведь у нас полу­чат­ся мяг­кие, вкус­ные, домаш­ние кури­ные котлетки.

Рецепт с фото ►

 
Морковный кекс с орехами

Морковный кекс с орехами

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Пона­ча­лу может пока­зать­ся необыч­ным, что из мор­ко­ви мож­но сде­лать кекс, но не сто­ит удив­лять­ся. Полу­ча­ет­ся пре­крас­ный мор­ков­ный кекс, кото­рый даже мож­но назвать тор­том. Мор­ковь, яйца, оре­хи и совсем немно­го муки — все­гда под рукой, а зна­чит у нас есть всё для при­го­тов­ле­ния мор­ков­но­го кек­са. Итак, за дело!

Рецепт с фото ►

 
Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

С наступ­ле­ние Вели­ко­го поста мно­гие заду­мы­ва­ют­ся о том, что­бы перей­ти на пост­ное меню. Но как это сде­лать пра­виль­но? Что­бы полу­чать все необ­хо­ди­мые орга­низ­му веще­ства, но при этом не кушать мясо и молоч­ные про­дук­ты. Пред­ла­гаю одно из таких блюд — овощ­ное рагу с гри­ба­ми. Оно сба­лан­си­ро­ва­но: в нем есть бел­ки, жиры и угле­во­ды. Гото­вить рагу из ово­щей про­сто. А гри­бы ничуть не хуже мяса. Попро­буй­те и убе­ди­тесь сами!

Рецепт с фото ►

 
Рубленые куриные котлеты с сыром

Рубленые куриные котлеты с сыром

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 40-45 минут

Сложность: 4/10

При­го­то­вить кури­ные кот­ле­ты мож­но из фар­ша, а мож­но из руб­лен­но­го кури­но­го филе. Сде­лать это неслож­но. Из 600–700 г филе у вас полу­чит­ся 12–15 кот­лет сред­не­го раз­ме­ра. Что­бы они полу­чи­лись более неж­ны­ми, необ­хо­ди­мо исполь­зо­вать несколь­ко допол­ни­тель­ных ингре­ди­ен­тов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.

Рецепт с фото ►

 
Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Кол-во порций: 10-12

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Оби­лие рецеп­тов кек­сов пора­жа­ет, ведь каких толь­ко вари­ан­тов нет: кекс на кефи­ре, кекс с оре­ха­ми, мра­мор­ный кекс, кекс с изю­мом. Я же пред­ла­гаю при­го­то­вить вкус­ный шоко­лад­ный кекс с грец­ки­ми ореш­ка­ми, кото­рый име­ет насы­щен­ный вкус шоко­ла­да и лег­кую оре­хо­вую нотку.

Рецепт с фото ►