Рецепты с фото и материалы подборки —
"котлеты"

Куриные котлеты

Куриные котлеты

Кол-во порций: 12-15 шт.

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 6/10

Кот­ле­ты быва­ют из говя­ди­ны, сви­ни­ны, бара­ни­ны, мяса индей­ки и так далее. Но сего­дня мы будем гото­вить кот­ле­ты из кури­цы. Про­цесс, конеч­но, зай­мёт какое-то вре­мя, но и резуль­тат непре­мен­но уди­вит вас и ваших близ­ких, ведь у нас полу­чат­ся мяг­кие, вкус­ные, домаш­ние кури­ные котлетки.

Рецепт с фото ►

 
Рубленые куриные котлеты с сыром

Рубленые куриные котлеты с сыром

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 40-45 минут

Сложность: 4/10

При­го­то­вить кури­ные кот­ле­ты мож­но из фар­ша, а мож­но из руб­лен­но­го кури­но­го филе. Сде­лать это неслож­но. Из 600–700 г филе у вас полу­чит­ся 12–15 кот­лет сред­не­го раз­ме­ра. Что­бы они полу­чи­лись более неж­ны­ми, необ­хо­ди­мо исполь­зо­вать несколь­ко допол­ни­тель­ных ингре­ди­ен­тов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.

Рецепт с фото ►