Рецепты с фото и материалы подборки —
"помидоры"

Кабачки с помидорами и сыром

Кабачки с помидорами и сыром

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Кабач­ки мож­но при­го­то­вить и к празд­нич­но­му сто­лу. Глав­ное, про­явить немно­го фан­та­зии! В этом рецеп­те пред­ла­гаю при­го­то­вить кабач­ки с поми­до­ра­ми и сыром, запе­чен­ные в духов­ке. Золо­ти­стая сыр­ная короч­ка, неж­ный вкус и лег­кая тек­сту­ра этой закус­ки, с лег­ко­стью пре­вра­ща­ет её в празд­нич­ное блюдо.

Рецепт с фото ►

 
Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

С наступ­ле­ние Вели­ко­го поста мно­гие заду­мы­ва­ют­ся о том, что­бы перей­ти на пост­ное меню. Но как это сде­лать пра­виль­но? Что­бы полу­чать все необ­хо­ди­мые орга­низ­му веще­ства, но при этом не кушать мясо и молоч­ные про­дук­ты. Пред­ла­гаю одно из таких блюд — овощ­ное рагу с гри­ба­ми. Оно сба­лан­си­ро­ва­но: в нем есть бел­ки, жиры и угле­во­ды. Гото­вить рагу из ово­щей про­сто. А гри­бы ничуть не хуже мяса. Попро­буй­те и убе­ди­тесь сами!

Рецепт с фото ►

 
Салат с рукколой, черри и Пармезаном

Салат с рукколой, черри и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15

Сложность: 2/10

Пред­ла­гаю рецепт лёг­ко­го сала­та с рук­ко­лой, поми­дор­ка­ми чер­ри и сыром Пар­ме­зан. Рук­ко­ла — она же индау, она же эру­ка, явля­ет­ся доста­точ­но пря­ной, при­ят­ной на вкус тра­вой из семей­ства капуст­ных. А салат из рук­ко­лы может быть как празд­нич­ным блю­дом, так и укра­ше­ни­ем обыч­но­го ужи­на после тру­до­во­го дня — про­сто, вкус­но и красиво.

Рецепт с фото ►

 
Домашняя пицца

Домашняя пицца

Кол-во порций: 8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 6/10

Навер­ня­ка мно­гие из вас про­бо­ва­ли пиц­цу в пиц­це­рии или ресто­ране, зака­зы­ва­ли на дом или на рабо­ту. И все­гда воз­ни­ка­ет мысль, а мож­но ли повто­рить такую пиц­цу у себя дома. Что­бы и тесто было вкус­ное и начин­ка. Без­услов­но, вкус­ную пиц­цу мож­но сде­лать и дома. 80% успе­ха пиц­цы — это конеч­но же тесто. Так вот в этом рецеп­те тесто на пиц­цу мак­си­маль­но похо­же на ита­льян­ский вари­ант. Давай­те попро­бу­ем при­го­то­вить, не будем терять время.

Рецепт с фото ►

 
Итальянская паста с тигровыми креветками

Итальянская паста с тигровыми креветками

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

При­го­то­вить ита­льян­скую пас­ту мож­но по-раз­­но­­му. На вкус и цвет, как гово­рит­ся, това­ри­щей нет. Хоти­те — с мясом, хоти­те с гри­ба­ми, хоти­те с ово­ща­ми. Пред­ла­гаю при­го­то­вить пас­ту с море­про­дук­та­ми, а имен­но с тиг­ро­вы­ми кре­вет­ка­ми. Поче­му имен­но тиг­ро­вы­ми? Пото­му что они явля­ют­ся осо­бен­но вкус­ны­ми и сте­пень их готов­но­сти лег­ко опре­де­лить на глаз по изме­не­нию цве­та. Пас­та полу­ча­ет­ся про­сто отлич­ная — вкус­ная и аро­мат­ная! Сам обо­жаю пас­ту с море­про­дук­та­ми, поэто­му и сове­тую при­го­то­вить имен­но по это­му рецеп­ту. Ниче­го слож­но­го! Всё про­сто и доступ­но. Итак, за дело.

Рецепт с фото ►

 
Язычки из баклажанов

Язычки из баклажанов

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 2/10

Прак­ти­че­ски ни один стол не обхо­дит­ся без закус­ки. Кто-то любит бутер­бро­ды, кто-то кана­пе, кто-то про­сто дела­ет сыр­ную, кол­бас­ную или овощ­ную тарел­ку. Пред­ла­гаю при­го­то­вить про­стую и в тоже вре­мя ори­ги­наль­ную закус­ку — языч­ки из бакла­жа­нов. Навер­ня­ка мно­гие уже гото­ви­ли и, тем более, про­бо­ва­ли такую закус­ку, поэто­му перей­дем сра­зу к про­цес­су при­го­тов­ле­ния бакла­жа­нов по это­му рецепту.

Рецепт с фото ►

 
Салат с семгой и креветками

Салат с семгой и креветками

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 3/10

Сала­тов с кре­вет­ка­ми и раз­ной рыбой суще­ству­ет вели­кое мно­же­ство. И заправ­ка в них раз­ная: от лимон­но­го сока до слож­ных соусов с раз­лич­ны­ми ингре­ди­ен­та­ми. Я же пред­ла­гаю при­го­то­вить неслож­ный, но крайне вкус­ный сала­тик с сём­гой и креветками.

Рецепт с фото ►

 
Бурито — рецепт мексиканского блюда

Бурито — рецепт мексиканского блюда

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 5/10

Хоте­лось бы ска­зать несколь­ко слов о том, что такое бури­то. Бури­то (хотя пра­виль­нее будет бур­ри­то) — это куку­руз­ная или пше­нич­ная лепеш­ка, в кото­рую заво­ра­чи­ва­ют начин­ку, обыч­но из мяса — тра­ди­ци­он­ное мек­си­кан­ское блю­до. В послед­нее вре­мя люди про­яв­ля­ют боль­шой инте­рес к блю­дам китай­ской, ита­льян­ской, мек­си­кан­ской, бра­зиль­ской кух­ни. Как же гото­вить бури­то? В дан­ном рецеп­те пред­ла­гаю поша­го­вое при­го­тов­ле­ние бури­то по-дома­ш­­не­­му из про­дук­тов, кото­рые доступ­ны каж­до­му, а в каче­стве лепеш­ки будет обыч­ный лаваш. При­сту­пим! Приступим!

Рецепт с фото ►