Рецепты с фото и материалы подборки —
"зелень"
Салат с огурцом, яблоком и зелёным луком
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Иногда летом я делаю этот салат с огурцом, яблоком и зеленью. Его секрет в том, что он очень легкий и кушать его можно даже в сильную жару, когда особо ничего не хочется. В этом рецепте я расскажу, как я готовлю этот салат и какие моменты необходимо учесть.
Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 1/10
Мне нравится корн за его необычную форму: мини-кустики этого салата прекрасно смотрятся при сервировке. Из него можно готовить салат, как отдельное блюдо, а можно использовать как украшение мясных и рыбных блюд — получается очень необычно. А в этом рецепте я расскажу, как приготовить из корна салат с кедровыми орешками и сыром Пармезан.
Курица под снегом
Кол-во порций: 6
Время приготовления: 1 час
Сложность: 6/10
Запечь курицу в духовке можно весьма оригинальным способом. Пышная белая шапка из взбитых белков создает эффект снега, поэтому рецепт называется «Курица под снегом». Я добавляю к филе курицы немного грибов. Это позволяет создать неповторимый вкус. За дело!
Салат из печени трески с зелёным горошком
Кол-во порций: 10
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 2/10
Этот салат я помню с самого детства. Печень трески была распространена во времена СССР. Можно было просто намазывать её на хлеб и получался бутерброд, но многие хозяйки пошли дальше — так появился салат из печени трески. Так же этот салат называют «Полковничий». Вкус этого салатика такой нежный, с рыбной ноткой. Он простой, но вкусный! 🙂
Комментарии и отзывы к рецептам