Яичница с ветчиной

Яичница с ветчиной

Плотный завтрак — залог хорошего начала дня и отличного настроения. В этом рецепте я хочу рассказать о том, как приготовить яичницу с ветчиной не стандартным способом — на сковородке, а в духовке, в форме для выпечки кексов. Получается не только красиво, но и вкусно. За дело!

Рецепт яичницы с ветчиной

Для приготовления яичницы с ветчиной в этом рецепте нам понадобятся:

  • Ветчина — 6 ломтиков (можно использовать бекон, карбонад и т. п.)
  • Яйцо куриное — 6 шт.
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сухие ароматные травы — 0,5 ч. ложки (базилик, тимьян, орегано, чабер)
  • Листья салата и помидорки черри — для подачи
  • Форма для выпечки кексов

Ингредиенты на яичницу с ветчиной

Как приготовить яичницу с ветчиной

  1. Разогреваем духовку до 180 °C. Форму смазывать не нужно. Кружочки ветчины (бекона или карбонада) раскладываем в углубления формы, прижимая середину пальцами, чтобы было место, куда мы будем разбивать яйцо. Раскладываем ветчину в форму
  2. В каждую лунку формы разбиваем яйцо. Вот такая красота получается: Разбиваем яйцо в каждую лунку формы
  3. Солим каждую порцию яичницы Солим яичницу
  4. Перчим аккуратно в каждую лунку формы Перчим каждую порцию
  5. Добавляем оливковое масло — примерно 0,5 ч. ложки в каждую порцию нашей будущей яичницы с ветчиной Добавляем оливковое масло
  6. Финальный аккорд — посыпаем ароматными травами, чтобы наполнить вкус и придать красоты. Всё готово к отправке яичницы в духовку на 15−20 минут. Посыпаем яичницу с ветчиной ароматными травами
  7. И вот что получилось у меня: Яичница с ветчиной готова

Сервируем нашу готовую яичницу с ветчиной, укладывая на листья вымытого и просушенного салата, украшаем помидорками черри и зовём всех на завтрак!

Сервируем яичницу с ветчиной и подаём к завтраку

Приятного аппетита!

Готовьте креативно, проявляйте фантазию!

Яичница с ветчиной 5.00/5 (100.00%) 108 оценок

 
Поделитесь рецептом Яичница с ветчиной в социальных сетях:

комментариев 10

  1. Нелли прокомментировал:

    Спасибо за рецепт яичницы с ветчиной! Как-то видела видео-версию и сегодня решила приготовить на завтрак! Получается очень красиво и вкусно, а главное — ничего жарить не нужно!!! Утром каждая минута дорога)))

  2. Игорь прокомментировал:

    Пожалуй, это самая необычная яичница, которую я готовил))) Получилось вкусно, функционально — сразу ветчина из яйцо в одном наборе)) спасибо за рецепт и классную идею!

  3. Мария прокомментировал:

    Вкусно и красиво! Детям очень понравилась эта яичница с ветчиной. Спасибо вам за рецепт!

  4. Вилли прокомментировал:

    Готовлю своей девушке на завтрак в честь 8 марта)))
    Пока вроде всё идёт по плану и похоже на фото в рецепте! Надеюсь, ей понравится моя яичница с беконом ;))

  5. яна прокомментировал:

    сегодня приготовила на завтрак, отлично получилось — семье понравилось, а это главный показатель удачного рецепта! всех удивила форма — не просто яйца и ветчина, как привыкли, а как-то по-новому)) смеялись и спрашивали, где я такое нашла)) сказала на «булочке»))

  6. Юрец прокомментировал:

    Неожиданный поворот! Искал просто яичницу с ветчиной, а у вас в рецепте такой необычной способ приготовления и подачи! Это нельзя было не повторить!!! Очень вкусно, красиво и неординарно! Спасибо, Денис!)))

  7. марина прокомментировал:

    слушайте ну говорят же всё гениальное просто! с утра решила соригинальничать и приготовить яичницу как-то красиво, чтобы ууууух! спасибо за рецепт с ветчиной — и красиво, и вкусно))муж и дети в восторге))

  8. дина прокомментировал:

    готовила сегодня на завтрак такую яичницу с ветчиной. правда у меня форма не металлическая, а силиконовая. получилось отлично, сын и муж в восторге от внешнего видос вида и сказали теперь готовить только так. спасибо за рецепт!

  9. Валерий прокомментировал:

    Насмотрелся вчера фоток, понял, что ничего сложного и с утра кушал яичницу с ветчиной по вашему рецепту. Это пять! Вкус и внешний вид как у ресторанного блюда! Спасибо за рецепт!))

  10. Иришка прокомментировал:

    Сытно и весьма оригинально! Мои мужики впечатлены, все умяли)) Будем теперь чаще готовить такую яичницу))

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*