Салат из коктейля морепродуктов

Салат из коктейля морепродуктов

Рецепт это­го сала­та из море­про­дук­тов при­ме­ча­те­лен тем, что при нали­чии всех необ­хо­ди­мых про­дук­тов его мож­но при­го­то­вить за счи­тан­ные мину­ты. Он ста­нет эффект­ным блю­дом на сто­ле. Осно­ва сала­та — гото­вый кок­тейль из море­про­дук­тов, кото­рый про­да­ет­ся прак­ти­че­ски в любом мага­зине. Чаще все­го в соста­ве тако­го мор­ско­го кок­тей­ля — кре­вет­ки, мидии, каль­мар, а вот ось­ми­ног и гре­беш­ки встре­ча­ют­ся реже. Салат­ная смесь и поми­дор­ки чер­ри доба­вят кра­сок и вку­са. Сей­час рас­ска­жу, как же при­го­то­вить вкус­ный салат из морепродуктов.

Рецепт с фото — Салат из морепродуктов

Для приготовления салата из морепродуктов нам понадобятся

  • Кок­тейль из море­про­дук­тов — 200 г (в чистом виде, без рас­со­ла и мас­ла; в соста­ве долж­ны быть кре­вет­ки, мидии, каль­мар и т.п.)
  • Салат­ная смесь (смесь листьев сала­та) — 120 г (1 пач­ка, обыч­но с набо­ром салат­ных листьев айс­бер­га, рад­ди­чо и фриссе, подой­дут и дру­гие, с рук­ко­лой, шпи­на­том и пр. вида­ми салата)
  • Поми­дор­ки чер­ри — 250 г
  • Мас­ло олив­ко­вое — 4 ст. лож­ки (extra virgin)
  • Баль­за­мик — для укра­ше­ния сала­та (мож­но исполь­зо­вать лимон­ный сок — 2–3 ч. ложки)
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить салат из морепродуктов

  1. Салат луч­ше делать пор­ци­я­ми на тарел­ках по коли­че­ству гостей. При­ве­ден­но­го коли­че­ства ингре­ди­ен­тов хва­тит на 2–4 пор­ции. Тома­ты чер­ри моем, обсу­ши­ва­ем, режем пополам.
  2. На каж­дую тарел­ку рав­но­мер­но рас­кла­ды­ва­ем салат­ную смесь, затем поре­зан­ные тома­ты чер­ри по всей салат­ной подушке.
  3. Сли­ва­ем жид­кость из кок­тей­ля из море­п­ро­удк­тов и рас­кла­ды­ва­ем содер­жи­мое на салат­ную смесь, что­бы кре­вет­ки, мидии и каль­ма­ры рас­пре­де­ли­лись поровну.
  4. Немно­го солим и пер­чим. Свер­ху поли­ва­ем тон­кой струй­кой олив­ко­во­го мас­ла каж­дую пор­цию наше­го сала­та из море­про­дук­тов. А вот баль­за­ми­ком луч­ше укра­сить перед непо­сред­ствен­ной пода­чей на стол, что­бы он не рас­тёк­ся и выгля­дел пре­зен­та­бель­но. Сде­лать это мож­но зиг­за­га­ми по всей поверх­но­сти тарел­ки (как у меня) или спи­ра­лью — от цен­тра к кра­ям. В любом слу­чае будет кра­си­во. Если баль­за­ми­ка нет— подой­дет лимон­ный сок (при­мер­но 1 ч. лож­ка на каж­дую тарел­ку). Это при­даст при­ят­ную кислинку.

И вот наш салат из кок­тей­ля море­про­дук­тов готов! Вот какая вкус­ня­ти­на полу­чи­лась у меня:

Рецепт с фото — Салат с коктейлем из морепродуктов

При­ят­но­го аппетита!

А вот еще под­бор­ка вкус­ных салатов:

Вам понра­вил­ся этот рецепт, отзыв или статья? 

Пожа­луй­ста, оцените: 

Оцен­ка: / 5. Коли­че­ство оце­нок:

Ваша оцен­ка будет первой 

 
 

Оригинал рецепта Салат из коктейля морепродуктов на сайте Булочка.ру. Ещё больше рецептов в разделе «Рецепты с фото».

5 комментариев к рецепту «Салат из коктейля морепродуктов»:

  1. Рома says:

    Ел бы такой салат хоть каж­дый день)) Но море­про­дук­ты сами себя не купят

  2. Алиса says:

    Обо­жаю море­про­дук­ты, рецепт прям зашёл! Салат полу­чил­ся вкус­ный и кра­си­вый, даже баль­за­мик пригодился)

  3. юлиана says:

    при­го­то­ви­ла с кок­тей­лем из море­про­дук­тов – вкус­но, кра­си­во и глав­ное без мазика))

  4. Катя says:

    Хочу при­го­то­вить такой салат на новый год. Быст­ро гото­вить, лег­кий, что­бы не объ­едать­ся, кра­си­вый. И вооб­ще море­про­дук­ты полезные))

  5. карина says:

    спа­си­бо за рецепт сала­та – выру­чи­ли. хоте­ла уди­вить гостей сала­ти­ком из море­про­дук­тов и всё полу­чи­лось в луч­шем виде! всем понра­вил­ся и салат, и заправка

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*