Кухонные весы

Кухонные весы

Большинство рецептов требуют четкого соблюдения веса и объёма ингредиентов, чтобы блюдо непременно получилось таким, как его задумал автор. Про набор мерных ложек была предыдущая статья рубрики «Кухонные гаджеты», а в этот раз я расскажу про кухонные весы, которые я использую.

Кухонные гаджеты: кухонные весы

Сложно представить, как пришлось бы готовить, если бы не было весов на кухне, ведь почти каждый рецепт содержит количество ингредиентов в граммах и килограммах. Я использую компактные весы, которые позволяют взвешивать от нескольких грамм до нескольких килограмм.

Яблочный пирог готов

Кроме того, важным параметром при выборе весов было и то, чтобы они могли отбрасывать вес тары и показывать чистый вес продукта. Это удобно, например, когда нужно 400 г просеянной муки. Ставлю чашку на весы, обнуляю тару и просеиваю в чашку нужное количество муки.

Добавляем муку и разрыхлитель

Что же касается типа весов, то мне больше нравятся электронные, т.к. сразу показывают вес продукта и можно взвешивать с точностью до грамма. Дисплей с крупными цифрами и питание всего от 2-х батареек типа AAA. Даже и не помню, когда мне приходилось менять батарейки — из хватает надолго!

Кухонные весы

Вывод можно сделать один — если у вас нет весов, и вы всё взвешиваете «на глазок» или с помощью мерных таблиц, то обязательно обзаведитесь кухонными весами. Это удобно!

Вам понравился этот рецепт, отзыв или статья?

Пожалуйста, оцените:

Оценка: / 5. Количество оценок:

Ваша оценка будет первой

 
 

3 комментария к материалу «Кухонные весы»:

  1. жанна says:

    красивая текстура у ваших весов — такое дерево или бамбук. хотя главное, чтобы весы на кухне выполняли свою функцию, а уж внешний вид вторичен 🙂

  2. Лея says:

    Без весов на кухне точно никуда. Нужный девайс!

  3. геннадий says:

    я жене точно такие же весы подарил. говорит очень удобные, постоянно что-то взвешивает, если что-то готовить или печет, так что вещь незаменимая в хозяйстве и на кухне

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*