Рецепты с фото и материалы подборки —
"чеснок"

Рулетики из индейки

Рулетики из индейки

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 1 час

Сложность: 6/10

Мясо индей­ки уни­каль­но: по вку­су — сви­ни­на, по виду — кури­ца, но самое глав­ное, что оно дие­ти­че­ское и из него мож­но при­го­то­вить мно­го вкус­но­го. Напри­мер, пред­ла­гаю рецепт руле­ти­ков из индей­ки с сыром, слад­ким пер­цем и пря­ны­ми тра­ва­ми. Уни­каль­ность это­го блю­да в том, что оно может быть и горя­чим, и закус­кой, если гото­вые руле­ти­ки поре­зать колеч­ка­ми и подать к столу.

Открыть рецепт ➤

 
Картофель по-французски

Картофель по-французски

Кол-во порций: 10

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Рецепт кар­то­фе­ля по фран­цуз­ски, про­ве­рен­ный года­ми. Все­гда полу­ча­ет­ся вкус­но и кра­си­во. Под­хо­дит для любо­го тор­же­ства, так как явля­ет­ся очень сыт­ным, с боль­шим коли­че­ством пор­ций. Часто пута­ют мясо по-фран­­цуз­ски и кар­то­фель по-фран­­цуз­ски. Это всё-таки раз­ные блю­да. В этом рецеп­те речь пой­дёт имен­но о кар­то­фе­ле по-фран­­цуз­ски. О кое-каких тон­ко­стях при­го­тов­ле­ния вкус­ной кар­тош­ки по-фран­­цуз­ски я рас­ска­жу в самом рецепте.

Открыть рецепт ➤

 
Рубленые куриные котлеты с сыром

Рубленые куриные котлеты с сыром

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 40-45 минут

Сложность: 4/10

При­го­то­вить кури­ные кот­ле­ты мож­но из фар­ша, а мож­но из руб­лен­но­го кури­но­го филе. Сде­лать это неслож­но. Из 600–700 г филе у вас полу­чит­ся 12–15 кот­лет сред­не­го раз­ме­ра. Что­бы они полу­чи­лись более неж­ны­ми, необ­хо­ди­мо исполь­зо­вать несколь­ко допол­ни­тель­ных ингре­ди­ен­тов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.

Открыть рецепт ➤

 
Язычки из баклажанов

Язычки из баклажанов

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 2/10

Прак­ти­че­ски ни один стол не обхо­дит­ся без закус­ки. Кто-то любит бутер­бро­ды, кто-то кана­пе, кто-то про­сто дела­ет сыр­ную, кол­бас­ную или овощ­ную тарел­ку. Пред­ла­гаю при­го­то­вить про­стую и в тоже вре­мя ори­ги­наль­ную закус­ку — языч­ки из бакла­жа­нов. Навер­ня­ка мно­гие уже гото­ви­ли и, тем более, про­бо­ва­ли такую закус­ку, поэто­му перей­дем сра­зу к про­цес­су при­го­тов­ле­ния бакла­жа­нов по это­му рецепту.

Открыть рецепт ➤