Рецепты с фото и материалы подборки —
"печенье"

Тыквенное печенье с шапочкой из сливочного сыра

Тыквенное печенье с шапочкой из сливочного сыра

Кол-во порций: 25-30 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 6/10

Рецепт это­го тык­вен­но­го пече­нья я под­смот­рел у Анны Олсон — извест­но­го кон­ди­те­ра из Кана­ды. По боль­шо­му сче­ту, это даже не пече­нье, а так назы­ва­е­мое “cake cookie”, как бы пече­­нье-мини-тор­тик или по-наше­­му — пирож­ное. И это дей­стви­тель­но так, пото­му что само по себе оно полу­ча­ет­ся мяг­ким, почти биск­вит­ным внут­ри, а свер­ху наше тык­вен­ное пече­нье укра­сит шапоч­ка из сли­воч­но­го кре­ма. Итак, приступим.

Рецепт с фото ►

 
Шоколадное печенье с миндалём

Шоколадное печенье с миндалём

Кол-во порций: 10-12 шт.

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Ино­гда хочет­ся поба­ло­вать себя вкус­ным шоко­лад­ным пече­ньем, при­го­тов­лен­ным соб­ствен­ны­ми рука­ми, с душой, с радо­стью, по-дома­ш­­не­­му. Этот рецепт шоко­лад­но­го пече­нья с оре­ха­ми мне под­ска­за­ла Pol-linka, одна­жды опуб­ли­ко­вав его на сво­ей стра­ни­це в Facebook. Я решил попро­бо­вать при­го­то­вить, пото­му что рецепт под­ку­пил сво­ей про­сто­той, отсут­стви­ем муки и кра­си­вым испол­не­ни­ем. Полу­чи­лось вкус­ное и кра­си­вое шоко­лад­ное пече­нье с оре­ха­ми! Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Отзыв о продукции кондитерского комбината «Добрынинский»

Отзыв о продукции кондитерского комбината «Добрынинский»

Автор:

Разместил: 27.03.2016

Булочка.ру реко­мен­ду­ет про­дук­цию кон­ди­тер­ско­го ком­би­на­та «Доб­ры­нин­ский». Когда поку­па­ешь кон­ди­тер­ские изде­лия в мага­зине, все­гда хочет­ся, что­бы они по вку­су были домаш­ни­ми, вкус­ны­ми, при­го­тов­лен­ные с любо­вью и душой. Сей­час очень мно­го част­ных пека­рен, кон­ди­тер­ских, булоч­ных и так далее, но, к сожа­ле­нию, очень мало дей­стви­тель­но хоро­ших по каче­ству изде­лий. Мне очень нра­вит­ся про­дук­ция «Доб­ры­нин­ско­го» кон­ди­тер­ско­го ком­би­на­та, пото­му что всё при­го­тов­ле­но из све­жих про­дук­тов, с корот­ким сро­ком год­но­сти и напо­ми­на­ет о детстве.

Читать далее ►

 
Печенье «Жучки» (без дрожжей)

Печенье «Жучки» (без дрожжей)

Кол-во порций: 30-40 шт.

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Мно­гие навер­ня­ка про­бо­ва­ли пече­нье «Жуч­ки» — закру­чен­ное в виде таких раку­шек (отсю­да и пошло назва­ние) лаком­ство, со сгу­щен­кой, изю­мом, оре­ха­ми, кори­цей или про­сто саха­ром. При­го­то­вить такие пече­нюш­ки дома совсем не слож­но. Глав­ное — нали­чие нуж­ных ингре­ди­ен­тов, вдох­но­ве­ние и жела­ние испечь что-то вкус­нень­кое к чаю!

Рецепт с фото ►

 
Тёртый пирог или кудрявое печенье

Тёртый пирог или кудрявое печенье

Кол-во порций: 30-40

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 5/10

Рецепт это­го тёр­то­го пиро­га (он же куд­ря­вое пече­нье) уже дав­но в моей кули­нар­ной кни­ге — про­ве­рен вре­ме­нем и полу­ча­ет­ся пре­вос­ход­но. Кто-то назы­ва­ет этот пирог «тёр­тым», кто-то — куд­ря­вым пече­ньем. На мой взгляд, под­хо­дит и то, и дру­гое назва­ние. Если учесть, что пирог раз­ре­за­ет­ся на ром­бы и полу­ча­ет­ся штуч­ный про­дукт — это пече­нье. С дру­гой сто­ро­ны, выпе­ка­ет­ся он как пирог — на про­тивне. Так что не будем дол­го рас­суж­дать о назва­нии, а перей­дем непо­сред­ствен­но к рецепту.

Рецепт с фото ►

 
Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада

Кол-во порций: 25-30 шт.

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 5/10

Одна­жды я попро­бо­вал пече­нье с куcоч­ка­ми шоко­ла­да, куп­лен­ное в мага­зине. Мне понра­вил­ся его вкус, но хоте­лось при­го­то­вить такое же дома. Недол­го думая, я нашёл рецепт в одной из кули­нар­ных книг и решил испечь пече­нье с шоко­лад­ны­ми кусоч­ка­ми. Полу­чи­лось вкус­но! Попро­буй­те — у вас получится!

Рецепт с фото ►

 
Творожное печенье по-домашнему

Творожное печенье по-домашнему

Кол-во порций: 3 противня

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 4/10

Я обо­жаю пече­нье. Сей­час и в мага­зи­нах такой выбор раз­лич­ных сор­тов пече­нья, что про­сто гла­за раз­бе­га­ют­ся. И все же, я пред­по­чи­таю осо­бен­но вкус­ное — домаш­нее тво­рож­ное пече­нье. Рецепт уже про­ве­рен­ный вре­ме­нем и удо­сто­ен­ный похвал.

Рецепт с фото ►