Рецепты с фото и материалы подборки —
"здоровое питание"

Салат с огурцом, яблоком и зелёным луком

Салат с огурцом, яблоком и зелёным луком

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Ино­гда летом я делаю этот салат с огур­цом, ябло­ком и зеле­нью. Его сек­рет в том, что он очень лег­кий и кушать его мож­но даже в силь­ную жару, когда осо­бо ниче­го не хочет­ся. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как я готов­лю этот салат и какие момен­ты необ­хо­ди­мо учесть.

Рецепт с фото ►

 
Печёная тыква с мёдом

Печёная тыква с мёдом

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 45 минут

Сложность: 3/10

Осень — это тра­ди­ци­он­ная пора сбо­ра уро­жая тык­вы. Раз­ных раз­ме­ров, цве­тов, веса — они навод­ня­ют мага­зи­ны, рын­ки и дома. Как при­го­то­вить тык­ву — вот вопрос, кото­рый мно­гие хозяй­ки зада­ют себе из года в год. Суще­ству­ет мно­же­ство рецеп­тов блюд из тык­вы: от про­сто­го запе­ка­ния до необы­чай­но вкус­но­го пече­нья из пюре тык­вы с топ­пин­гом. В этом рецеп­те мы гото­вим пече­ную тык­ву с мёдом, кори­цей и грец­ки­ми оре­ха­ми — отлич­ный десерт, кото­рый не тре­бу­ет осо­бых навы­ков, но смо­жет уди­вить сво­им вку­сом и внеш­ним видом. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Этот рецепт отно­сит­ся к кате­го­рии «Что при­го­то­вить за 10 минут». Ингре­ди­ен­ты это­го сала­та — это каль­ма­ры, пекин­ская капу­ста и ябло­ко. Всё доступ­но, соче­та­ет­ся по вку­су и аппе­тит­но выгля­дит на тарел­ке. Итак, за дело — може­те засе­кать время 😉

Рецепт с фото ►

 
Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Кол-во порций: 35-40

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Ола­дьи из кабач­ков сей­час мож­но гото­вить прак­ти­че­ски круг­лый год, ведь цук­ки­ни в про­да­же есть прак­ти­че­ски все­гда. Я готов­лю ола­дьи по это­му рецеп­ту уже несколь­ко лет — полу­ча­ет­ся вкус­но и кра­си­во. Как в любом рецеп­те есть свои сек­ре­ты и у кабач­ко­вых ола­дьев. О них подроб­нее далее 😉

Рецепт с фото ►

 
Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

С наступ­ле­ние Вели­ко­го поста мно­гие заду­мы­ва­ют­ся о том, что­бы перей­ти на пост­ное меню. Но как это сде­лать пра­виль­но? Что­бы полу­чать все необ­хо­ди­мые орга­низ­му веще­ства, но при этом не кушать мясо и молоч­ные про­дук­ты. Пред­ла­гаю одно из таких блюд — овощ­ное рагу с гри­ба­ми. Оно сба­лан­си­ро­ва­но: в нем есть бел­ки, жиры и угле­во­ды. Гото­вить рагу из ово­щей про­сто. А гри­бы ничуть не хуже мяса. Попро­буй­те и убе­ди­тесь сами!

Рецепт с фото ►

 
Рулетики из индейки

Рулетики из индейки

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 1 час

Сложность: 6/10

Мясо индей­ки уни­каль­но: по вку­су — сви­ни­на, по виду — кури­ца, но самое глав­ное, что оно дие­ти­че­ское и из него мож­но при­го­то­вить мно­го вкус­но­го. Напри­мер, пред­ла­гаю рецепт руле­ти­ков из индей­ки с сыром, слад­ким пер­цем и пря­ны­ми тра­ва­ми. Уни­каль­ность это­го блю­да в том, что оно может быть и горя­чим, и закус­кой, если гото­вые руле­ти­ки поре­зать колеч­ка­ми и подать к столу.

Рецепт с фото ►