Имбирный чай с лимоном и корицей

Имбирный чай с лимоном и корицей

Этот вариант имбирного чая я начал готовить в этом сезоне, начиная с ноября прошлого года. Он немного отличается от первоначального, т.к. содержит ещё больше полезных ингредиентов, в том числе корицу, лимон и куркуму, которые согревают, укрепляют иммунитет и являются особенно хорошей поддержкой организма в осенне-зимний период. Но обо всём по порядку.

Рецепт с фото: Имбирный чай с лимоном и корицей

Чтобы приготовить 1 литр чая с имбирём, лимоном и корицей нам понадобятся:

  • Имбирь — 50 г (небольшой кусочек корня)
  • Лимон — ½ среднего лимона

  • Корица — 1 палочка
  • Куркума — ½ ч. ложки
  • Перец черный горошком — 10 шт.
  • Гвоздика — 5 шт. (пряность, не цветок 😊)

Как приготовить чай с имбирём, лимоном, корицей и куркумой

  1. Необходимо вскипятить 1 л воды и дать остыть до 80−90°С, чтобы не заливать все компоненты чая крутым кипятком. Это поможет сохранить больше полезных свойств.
  2. Пока вода немного остывает, готовим основу для нашего чая. В заварной чайник, френч-пресс или просто термос закладываем ингредиенты нашего имбирного чая.
  3. Имбирь моем, чистим, режем кубиками или соломкой, добавляем в чайник.
  4. Лимон моем, от кожуры очищать не нужно, т.к. в ней много эфирных масел, не зря цедра так ценится у кулинаров. Далее режем кубиками, убираем косточки, если они есть, чтобы они не давали горечь нашему напитку. Отправляем нарезанные кусочки в чайник.
  5. Палочку корицы ломаем на 2−3 части. Добавляем в чайник. Туда же отправляем куркуму, черный перец горошком и бутоны гвоздики. Если вы любите мяту — можно добавить несколько веточек прямо с листиками. Так же хорошим ароматным дополнением будут розмарин или тимьян.
  6. Основа для чая готова. Теперь аккуратно заливаем водой, накрываем полотенцем (или плотно закрываем термос) и даём настояться около получаса. И вот наш чай с имбирём, лимоном, корицей и куркумой готов.

Налейте стаканчик ароматного согревающего напитка, возьмите мёд или варенье вприкуску. Очень вкусно и полезно!

Имбирный чай с лимоном и корицей

Берегите себя, крепкого здоровья!

Вам понравился этот рецепт, отзыв или статья?

Пожалуйста, оцените:

Оценка: / 5. Количество оценок:

Ваша оценка будет первой

 
 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

11 комментариев к рецепту «Имбирный чай с лимоном и корицей»:

  1. Глеб says:

    Эффект такого чая, а вернее сказать напитка, не доказан. Так и тертый имбирь можно кушать и думать, что иммунитет улучшиться

  2. арсений says:

    в остывшем виде такой чай тоже хорош, почти как лимонад

  3. анна says:

    пьем такой чай с имбирём и лимоном всю зиму и вся семья здорова! спасибо за рецепт и здоровья вам!

  4. Юлик says:

    Вот и настало время этого чая… Уже ни раз него готовил, очень нравится — и аромат, и вкус на высоте! Благодарю за рецепт.

  5. Линда says:

    А я не удержалась и добавила мяту — чай просто огонь!!! Как говорится простота залог успеха))

  6. афелия says:

    в чай с имбирём лучше добавляйте лайм — у него более мягкий вкус, чем у лимона, а также приятный аромат, можно даже с кожурой добавлять

  7. sweety says:

    я пила такой чай для похудения — куркума и имбирь отличные жиротопки)) эффект был, но главное конечно — это не запивать плюшки таким чаем))

  8. Рома says:

    Цены на имбирь и лимон потом в норму — можно попробовать теперь этот ваш чай с гвоздикой и куркумой

  9. Элла says:

    Из-за цены имбиря такой чай теперь недоступен для большинства — у нас цена доходит до 5000 за кг ((

  10. Римма says:

    Читала статью, что имбирь и куркума очень полезны. Теперь готовлю чай х 2 польза! Спасибо за рецепт!

  11. алиса says:

    запаслась имбирём ещё до начала этой эпопеи с ценами)) теперь завариваю чай по вашему рецепту — с корицей и куркумой. очень вкусно и полезно! подтверждаю на личном опыте!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*