Рецепты и отзывы: Денис
Закуска с Моцареллой и помидорками черри
Кол-во порций: 15
Время приготовления: 10 минут
Сложность: 2/10
Закуска может быть простой и быстрой в приготовлении. Главное — проявить фантазию и подумать над сервировкой. Закуска с мягким сыром Моцарелла и томатами черри украсит любой стол.
Картофель по-французски
Кол-во порций: 10
Время приготовления: 1 час
Сложность: 5/10
Рецепт картофеля по французски, проверенный годами. Всегда получается вкусно и красиво. Подходит для любого торжества, так как является очень сытным, с большим количеством порций. Часто путают мясо по-французски и картофель по-французски. Это всё-таки разные блюда. В этом рецепте речь пойдёт именно о картофеле по-французски. О кое-каких тонкостях приготовления вкусной картошки по-французски я расскажу в самом рецепте.
Стейк из сёмги на сковороде
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Сложность: 3/10
Сёмгу можно приготовить по-разному: сварить вкусный суп-пюре, зажарить до золотистой корочки на гриле или сохранить всё полезное, приготовив на пару. Я предлагаю свой вариант стейков из семги, пожаренных на сковороде с ароматным тимьяном. Чем хорош такой способ приготовления стейков из семги? Вам не понадобится гриль или пароварка. Всё что нужно — это обычная сковородка и пара стейк-кусков сёмги. Итак, за дело!
Салат «Фруктовая метёлка» (для похудения)
Кол-во порций: 3
Время приготовления: 10
Сложность: 2/10
Название салата полностью отражает его суть. Это диетический фруктовый салат, который, при регулярном употреблении, например, утром и вечером, позволяет добиться снижения веса, очищения организма и похудения. Простота приготовления и наличие всех необходимых ингредиентов является безусловным плюсом. Кроме того, салатик можно подать в качестве десерта в любое время года — он получается ароматным и вкусным по сочетанию компонентов!
Торт «Графские развалины» из безе с варёной сгущенкой и орехами
Кол-во порций: 10
Время приготовления: 6 часов
Сложность: 7/10
Вкуснейший торт, приготовленный из безе и сливочного крема никого не оставит равнодушным. Он является беспроигрышным вариантом, потому что его легко приготовить особенно тем, кто не хочет выпекать бисквиты, делать заварной крем и ждать, когда же торт наконец пропитается. Торт называется «Графские развалины», потому что по внешнему виду он похож на развалины графского замка, особенно когда часть торта уже разошлась по тарелкам гостей. В этом рецепте я расскажу, как приготовить этот тортик.
Салат «Шапка Мономаха» с гранатом, сыром и орехами
Кол-во порций: 10
Время приготовления: 20 минут
Сложность: 3/10
Салат «Шапка Мономаха» очень красивый, потому что украшается зернами граната и укладывается в виде шапки. Кроме того, этот салат еще и необычный и вкусный! Хотите удивить гостей — приготовьте «Шапку Мономаха».
Салат с курицей и ананасами «Барский»
Кол-во порций: 10
Время приготовления: 1 час
Сложность: 4/10
Всегда хочется удивить гостей чем-то необычным, экзотическим и конечно же вкусным. Каждая хозяйка знает, что хороший салат послужит хорошим поводом для разговоров и просьб поведать, из чего же он состоит. Когда среди компонентов — курица, ананас и грибы — не останется сомнений, что этот салат по-настоящему подходит для праздничного стола, будь то Новый год, День Рождения или какой-нибудь другой праздник.
Рубленые куриные котлеты с сыром
Кол-во порций: 12-15
Время приготовления: 40-45 минут
Сложность: 4/10
Приготовить куриные котлеты можно из фарша, а можно из рубленного куриного филе. Сделать это несложно. Из 600–700 г филе у вас получится 12–15 котлет среднего размера. Чтобы они получились более нежными, необходимо использовать несколько дополнительных ингредиентов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.
Где вкусно покушать в Петербурге или осенний Питер
Автор: Денис
Разместил: 08.11.2014
На ноябрьские праздники я ездил в Санкт-Петербург. Это город необычайной красоты, и известная на весь мир культурная столица России. Но я хочу рассказать о такой стороне этого прекрасного города, как места, где можно вкусно и, как выяснилось, достаточно недорого покушать. Буду рассказывать о заведениях в порядке их посещения.
Творожное печенье по-домашнему
Кол-во порций: 3 противня
Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: 4/10
Я обожаю печенье. Сейчас и в магазинах такой выбор различных сортов печенья, что просто глаза разбегаются. И все же, я предпочитаю особенно вкусное — домашнее творожное печенье. Рецепт уже проверенный временем и удостоенный похвал.
Комментарии и отзывы к рецептам