Скалка с узором

Скалка с узором

Я начинаю серию публикаций о кухонных гаджетах — удобных приспособлениях, необычных предметах и всяких вещицах, которые помогают в кухонном быту. Какие-то из них используются часто, другие реже, но главное — они облегчают процесс готовки и подачи, делают его простым, творческим и интересным. Сегодня речь пойдёт о скалке с узором.

Кухонные гаджеты: скалка с узором

Процесс приготовление печенья сам по себе очень креативный: подготовить ингредиенты, заместить тесто, раскатать, сформовать печенье, испечь и насладиться вкусом. Но можно сделать ещё один шаг и с помощью скалки с узором превратить наше печенье в настоящий кондитерский шедевр.

Скалка с узором «Зимняя сказка»

Мне подарили скалку с узором, хотя я уже знал об их существовании. После того, как я опробовал этот новый гаджет, я понял, что печенье может быть не только вкусным, но и красивым. Поскольку узор на поверхности скалки был новогодним, я использую её для выпечки рождественского имбирного печенья. Получается очень красиво — рисунок отпечатывается на поверхности тонко раскатанного теста и проявляется ещё сильнее после выпечки.

Скалка с рисунком прекрасно подходит для приготовления имбирного печенья

Конечно, для использования скалки с узором есть кое-какие ограничения. Например, нужно не переусердствовать с разрыхлителем для теста, чтобы рисунок не поплыл и печенье не превратилось в нечто непонятное. А перед раскатыванием и нанесения узора тесто нужно остудить какое-то время.

Скалка с узором — очень удобный кухонный гаджет, который не занимает много места, но позволяет приготовить очень красивое и эффектное печенье. Пользуюсь и рекомендую!

Скалка с рисунком для печенья

А вы какими гаджетами пользуетесь на кухне, в процессе приготовления и подачи блюд? Пишите в комментариях 😉

Вам понравился этот рецепт, отзыв или статья?

Пожалуйста, оцените:

Оценка: / 5. Количество оценок:

Ваша оценка будет первой

 
 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

6 комментариев к материалу «Скалка с узором»:

  1. елена says:

    недавно купила себе наконец скалку с узором. долго выбирала и читала и решила взять с нейтральным рисунком, чтобы в любое время года печь печенье с узорами)

  2. гейша says:

    какой красивый узор делает эта скалка) на 8 марта себе подарочек закажу мужу)

  3. Да, Лиза, есть — имбирное печенье 😉

  4. лиза says:

    а у вас есть рецепт для такой скалки?

  5. xoxotushka says:

    муж подарил такую скалка с узором, но как-то у меня с ней не сложилось — первый раз не получилось печенье, а потом она какое-то время лежала и приобрела неприятный запах… видимо, я ее не полностью отмыла от теста, короче я ее выкинула ((

  6. татьяна says:

    заказала себе такую скалку с узором — на днях должны привезти. буду экспериментировать, вдохновившись вашими рецептами)

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*