Для какого вина какие бокалы

Для какого вина какие бокалы

Выбор пра­виль­но­го типа бока­лов для вина явля­ет­ся очень важ­ным вопро­сом, пото­му что это вли­я­ет на вкус вина, рас­кры­тие его буке­та и аро­ма­та, а так­же пра­виль­ный спо­соб упо­треб­ле­ния. Конеч­но, со вре­ме­нем меня­ет­ся спо­соб про­из­вод­ства бока­лов, их цвет и раз­мер, но одно оста­ет­ся неиз­мен­ным — фор­ма. Пра­виль­ная фор­ма бока­лов — вот залог успе­ха при пода­че вина. Сего­дня в руб­ри­ке «Кухон­ные гад­же­ты» хочу рас­ска­зать имен­но об этом.

Для какого вина какие бокалы

Для нача­ла хочу ска­зать, что стек­ло, из кото­рых сде­ла­ны бока­лы, долж­но быть про­зрач­ным. Это поз­во­лит луч­ше рас­смот­реть цвет вина, его насы­щен­ность и игру оттен­ков. Стен­ки бока­ла долж­ны быть доста­точ­но тол­сты­ми (1–2 мм), что­бы бокал был уве­си­стым и не хруп­ким при его использовании.

Теперь непо­сред­ствен­но о фор­мах бока­лов для вина. Суще­ству­ет 4 основ­ных типа бока­лов, кото­рые сер­ви­ру­ют­ся к основ­ным типам вин. Рас­смот­рим их по порядку.

Бокал для красного вина

Для крас­но­го вина сер­ви­ру­ют­ся бока­лы в виде боль­шой чаши с широ­ким гор­лыш­ком. Это поз­во­ля­ет вину рас­крыть свой аро­мат и напол­нить­ся кис­ло­ро­дом в нуж­ном коли­че­стве. Кро­ме того, в широ­ких бока­лах крас­ное вино будет выгля­деть очень тор­же­ствен­но, почти по-коро­лев­ски. На изоб­ра­же­нии пред­став­лен тип бока­ла, под­хо­дя­щий для крас­но­го вина.

Бокал для красного вина

Бокал для белого вина

Бокал в виде тюль­па­на, с неболь­шим углуб­ле­ни­ем у осно­ва­ния, явля­ет­ся пра­виль­ным для пода­чи бело­го вина. Такая фор­ма поз­во­ля­ет напра­вить вино на кон­чик язы­ка, кото­рый осо­бен­но чув­стви­те­лен к слад­ко­му, что­бы почув­ство­вать вкус и аро­мат бело­го вина. В тоже вре­мя, верх­няя часть бока­ла поз­во­ля­ет напра­вить аро­мат вина в воз­душ­ный поток при вдо­хе. Посмот­ри­те на изоб­ра­же­ние — вот такой тип бока­ла под­хо­дит для бело­го вина. Бокал для белого вина

Бокал для игристого вина

Игри­стое вино пода­ет­ся в высо­ких бока­лах с заужен­ным гор­лыш­ком. Это поз­во­ля­ет под­ни­ма­ю­щей­ся пене удер­жи­вать­ся на кра­ях бока­ла и не выплес­ки­вать­ся нару­жу. Кро­ме того, пить игри­стое вино из тако­го бока­ла очень удоб­но. Аро­мат вина рас­кры­ва­ет­ся вме­сте с выхо­дом газа. Изоб­ра­же­ние помо­жет вам выбрать пра­виль­ный типа бока­ла для игри­сто­го вина. Бокал для игристого вина

Бокал для шампанского

Мно­гие любят шам­пан­ское. Для него тоже есть свой тип бока­ла. Это узкий высо­кий бокал. При­знан­ное назва­ние — фужер. Часто фуже­ры дела­ют из хру­ста­ля, хотя бока­лы из обыч­но­го стек­ла так­же выгля­дят очень эффект­но. Такая фор­ма бока­ла для шам­пан­ско­го обу­слов­ле­на тем, что под­ни­ма­ю­щи­е­ся со дна пузырь­ки выгля­дят очень кра­си­во, если бокал доста­точ­но высо­кий и неболь­шой в диа­мет­ре, как на фото: Бокал для шампанского

В заклю­че­ние хочу отме­тить, что необ­хо­ди­мо, что­бы у вас дома были основ­ные типы бока­лов под вино, кото­ры­ми при слу­чае вы мог­ли бы вос­поль­зо­вать­ся. Кра­си­вое и вкус­ное вино в пра­виль­но сер­ви­ро­ван­ных бока­лах, без­услов­но, не оста­вят рав­но­душ­ны­ми ни гостей шум­но­го празд­ни­ка, ни дво­их влюб­лен­ных на роман­ти­че­ском ужине при свечах.

Вам понра­вил­ся этот рецепт, отзыв или статья? 

Пожа­луй­ста, оцените: 

Оцен­ка: / 5. Коли­че­ство оце­нок:

Ваша оцен­ка будет первой 

 
 

Оригинал отзыва/статьи Для какого вина какие бокалы на сайте Булочка.ру. Ещё больше рецептов в разделе «Рецепты с фото».

12 комментариев к материалу «Для какого вина какие бокалы»:

  1. Рамилла says:

    Было инте­рес­но почи­тать. Благодарю!

  2. Татьяна says:

    Спа­си­бо, позна­ва­тель­но! Теперь уяс­ни­ла для себя какие бока­лы для како­го вина. Буду теперь всем рас­ска­зы­вать, кто не знает)))

  3. рита says:

    теперь знаю какие бока­лы для како­го вина. оста­лось толь­ко купить такие))

  4. ильдар says:

    спа­си­бо что рас­ска­за­ли, теперь при­дет­ся соби­рать пол­ную кол­лек­цию бока­лов для вина и пр. напитков))

  5. Светлана says:

    В моей кол­лек­ции все­го 2 вида – для крас­но­го вина и для шам­пан­ско­го по клас­си­фи­ка­ции из Вашей ста­тьи. Но мне хва­та­ет. Было бы, как гово­рит­ся, что нали­вать, а пить мож­но и из гра­нё­ных стаканов.

  6. вадим says:

    как по мне так без раз­ни­цы, из каких бока­лов какое вино пить, хоть из гра­нен­ных, а здесь ока­зы­ва­ет­ся куча реко­мен­да­ций на этот счет

  7. Глеб says:

    Глав­ное, что­бы было вино, а по мож­но и из пла­сти­ко­вых стаканов))

  8. лара says:

    спа­си­бо, что про­све­ти­ли, буду знать, какой бокал для чего)) хотя сама люб­лю крас­ное вино

  9. lucky says:

    у меня обыч­ные, как у вас для бело­го вина на изоб­ра­же­нии… нуж­но будет при­ку­пить и осталь­ные виды бока­лов для вина))

  10. Алла says:

    Спа­си­бо. Буду знать!

  11. Ольга says:

    Полез­но… Даже не заду­мы­ва­лась, что бока­лы долж­ны быть для раз­ных вин раз­ные. Теперь куп­лю все 4 разновидности

  12. Елена says:

    Спа­си­бо, что про­све­ти­ли насчёт бока­лов для вина. У меня толь­ко 2 вида – для вина и для шам­пан­ско­го)) А ока­зы­ва­ет­ся, что и для бело­го вина есть свой бокал, и для игри­стых)) Нуж­но доку­пить недо­ста­ю­щие, что­бы были на все слу­чаи жизни))

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*