Нож для нарезки яблок

Разместил Денис

Думаю, что у большинства кулинаров на кухне есть уже есть удобный кухонный гаджет речь о котором пойдёт в одноименной рубрике сегодня. Это нож для нарезки яблок — весьма удобное приспособление, которое позволит не только порезать яблоко на дольки, но и избавиться от сердцевины с косточками.

С помощью такого гаджета с нарезкой яблока справится даже ребёнок, ведь процесс превращается в простое действие — установить нож по центру яблока и с помощью удобных ручек просто надавить на него. Яблоко будет разрезано на 8 равных долек, а середину, в которой остались косточки и прожилки, просто можно выкинуть.

Незаменим такой нож для нарезки яблок и при подготовке большого количества начинки. Например, как в яблочном пироге, когда нужно почистить от сердцевинок и нарезать 5−6 яблок. Или для приготовления начинки для штруделя — тоже отличный вариант.

Особого ухода нож для нарезки яблок не требует. После использования тщательно промываем рабочую поверхность, очищаем её от остатков яблок, косточек и прожилок. Протираем насухо, храним без соприкосновения ножей с другими металлическими предметами, чтобы они не затуплялись. Я пользуюсь таким приспособлением уже лет 10 и нож для сих пор справляется со своей задачей на 5, без дополнительной заточки или обслуживания. Так что рекомендую такой гаджет к приобретению, если конечно его у вас ещё нет 🙂