Силиконовая форма для выпечки с секторами

Силиконовая форма для выпечки с секторами

Сегодня расскажу об очередном интересном кухонном гаджете — силиконовой форме для выпечки, но не простой, а с секторами. Она позволяет получить уже порционный готовый продукт, которой не нужно резать. Это очень удобно, например, при выпечке пирогов, бисквита и кексов — сразу получаем готовые кусочки.

Силиконовая форма для выпечки с секторами

Кроме того, в такой форме можно выпекать и бисквитные заготовки для торта, затем разрезать на 2−3 части, промазывать кремом и получить на выходе уже готовые кусочки торта. И конечно большим плюсом является то, что заполнять можно не все сектора, а приготовить, к примеру, половину нормы теста и испечь только несколько порций (задействуем только 4 из 8 секторов силиконовой формы).

Очень удобно готовить в такой форме, например, морковный пирог. Тесто получается такой консистенции, чтобы как раз заполнить сектора силиконовой формы на 2/3 и отправить выпекаться. На выходе мы получим 6 кусков пирога, который готов к подаче на стол, можно лишь слегка украсить его глазурью и орехами.

Морковный пирог

Единственнй момент, который стоит учитывать при выпечке в такой форме из силикона — необходимо смазать сектора мягким сливочным маслом, чтобы готовый продукт легко вышел из формы и не сломался. Можно, кстати, слегка нажать с обратной стороны формы и кусочек легко выйдет из сектора.

Кухонный гаджет: силиконовая форма для выпечки с секторами

Уход за силиконовой формы для выпечки с секторами очень прост — после приготовления форму тщательно моем, протираем насухо и убираем до следующего использования. Могу с уверенностью сказать, что рекомендую такую форму к приобретению и использованию в различных кулинарных экспериментах.

Вам понравился этот рецепт, отзыв или статья?

Пожалуйста, оцените:

Оценка: / 5. Количество оценок:

Ваша оценка будет первой

 
 

2 комментария к материалу «Силиконовая форма для выпечки с секторами»:

  1. нигде не видела такую форму — очень удобно для кексов или коврижек. поищу!

  2. Мария says:

    У меня такая же форма. Я в ней пеку ароматные пироги на новый год с корицей, имбирём, кардамоном и гвоздикой. Очень удобно, что получаются порционные кусочки!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*