Рецепты с фото и материалы подборки —
"без майонеза"

Салат с тунцом и гранатом

Салат с тунцом и гранатом

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецепт это­го сала­та с тун­цом явля­ет­ся при­ме­ром блю­да «гости уже на поро­ге», пото­му что на его при­го­тов­ле­ние нуж­но мини­мум вре­ме­ни, но он очень вкус­ный и кра­си­вый. Кис­лин­ка гра­на­та удач­но отте­ня­ет вкус тун­ца, а листья сала­та и поми­дор­ки созда­ют осно­ву. Сей­час рас­ска­жу, что к чему 😉

Открыть рецепт ➤

 
Соевая спаржа по-корейски

Соевая спаржа по-корейски

Кол-во порций: 600 г

Время приготовления: 12 ч

Сложность: 3/10

Самы­ми рас­про­стра­нен­ны­ми корей­ски­ми сала­та­ми явля­ют­ся мор­ковь по-корей­­ски и сое­вая спар­жа. Рецепт мор­ко­ви по-корей­­ски уже есть на сай­те. А вот как при­го­то­вить салат из сое­вой спар­жи по-корей­­ски, я рас­ска­жу в этом рецепте.

Открыть рецепт ➤

 
Сэндвичи треугольники с сёмгой

Сэндвичи треугольники с сёмгой

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Обыч­но я готов­лю бутер­бро­ды с сём­гой или форе­лью по это­му рецеп­ту. Он очень про­стой, а сами сэнд­ви­чи полу­ча­ют­ся вкус­ны­ми, све­жи­ми и ничем не отли­ча­ют­ся от ново­мод­ных, кото­рые мож­но встре­тить во мно­гих кафе и кули­нар­ных лав­ках. От слов к делу — приступаем!

Открыть рецепт ➤

 
Салат из помидоров и огурцов с медовой заправкой

Салат из помидоров и огурцов с медовой заправкой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 2/10

Сек­рет это­го сала­та из поми­до­ров и огур­цов в его про­сто­те и конеч­но же заправ­ке на осно­ве мёда. Я готов­лю его в кон­це лета, пото­му что — это сезон све­жих ово­щей и пер­во­го жид­ко­го мёда, кото­рый потом, как извест­но, густе­ет. Ниче­го слож­но­го в этом рецеп­те не будет — наре­зать, запра­вить, пере­ме­шать. Начи­на­ем готовить!

Открыть рецепт ➤

 
Салат из редиски, сельдерея и яблока

Салат из редиски, сельдерея и яблока

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Этот салат пол­но­стью дие­ти­че­ский, пото­му что основ­ных ингре­ди­ен­тов в его соста­ве все­го три: редис, стеб­ли сель­де­рея и ябло­ко. Заправ­ка тоже очень лёг­кая, без май­о­не­за и лиш­них жиров, поэто­му сала­тик полу­ча­ет­ся по сути пост­ный, но при этом вкус­ный и сыт­ный. Начинаем 😉

Открыть рецепт ➤

 
Салат со свеклой, шпинатом и козьим сыром

Салат со свеклой, шпинатом и козьим сыром

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 2,5 часа

Сложность: 3/10

Сала­ты со свек­лой быва­ют очень раз­ные: от вине­гре­та до сель­ди под шубой. Какие-то из них заправ­ля­ют­ся май­о­не­зом, какие-то мас­лом. В этом рецеп­те я пред­ла­гаю при­го­то­вить салат из запе­чён­ной свек­лы, шпи­на­та и козье­го сыра с заправ­кой из необыч­но­го соуса. Он полу­ча­ет­ся ярким, кра­си­вым и очень вкус­ным! За дело!

Открыть рецепт ➤

 
Печёная тыква с мёдом

Печёная тыква с мёдом

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 45 минут

Сложность: 3/10

Осень — это тра­ди­ци­он­ная пора сбо­ра уро­жая тык­вы. Раз­ных раз­ме­ров, цве­тов, веса — они навод­ня­ют мага­зи­ны, рын­ки и дома. Как при­го­то­вить тык­ву — вот вопрос, кото­рый мно­гие хозяй­ки зада­ют себе из года в год. Суще­ству­ет мно­же­ство рецеп­тов блюд из тык­вы: от про­сто­го запе­ка­ния до необы­чай­но вкус­но­го пече­нья из пюре тык­вы с топ­пин­гом. В этом рецеп­те мы гото­вим пече­ную тык­ву с мёдом, кори­цей и грец­ки­ми оре­ха­ми — отлич­ный десерт, кото­рый не тре­бу­ет осо­бых навы­ков, но смо­жет уди­вить сво­им вку­сом и внеш­ним видом. За дело!

Открыть рецепт ➤

 
Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Этот рецепт отно­сит­ся к кате­го­рии «Что при­го­то­вить за 10 минут». Ингре­ди­ен­ты это­го сала­та — это каль­ма­ры, пекин­ская капу­ста и ябло­ко. Всё доступ­но, соче­та­ет­ся по вку­су и аппе­тит­но выгля­дит на тарел­ке. Итак, за дело — може­те засе­кать время 😉

Открыть рецепт ➤

 
Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Кол-во порций: 20-25

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Мно­гие поку­па­ют мор­ковь по-корей­­ски в мага­зине, хотя при­го­то­вить её дома совсем неслож­но. В этом рецеп­те мы при­го­то­вим пре­крас­ную мор­ковь по-корей­­ски и рас­кро­ем её глав­ный сек­рет, кото­рым поде­ли­лась с моей тётей сосед­ка – коре­ян­ка. Моя мама, а теперь и я, гото­вим мор­ков­ку по-корей­­ски имен­но по тако­му рецеп­ту и резуль­тат все­гда пре­вос­ход­ный! Приступим!

Открыть рецепт ➤

 
Салат с авокадо, черри и моцареллой

Салат с авокадо, черри и моцареллой

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Лето — отлич­ное вре­мя для лег­ких сала­тов, напри­мер вот тако­го — с аво­ка­до, чер­ри и моца­рел­лой. Полу­ча­ет­ся вкус­ный, кра­си­вый и почти дие­ти­че­ский салат со сре­ди­зем­но­мор­ской нот­кой, кото­рый мы при­го­то­вим в этом рецепте.

Открыть рецепт ➤