Рецепты с фото и материалы подборки —
"быстро и просто"

Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Овощное рагу с грибами (постное блюдо)

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

С наступ­ле­ние Вели­ко­го поста мно­гие заду­мы­ва­ют­ся о том, что­бы перей­ти на пост­ное меню. Но как это сде­лать пра­виль­но? Что­бы полу­чать все необ­хо­ди­мые орга­низ­му веще­ства, но при этом не кушать мясо и молоч­ные про­дук­ты. Пред­ла­гаю одно из таких блюд — овощ­ное рагу с гри­ба­ми. Оно сба­лан­си­ро­ва­но: в нем есть бел­ки, жиры и угле­во­ды. Гото­вить рагу из ово­щей про­сто. А гри­бы ничуть не хуже мяса. Попро­буй­те и убе­ди­тесь сами!

Открыть рецепт ➤

 
Салат из печени трески с зелёным горошком

Салат из печени трески с зелёным горошком

Кол-во порций: 10

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 2/10

Этот салат я пом­ню с само­го дет­ства. Печень трес­ки была рас­про­стра­не­на во вре­ме­на СССР. Мож­но было про­сто нама­зы­вать её на хлеб и полу­чал­ся бутер­брод, но мно­гие хозяй­ки пошли даль­ше — так появил­ся салат из пече­ни трес­ки. Так же этот салат назы­ва­ют «Пол­ков­ни­чий». Вкус это­го сала­ти­ка такой неж­ный, с рыб­ной нот­кой. Он про­стой, но вкусный! 🙂

Открыть рецепт ➤

 
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Кол-во порций: 10

Время приготовления: 40-45 минут

Сложность: 5/10

Румя­ные ола­дьи с утра со сме­тан­кой, сгу­щен­ным моло­ком или варе­ньем — что может быть вкус­нее? Пожа­луй, ниче­го. Оста­лось лишь при­го­то­вить эти самые ола­дьи и подать к сто­лу 🙂 Пред­ла­гаю про­стой клас­си­че­ский рецепт ола­дьев на кефи­ре. Уве­рен, у вас все получится.

Открыть рецепт ➤

 
Творожное печенье по-домашнему

Творожное печенье по-домашнему

Кол-во порций: 3 противня

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 4/10

Я обо­жаю пече­нье. Сей­час и в мага­зи­нах такой выбор раз­лич­ных сор­тов пече­нья, что про­сто гла­за раз­бе­га­ют­ся. И все же, я пред­по­чи­таю осо­бен­но вкус­ное — домаш­нее тво­рож­ное пече­нье. Рецепт уже про­ве­рен­ный вре­ме­нем и удо­сто­ен­ный похвал.

Открыть рецепт ➤