Рецепты с фото и материалы подборки —
"кедровые орешки"

Салат с хурмой

Салат с хурмой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 3/10

Хур­ма — сезон­ный фрукт ярко-оран­­же­во­­го цве­та. Она пре­крас­на и сама по себе, но в этом рецеп­те я пред­ла­гаю при­го­то­вить салат с хур­мой. Яркий на вид и кон­траст­ный по вку­су — вот каким полу­ча­ет­ся этот необыч­ный сала­тик. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Пюре из авокадо со сливочным сыром для бутербродов

Пюре из авокадо со сливочным сыром для бутербродов

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Недав­но я попро­бо­вал вкус­ные и необыч­ные бутер­бро­ды с пюре из аво­ка­до, рецеп­том кото­ро­го спе­шу поде­лить­ся и с вами. Глав­ный успех дан­но­го пюре — это конеч­но же спе­лые пло­ды аво­ка­до. При выбо­ре обя­за­тель­но обра­ти­те вни­ма­ние на мяг­кость пло­дов нао­щупь. Слег­ка мяг­кие пло­ды — самое то. При­сту­па­ем к приготовлению!

Рецепт с фото ►

 
Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Мне нра­вит­ся корн за его необыч­ную фор­му: мини-кусти­ки это­го сала­та пре­крас­но смот­рят­ся при сер­ви­ров­ке. Из него мож­но гото­вить салат, как отдель­ное блю­до, а мож­но исполь­зо­вать как укра­ше­ние мяс­ных и рыб­ных блюд — полу­ча­ет­ся очень необыч­но. А в этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить из кор­на салат с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и сыром Пармезан.

Рецепт с фото ►

 
Салат с мидиями

Салат с мидиями

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецеп­ты сала­тов с море­про­дук­та­ми (миди­я­ми, каль­ма­ра­ми, кре­вет­ка­ми, ось­ми­но­га­ми) поль­зу­ют­ся осо­бой попу­ляр­но­стью, пото­му что в боль­шин­стве сво­ем они без май­о­не­за, а доступ­ность мно­гих ком­по­нен­тов таких сала­тов дела­ет их отлич­ной аль­тер­на­ти­вой мяс­ным сала­там. Пред­ла­гаю при­го­то­вить салат с миди­я­ми, листья­ми сала­та и кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Аль­тер­на­ти­вой сала­там с май­о­не­зом явля­ют­ся лег­кие сала­ты, заправ­лен­ные олив­ко­вым мас­лом или спе­ци­аль­но при­го­тов­лен­ным соусом. Пред­ла­гаю при­го­то­вить один из таких сала­ти­ков — в ита­льян­ском сти­ле. Гото­вить его доста­точ­но про­сто, осо­бен­но если всё необ­хо­ди­мое есть в холо­диль­ни­ке. Кед­ро­вые оре­хи — доволь­но часто исполь­зу­е­мый ингре­ди­ент, поэто­му иметь их запас дома — хоро­ший тон. Итак, давай­те приступим!

Рецепт с фото ►

 
Жареный сыр

Жареный сыр

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 2/10

Навер­ня­ка мно­гие из вас слы­ша­ли и, воз­мож­но, про­бо­ва­ли жаре­ный сыр. Конеч­но, не вся­кий сыр мож­но жарить, но есть спе­ци­аль­ные сор­та, кото­рые под­да­ют­ся тер­ми­че­ской обра­бот­ке, даже без исполь­зо­ва­ния пани­ров­ки. Вкус у жаре­но­го сыра необыч­ный. Такое сто­ит попро­бо­вать хотя бы одна­жды. Кро­ме того, это само­сто­я­тель­ное блю­до и его мож­но при­го­то­вить доста­точ­но быст­ро, глав­ное, что­бы сыр был под рукой.

Рецепт с фото ►

 
Салат с рукколой, черри и Пармезаном

Салат с рукколой, черри и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15

Сложность: 2/10

Пред­ла­гаю рецепт лёг­ко­го сала­та с рук­ко­лой, поми­дор­ка­ми чер­ри и сыром Пар­ме­зан. Рук­ко­ла — она же индау, она же эру­ка, явля­ет­ся доста­точ­но пря­ной, при­ят­ной на вкус тра­вой из семей­ства капуст­ных. А салат из рук­ко­лы может быть как празд­нич­ным блю­дом, так и укра­ше­ни­ем обыч­но­го ужи­на после тру­до­во­го дня — про­сто, вкус­но и красиво.

Рецепт с фото ►

 
Салат с семгой и креветками

Салат с семгой и креветками

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 3/10

Сала­тов с кре­вет­ка­ми и раз­ной рыбой суще­ству­ет вели­кое мно­же­ство. И заправ­ка в них раз­ная: от лимон­но­го сока до слож­ных соусов с раз­лич­ны­ми ингре­ди­ен­та­ми. Я же пред­ла­гаю при­го­то­вить неслож­ный, но крайне вкус­ный сала­тик с сём­гой и креветками.

Рецепт с фото ►