Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Альтернативой салатам с майонезом являются легкие салаты, заправленные оливковым маслом или специально приготовленным соусом. Предлагаю приготовить один из таких салатиков — в итальянском стиле. Готовить его достаточно просто, особенно если всё необходимое есть в холодильнике. Кедровые орехи — довольно часто используемый ингредиент, поэтому иметь их запас дома — хороший тон. Итак, давайте приступим!

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Чтобы приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю мы возьмем:

  • Салат-микс — 1 упаковка (200 г)
  • Помидорки черри — 12−16 шт.
  • Сыр Дорблю — 100 г
  • Кедровые орешки — 2 ст. ложки
  • Для заправки: Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Мёд — 1 ст. ложка (лучше использовать жидкий)
  • Соус «Песто «— 2 ч. ложки
  • Винный уксус — 1 ч. ложка

Несколько слов о листьях салата. Лучше, если микс будет состоять из нескольких сортов, например, «Тоскана», состоящий из листьев радичио, романо, фриссе и корна.

Как приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю

  1. Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю лучше подавать порционно, поэтому приготовьте тарелки для подачи заранее и раскладывайте ингредиенты в следующей последовательности: — салат-микс;

    — помидорки черри, порезанные пополам или на 4 части;

    — сыр Дорблю, порезанный тонкими ломтиками;

    — кедровые орешки, которые заранее необходимо поджарить до золотистого цвета в сковородке (я использую блинную) на среднем огне;

    — соус.

  2. Салат можно делать с соусом, а можно просто заправить оливковым маслом, увеличив порцию до 4 ст. ложек.
  3. Заправку приготовить просто: тщательно смешаем все указанные компоненты и чайной ложкой распределим соус по всей поверхности салата. Всё получается ярко и красиво. Вот так несложно приготовить салат с кедровыми орешками и сыром Дорблю.

Попробуйте — вам обязательно понравится!

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю готов!

Готовьте с увлечением, подавайте с улыбкой!

Приятного аппетита!

Вам понравился этот рецепт, отзыв или статья?

Пожалуйста, оцените:

Оценка: / 5. Количество оценок:

Ваша оценка будет первой

 
 

15 комментариев к рецепту «Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю»:

  1. Катя says:

    Соус очень понравился, он подходит для такого салата и сочетание вкусов получается контрастное. Спасибо вам за рецепт соуса!

  2. росен says:

    готовил для девушки романтический ужин на 8 марта и ваш салат прямо очень зашел! спасибо за рецепт!

  3. саша says:

    на обед самое то! благодарю за рецепт

  4. кирилл says:

    обожаю этот салат! орешки, сыр, зелень!

  5. алекса says:

    а можно дорблю заменить другим сыром и если да то каким? спасибо за ответ

    • Да, можно — возьмите моцареллу, козий сыр или какой-нибудь рассольный — они будут прекрасно смотреться и дарить своё вкусовое сочетание в этом салате. Не бойтесь экспериментировать — я всегда вспоминаю Джейми Оливера в таких ситуациях 😉

  6. Helga says:

    Суперический рецепт! Приготовила с сыром Дорблю и кедровыми орешками. Очень вкусно!)))

  7. Вика says:

    Обожаю такого рода салаты — ничего лишнего, всё сочетается по вкусу, вкусно и полезно ;))

  8. Татьяна says:

    Яркий и вкусный салатик. Покупала в Metro дор-блю специально для такого салат. Вкусно! И даже солить не нужно, потому что сыр имеет насыщенный солоноватый вкус. Спасибо за рецепт!

  9. vintage says:

    я просто пищу от сыра дор-блю, он красит любой салат, нереально вкусно, спасибо за рецепт))

  10. Волшебная_фея says:

    Необыкновенно насыщенный салат — и по текстуре, и по вкусу, и по виду! Обожаю такие салатики! Спасибо за рецепт!

  11. Ирина says:

    Сегодня готовила этот салат, захотелось как на фото и что бы непременно с кедровыми орешками… Ммммммм… Очень вкусно, правда! Для меня это идеальное сочетание листьев салата, сыра и орешков! Ела бы три раза в день такой салатик))) Спасибо за рецепт, Денис!

  12. Дэн says:

    Кедровых орешков не нашел в магазе, к сожалению, но даже без них этот салат просто супер!))) Листья салата, соус, сыр дорблю — вкусняшка! Спасибо за рецепт!

  13. Мила says:

    Вкусно! Мои любимые салаты в таком Средиземнорском стиле — много зелени салата, сыр, кедровые орешки и очень вкусный соус! Это 5! Спасибо за рецепт, Булочка.ру!

  14. Валерий says:

    Какой яркий салат — прямо захотелось его приготовить! Нельзя такое на ночь смотреть — аппетит сразу разыгрался! Кедровые орешки, сыр, зелень — мммммм…

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*