Рецепты с фото и материалы подборки —
"масло сливочное"

Ушки с корицей из слоеного теста

Ушки с корицей из слоеного теста

Кол-во порций: 25-30

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 4/10

Навер­ня­ка мно­гие про­бо­ва­ли ушки из сло­е­но­го теста. Их мож­но купить в мага­зине, а мож­но при­го­то­вить само­сто­я­тель­но из сло­е­но­го без­дрож­же­во­го теста с саха­ром и кори­цей. Я люб­лю этот рецепт при­го­тов­ле­ния ушек с саха­ром и кори­цей за его про­сто­ту. Встаю с утра, пол­ча­са и золо­ти­стые ушки мож­но пода­вать к кофе и чаю. Мень­ше слов — боль­ше дела!

Рецепт с фото ►

 
Сметанный кекс (Сметанник)

Сметанный кекс (Сметанник)

Кол-во порций: 10-12

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Рецеп­тов при­го­тов­ле­ния кек­сов огром­ное коли­че­ство: с изю­мом, с оре­ха­ми, шоко­лад­ные, с фрук­та­ми, ябло­ка­ми, цука­та­ми, кори­цей и так далее. А я пред­ла­гаю при­го­то­вить сме­тан­ный кекс или про­сто сме­тан­ник. Осо­бен­ность его в том, что в состав теста вхо­дит сме­та­на, и свер­ху мы укра­сим наш кекс взби­тым сме­тан­ным кре­мом. Полу­ча­ет­ся очень вкус­но! Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Маффины с ветчиной и сыром

Маффины с ветчиной и сыром

Кол-во порций: 10-12 шт.

Время приготовления: 45 минут

Сложность: 5/10

Ино­гда хочет­ся пре­вра­тить зав­трак в насто­я­щий празд­ник. А как про­ще все­го это сде­лать? При­го­то­вить что-то необыч­ное, не баналь­ное. Таким блю­дом могут быть маффи­ны с вет­чи­ной и сыром, кото­рые я пред­ла­гаю при­го­то­вить. Они полу­ча­ют­ся вкус­ны­ми, кра­си­вы­ми и укра­сят любой зав­трак. Так же маффи­ны, при­го­тов­лен­ные по это­му рецеп­ту, могут быть и закус­кой, если вы хоти­те чем-то уди­вить ваших гостей. За дело, друзья!

Рецепт с фото ►

 
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Кол-во порций: 12

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Изоби­лие яблок осе­нью поз­во­ля­ет гото­вить раз­лич­ные блю­да с их исполь­зо­ва­ни­ем: пиро­ги, пирож­ки, шар­лот­ки, варе­нья, дже­мы, пасти­лу и так далее. На мой взгляд, самым бес­про­иг­рыш­ным вари­ан­том явля­ет­ся шар­лот­ка, ведь её раз­но­вид­но­стей суще­ству­ет очень мно­го. В этом рецеп­те мы будем печь аро­мат­ную шар­лот­ку с ябло­ка­ми и кори­цей. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Горошница из сухого гороха

Горошница из сухого гороха

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 4/10

Горо­хо­вая каша, горо­хо­вое пюре, «тол­чён­ка» из горо­ха, — всё это мож­но назвать одним про­стым сло­вом — горош­ни­ца. В основ­ном из горо­ха гото­вят супы, но пюре из горо­ха тоже очень вкус­ное и, на мой взгляд, может даже кон­ку­ри­ро­вать с кар­то­фель­ным. В этом рецеп­те я рас­ска­жу о том, как при­го­то­вить горошницу.

Рецепт с фото ►

 
Курица под снегом

Курица под снегом

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 1 час

Сложность: 6/10

Запечь кури­цу в духов­ке мож­но весь­ма ори­ги­наль­ным спо­со­бом. Пыш­ная белая шап­ка из взби­тых бел­ков созда­ет эффект сне­га, поэто­му рецепт назы­ва­ет­ся «Кури­ца под сне­гом». Я добав­ляю к филе кури­цы немно­го гри­бов. Это поз­во­ля­ет создать непо­вто­ри­мый вкус. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Сырники в духовке

Сырники в духовке

Кол-во порций: 10-12

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 5/10

Обыч­но сыр­ни­ки обжа­ри­ва­ют в мас­ле на ско­во­род­ке. Но есть и дру­гой спо­соб, кото­рый, на мой взгляд, явля­ет­ся более пра­виль­ны­ми и здо­ро­вым. А речь в этом рецеп­те пой­дёт о том, как приго­то­вить сыр­ни­ки из тво­ро­га в духов­ке. Полу­ча­ют­ся вкус­ные, воз­душ­ные сыр­нич­ки с мини­маль­ным уча­сти­ем с нашей сто­ро­ны, ведь не нуж­но сто­ять над ско­во­род­кой и жарить.

Рецепт с фото ►

 
Молочные коржики

Молочные коржики

Кол-во порций: 40-50 коржиков

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Я с дет­ства люб­лю молоч­ные кор­жи­ки, ведь в каж­дой школь­ной сто­ло­вой, а потом и в уни­вер­си­тет­ской их обя­за­тель­но гото­ви­ли. Конеч­но, вкус молоч­но­го кор­жа зна­ком прак­ти­че­ски каж­до­му, а при­го­то­вить его совсем неслож­но. В этом рецеп­те пред­ла­гаю при­го­то­вить молоч­ные кор­жи­ки дома, сле­дуя про­стым поша­го­вым инструк­ци­ям. За дело, друзья!

Рецепт с фото ►

 
Домашняя лазанья

Домашняя лазанья

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 8/10

Рецепт при­го­тов­ле­ния домаш­ней лаза­ньи — про­стой, вкус­ной и доступ­ной для каж­до­го, кто любит ита­льян­скую кух­ню. Глав­ное в лаза­нье — это вкус­ный соус беша­мель, мно­го сыра и све­жие ово­щи. В про­цес­се при­го­тов­ле­ния глав­ное — это запа­стись тер­пе­ни­ем и все делать мето­дич­но, в соот­вет­ствии с рецептом.

Рецепт с фото ►

 
Печенье «Жучки» (без дрожжей)

Печенье «Жучки» (без дрожжей)

Кол-во порций: 30-40 шт.

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Мно­гие навер­ня­ка про­бо­ва­ли пече­нье «Жуч­ки» — закру­чен­ное в виде таких раку­шек (отсю­да и пошло назва­ние) лаком­ство, со сгу­щен­кой, изю­мом, оре­ха­ми, кори­цей или про­сто саха­ром. При­го­то­вить такие пече­нюш­ки дома совсем не слож­но. Глав­ное — нали­чие нуж­ных ингре­ди­ен­тов, вдох­но­ве­ние и жела­ние испечь что-то вкус­нень­кое к чаю!

Рецепт с фото ►