Рецепты с фото и материалы подборки —
"на скорую руку"

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью

Кол-во порций: 25-30 шт.

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 6/10

Рецепт это­го пече­нья с шоко­ла­дом, мор­ской солью и оре­ха­ми я нашёл в кни­ге Ники Бело­цер­ков­ской. Доста­точ­но про­стые ингре­ди­ен­ты, лег­кий спо­соб при­го­тов­ле­ния и отлич­ный резуль­тат — вот состав­ля­ю­щие успе­ха этих пече­нек. Кон­траст вку­сов — слад­ко­го и солё­но­го осо­бен­но при­дёт­ся по душе тем, кому, к при­ме­ру, нра­вит­ся шоко­лад Lindt с кри­стал­ла­ми мор­ской соли. Давай­те при­го­то­вим его вместе!

Рецепт с фото ►

 
Сэндвичи с сёмгой

Сэндвичи с сёмгой

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Обыч­но я готов­лю бутер­бро­ды с сём­гой или форе­лью по это­му рецеп­ту. Он очень про­стой, а сами сэнд­ви­чи полу­ча­ют­ся вкус­ны­ми, све­жи­ми и ничем не отли­ча­ют­ся от ново­мод­ных, кото­рые мож­но встре­тить во мно­гих кафе и кули­нар­ных лав­ках. От слов к делу — приступаем!

Рецепт с фото ►

 
Кекс с орехами

Кекс с орехами

Кол-во порций: 16-20

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 4/10

Рецеп­тов при­го­тов­ле­ния кек­са суще­ству­ет очень мно­го, даже у меня сай­те есть несколь­ко — это шоко­лад­ный и сме­тан­ный кек­сы. В этот же раз я гото­вил обыч­ный кекс с оре­ха­ми. Выбор пал на грец­кие ореш­ки, пото­му что они самые, на мой взгляд, доступ­ные и под­хо­дя­щие. Кекс полу­чил­ся воз­душ­ный, кра­си­вый, с неж­ным оре­хо­вым аро­ма­том и нот­ка­ми вани­ли. Не буду боль­ше вас томить — перей­дём к рецепту.

Рецепт с фото ►

 
Печенье из мюсли

Печенье из мюсли

Кол-во порций: 25-30 шт.

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Этот рецепт пече­нья из мюс­ли я уви­дел в лен­те Facebook у Поли­ны. Тяга к про­стым рецеп­там, доступ­ным ингре­ди­ен­там и ожи­да­е­мо­му резуль­та­ту, под­толк­ну­ли меня к при­го­тов­ле­нию этих пече­ню­шек. Как ока­за­лось, на деле, все дей­стви­тель­но про­сто. Давай­те попро­бу­ем повто­рить это вместе!

Рецепт с фото ►

 
Салат из помидоров и огурцов с медовой заправкой

Салат из помидоров и огурцов с медовой заправкой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 2/10

Сек­рет это­го сала­та из поми­до­ров и огур­цов в его про­сто­те и конеч­но же заправ­ке на осно­ве мёда. Я готов­лю его в кон­це лета, пото­му что — это сезон све­жих ово­щей и пер­во­го жид­ко­го мёда, кото­рый потом, как извест­но, густе­ет. Ниче­го слож­но­го в этом рецеп­те не будет — наре­зать, запра­вить, пере­ме­шать. Начи­на­ем готовить!

Рецепт с фото ►

 
Салат из редиски, сельдерея и яблока

Салат из редиски, сельдерея и яблока

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Этот салат пол­но­стью дие­ти­че­ский, пото­му что основ­ных ингре­ди­ен­тов в его соста­ве все­го три: редис, стеб­ли сель­де­рея и ябло­ко. Заправ­ка тоже очень лёг­кая, без май­о­не­за и лиш­них жиров, поэто­му сала­тик полу­ча­ет­ся по сути пост­ный, но при этом вкус­ный и сыт­ный. Начинаем 😉

Рецепт с фото ►

 
Салат с куриной грудкой и сельдереем

Салат с куриной грудкой и сельдереем

Кол-во порций: 4-6

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 3/10

Кури­ца пре­крас­но под­хо­дит для при­го­тов­ле­ния пер­вых и вто­рых блюд, заку­сок и конеч­но же сала­тов. В этом рецеп­те я рас­ска­жу о том, как при­го­то­вить салат с кури­цей и сель­де­ре­ем. Он полу­ча­ет­ся ярким, вкус­ным и гар­мо­нич­ным по соче­та­нию ингре­ди­ен­тов. Начнём!

Рецепт с фото ►

 
Яичница с ветчиной — необычный рецепт

Яичница с ветчиной — необычный рецепт

Кол-во порций: 3

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Плот­ный зав­трак — залог хоро­ше­го нача­ла дня и отлич­но­го настро­е­ния. В этом рецеп­те я хочу рас­ска­зать о том, как при­го­то­вить яич­ни­цу с вет­чи­ной не стан­дарт­ным спо­со­бом — на ско­во­род­ке, а в духов­ке, в фор­ме для выпеч­ки кек­сов. Полу­ча­ет­ся не толь­ко кра­си­во, но и вкус­но. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Салат с мидиями

Салат с мидиями

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецеп­ты сала­тов с море­про­дук­та­ми (миди­я­ми, каль­ма­ра­ми, кре­вет­ка­ми, ось­ми­но­га­ми) поль­зу­ют­ся осо­бой попу­ляр­но­стью, пото­му что в боль­шин­стве сво­ем они без май­о­не­за, а доступ­ность мно­гих ком­по­нен­тов таких сала­тов дела­ет их отлич­ной аль­тер­на­ти­вой мяс­ным сала­там. Пред­ла­гаю при­го­то­вить салат с миди­я­ми, листья­ми сала­та и кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Печёная тыква с мёдом

Печёная тыква с мёдом

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 45 минут

Сложность: 3/10

Осень — это тра­ди­ци­он­ная пора сбо­ра уро­жая тык­вы. Раз­ных раз­ме­ров, цве­тов, веса — они навод­ня­ют мага­зи­ны, рын­ки и дома. Как при­го­то­вить тык­ву — вот вопрос, кото­рый мно­гие хозяй­ки зада­ют себе из года в год. Суще­ству­ет мно­же­ство рецеп­тов блюд из тык­вы: от про­сто­го запе­ка­ния до необы­чай­но вкус­но­го пече­нья из пюре тык­вы с топ­пин­гом. В этом рецеп­те мы гото­вим пече­ную тык­ву с мёдом, кори­цей и грец­ки­ми оре­ха­ми — отлич­ный десерт, кото­рый не тре­бу­ет осо­бых навы­ков, но смо­жет уди­вить сво­им вку­сом и внеш­ним видом. За дело!

Рецепт с фото ►