Статьи с меткой: "пюре"

Как приготовить картофельное пюре

Как приготовить картофельное пюре

Кол-во порций: 4-8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 3/10

Кар­то­фель­ное пюре я люб­лю с дет­ства, как и десят­ки дру­гих блюд из кар­то­фе­ля. Но имен­но с пюре у меня свя­за­ны вос­по­ми­на­ния о бабуш­ке (мами­ной маме), кото­рая гото­ви­ла его луч­шее дру­гих. Её кар­то­фель­ное пюре все­гда пыш­ное и неж­ное, слов­но обла­ко, сли­воч­ное по вку­су, при­ят­но­го неж­­но-жёл­то­­го цве­та и лёг­кой тек­сту­ры. Когда я готов­лю кар­то­фель­ное пюре — все­гда хочу, что­бы оно полу­чи­лось, как у бабуш­ки. Сей­час рас­ска­жу, как его приготовить.

Рецепт с фото ►

 
Пюре из авокадо со сливочным сыром для бутербродов

Пюре из авокадо со сливочным сыром для бутербродов

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Недав­но я попро­бо­вал вкус­ные и необыч­ные бутер­бро­ды с пюре из аво­ка­до, рецеп­том кото­ро­го спе­шу поде­лить­ся и с вами. Глав­ный успех дан­но­го пюре — это конеч­но же спе­лые пло­ды аво­ка­до. При выбо­ре обя­за­тель­но обра­ти­те вни­ма­ние на мяг­кость пло­дов нао­щупь. Слег­ка мяг­кие пло­ды — самое то. При­сту­па­ем к приготовлению!

Рецепт с фото ►