Рецепты с фото и материалы подборки —
"разрыхлитель для теста"

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Кол-во порций: 12-16

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 7/10

Осень — это пора яблоч­ных пиро­гов, шар­ло­ток, дже­мов, ведь уро­жай яблок обыч­но бьёт все рекор­ды и их нуж­но пере­ра­ба­ты­вать. Вот и мне доста­лось пол­вед­ра ябло­чек сор­та «Анто­нов­ка», и я решил испечь аро­мат­ный яблоч­ный пирог, рецепт кото­ро­го пред­ла­гаю ваше­му вниманию.

Рецепт с фото ►

 
Творожная запеканка с манкой в духовке

Творожная запеканка с манкой в духовке

Кол-во порций: 12-16

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 5/10

Я знаю, что у мно­гих свой рецепт тво­рож­ной запе­кан­ки, кото­рый пере­да­ет­ся из поко­ле­ния в поко­ле­ние и любим всем домо­чад­ца­ми. Кто-то дела­ет запе­кан­ку с ман­кой, кто-то с йогур­том, добав­ляя изюм, кура­гу, шоко­лад­ные кап­ли и про­чее. В моём рецеп­те тво­рож­ная запе­кан­ка без напол­ни­те­лей, толь­ко тво­рог и неболь­шое коли­че­ство ман­ной кру­пы. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Кол-во порций: 20-25 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 7/10

Как извест­но, тык­ва хоро­шо хра­нит­ся на про­тя­же­нии всей зимы, поэто­му суще­ству­ет так мно­го рецеп­тов блюд и выпеч­ки из неё. Даже на Булочке.ру есть пече­нье из тык­вы и запе­чён­ная тык­ва с мёдом и оре­ха­ми. Но сего­дня речь пой­дёт об ещё одном вкус­ном десер­те — тык­вен­ных кек­сах. Яркие, неж­ные и кра­си­вые! Начинаем!

Рецепт с фото ►

 
Кекс с орехами

Кекс с орехами

Кол-во порций: 16-20

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 4/10

Рецеп­тов при­го­тов­ле­ния кек­са суще­ству­ет очень мно­го, даже у меня сай­те есть несколь­ко — это шоко­лад­ный и сме­тан­ный кек­сы. В этот же раз я гото­вил обыч­ный кекс с оре­ха­ми. Выбор пал на грец­кие ореш­ки, пото­му что они самые, на мой взгляд, доступ­ные и под­хо­дя­щие. Кекс полу­чил­ся воз­душ­ный, кра­си­вый, с неж­ным оре­хо­вым аро­ма­том и нот­ка­ми вани­ли. Не буду боль­ше вас томить — перей­дём к рецепту.

Рецепт с фото ►

 
Печенье из мюсли

Печенье из мюсли

Кол-во порций: 25-30 шт.

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Этот рецепт пече­нья из мюс­ли я уви­дел в лен­те одной из соци­аль­ных сетей. Тяга к про­стым рецеп­там, доступ­ным ингре­ди­ен­там и ожи­да­е­мо­му резуль­та­ту, под­толк­ну­ли меня к при­го­тов­ле­нию этих пече­ню­шек. Как ока­за­лось, на деле, все дей­стви­тель­но про­сто. Давай­те попро­бу­ем повто­рить это вместе!

Рецепт с фото ►

 
Черёмуховый торт

Черёмуховый торт

Кол-во порций: 8-12

Время приготовления: 2,5 часа

Сложность: 5/10

Одним из самых ярких кули­нар­ных вос­по­ми­на­ний дет­ства явля­ет­ся черё­му­хо­вый торт. Пом­ню, как аро­мат черё­му­хи раз­ле­тал­ся по все­му дому, когда муку зава­ри­ва­ли на моло­ке и пек­ли тем­ный биск­вит. Каче­ствен­ную муку из черё­му­хи дела­ла моя бабуш­ка по папи­ной линии. И вот недав­но я уви­дел муку в про­да­же. Из неё я при­го­то­вил тор­тик, рецепт кото­ро­го вам и пред­ла­гаю. Начнём‑с!

Рецепт с фото ►

 
Имбирное печенье с глазурью

Имбирное печенье с глазурью

Кол-во порций: 50-60 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 7/10

Тра­ди­ция печь имбир­ное пече­нье в пред­две­рии Ново­го года и Рож­де­ства при­шла к нам из Евро­пы. Аро­мат­ная выпеч­ка, укра­шен­ная узо­ра­ми раз­но­цвет­ной гла­зу­ри, настра­и­ва­ет на празд­нич­ный лад, при­но­сит атмо­сфе­ру празд­ни­ка и сказ­ки. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как испечь пече­нье с имби­рём и рас­пи­сать его сахар­ной гла­зу­рью. Не буду томить и сра­зу перей­ду к делу.

Рецепт с фото ►

 
Тыквенное печенье с шапочкой из сливочного сыра

Тыквенное печенье с шапочкой из сливочного сыра

Кол-во порций: 25-30 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 6/10

Рецепт это­го тык­вен­но­го пече­нья я под­смот­рел у Анны Олсон — извест­но­го кон­ди­те­ра из Кана­ды. По боль­шо­му сче­ту, это даже не пече­нье, а так назы­ва­е­мое “cake cookie”, как бы пече­­нье-мини-тор­тик или по-наше­­му — пирож­ное. И это дей­стви­тель­но так, пото­му что само по себе оно полу­ча­ет­ся мяг­ким, почти биск­вит­ным внут­ри, а свер­ху наше тык­вен­ное пече­нье укра­сит шапоч­ка из сли­воч­но­го кре­ма. Итак, приступим.

Рецепт с фото ►

 
Маффины с кусочками шоколада

Маффины с кусочками шоколада

Кол-во порций: 10-12 шт.

Время приготовления: 1 час

Сложность: 6/10

Вкус­ная и кра­си­вая выпеч­ка — это необя­за­тель­но слож­но. Рецепт маффи­нов с кусоч­ка­ми шоко­ла­да, кото­рый я пред­ла­гаю, яркое тому под­твер­жде­ние. Вы полу­ча­е­те деся­ток аро­мат­ных и аппе­тит­ных маффи­нов с кра­си­вы­ми шоко­лад­ны­ми вкрап­ле­ни­я­ми к зав­тра­ку, чае­пи­тию или поси­де­лок с дру­зья­ми. Мень­ше слов — боль­ше дела, друзья!

Рецепт с фото ►

 
Шоколадное печенье с миндалём

Шоколадное печенье с миндалём

Кол-во порций: 10-12 шт.

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Ино­гда хочет­ся поба­ло­вать себя вкус­ным шоко­лад­ным пече­ньем, при­го­тов­лен­ным соб­ствен­ны­ми рука­ми, с душой, с радо­стью, по-дома­ш­­не­­му. Этот рецепт шоко­лад­но­го пече­нья с оре­ха­ми мне под­ска­за­ла Pol-linka, одна­жды опуб­ли­ко­вав его на сво­ей стра­ни­це в Facebook. Я решил попро­бо­вать при­го­то­вить, пото­му что рецепт под­ку­пил сво­ей про­сто­той, отсут­стви­ем муки и кра­си­вым испол­не­ни­ем. Полу­чи­лось вкус­ное и кра­си­вое шоко­лад­ное пече­нье с оре­ха­ми! Приступим!

Рецепт с фото ►