Рецепты с фото и материалы подборки —
"свиная рулька"

Свиная рулька в духовке на луковой подушке

Свиная рулька в духовке на луковой подушке

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 часов

Сложность: 4/10

Сви­ную руль­ку я попро­бо­вал впер­вые, когда был в Пра­ге. Чехи насто­я­щие масте­ра при­го­тов­ле­ния веп­ре­ва коле­на и блю­до запом­ни­лось мне сво­им необыч­ным вку­сом, мяг­ко­стью и кра­си­вой пода­чей. Вос­по­ми­на­ния не дава­ли мне покоя, и я решил при­го­то­вить сви­ную руль­ку в домаш­них усло­ви­ях. Я запе­кал сви­ную руль­ку в духов­ке на луко­вой подуш­ке. Что полу­чи­лось — рас­ска­жу в этом рецепте.

Рецепт с фото ►