Рецепты с фото и материалы подборки —
"маслины"

Сельдь под шубой в виде шариков

Сельдь под шубой в виде шариков

Кол-во порций: 12-16 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 4/10

На сай­те уже есть рецепт сала­та «Сельдь под шубой» в клас­си­че­ском испол­не­нии, но в этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить Селёд­ку под шубой в виде шари­ков. Такая пода­ча выгля­дит как мини­мум неба­наль­но. А вкус оста­ёт­ся по-пре­ж­­не­­му знакомым.

Открыть рецепт ➤

 
Тарталетки из слоёного теста с красной икрой «Жемчужные»

Тарталетки из слоёного теста с красной икрой «Жемчужные»

Кол-во порций: 15-20 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 5/10

В этом рецеп­те я хочу рас­ска­зать о том, как при­го­то­вить тар­та­лет­ки с крас­ной икрой и тво­рож­ным сыром в виде жем­чу­жин. Сам про­цесс при­го­тов­ле­ния доста­точ­но про­стой, но резуль­тат полу­ча­ет­ся очень инте­рес­ным и такие тар­та­лет­ки ста­нут укра­ше­ние празд­нич­но­го сто­ла. Начинаем!

Открыть рецепт ➤

 
Тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек

Тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек

Кол-во порций: 30

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Очень часто хочет­ся раз­но­об­ра­зить празд­нич­ный стол раз­лич­ны­ми закус­ка­ми. В этом рецеп­те я рас­ска­жу о том, как при­го­то­вить тар­та­лет­ки с начин­кой из рыбы и кра­бо­вых пало­чек. Полу­чат­ся кра­си­во и вкус­но, а гости обя­за­тель­но оце­нят такую закус­ку по досто­ин­ству. Приступим!

Открыть рецепт ➤

 
Греческий салат

Греческий салат

Кол-во порций: 4-6

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 3/10

Наде­юсь, мно­гие про­бо­ва­ли гре­че­ский салат хотя бы раз в жиз­ни. Суще­ству­ет мно­же­ство его вари­ан­тов — с мас­ли­на­ми и без, с соком лимо­на, сое­вым соусом и т.д. Я был в Гре­ции и кушал насто­я­щий гре­че­ский салат, аутен­тич­но при­го­тов­лен­ный. Вкус­но. Ярко. Но в тоже вре­мя пре­дель­но про­сто: огур­цы, поми­до­ры, слад­кий бол­гар­ский перец, олив­ки с косточ­кой, лук коль­ца­ми, мас­ло олив­ко­вое. Ощу­ще­ние солн­ца и при­ят­ной домаш­ней атмо­сфе­ры! Пред­ла­гаю свой адап­ти­ро­ван­ный вари­ант гре­че­ско­го сала­та, не пре­тен­дуя на ори­ги­наль­ность. Пусть это будет эда­кий вари­ант гре­че­ско­го сала­та по-дома­ш­­не­­му. При­го­то­вить его неслож­но — он лёг­кий и гостям обыч­но нравится.

Открыть рецепт ➤

 
Салат «Белая берёза» с курицей, яблоком и сыром

Салат «Белая берёза» с курицей, яблоком и сыром

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Сала­тов с кури­цей и сыром пре­ве­ли­кое мно­же­ство. Но мне нра­вит­ся салат «Берёз­ка» имен­но за соче­та­ние вку­са кури­цы, сыра, ябло­ка и жарен­но­го лука. Этот салат очень вкус­ный, сыт­ный и на сто­ле смот­рит­ся очень эффект­но, если вклю­чить фан­та­зию и укра­сить его в виде одной берез­ки или несколь­ких. В рецеп­те рас­ска­жу, как пра­виль­но при­го­то­вить этот салатик 😉

Открыть рецепт ➤

 
Салат с семгой и креветками

Салат с семгой и креветками

Кол-во порций: 6

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 3/10

Сала­тов с кре­вет­ка­ми и раз­ной рыбой суще­ству­ет вели­кое мно­же­ство. И заправ­ка в них раз­ная: от лимон­но­го сока до слож­ных соусов с раз­лич­ны­ми ингре­ди­ен­та­ми. Я же пред­ла­гаю при­го­то­вить неслож­ный, но крайне вкус­ный сала­тик с сём­гой и креветками.

Открыть рецепт ➤