Рецепты и отзывы: Денис
Где вкусно покушать в Суздале или по Золотому кольцу России на майские праздники
Автор: Денис
Разместил: 29.06.2017
Майские праздники — это отличный повод посетить один из городов, входящих в Золотое кольцо России — Суздаль. Город очень душевный, красивый, сохранивший дух древней Руси и аутентичность. Сегодня я расскажу о своём кулинарном путешествии и местах, где можно вкусно покушать и насладиться красивым видом.
Черёмуховый торт
Кол-во порций: 8-12
Время приготовления: 2,5 часа
Сложность: 5/10
Одним из самых ярких кулинарных воспоминаний детства является черёмуховый торт. Помню, как аромат черёмухи разлетался по всему дому, когда муку заваривали на молоке и пекли темный бисквит. Качественную муку из черёмухи делала моя бабушка по папиной линии. И вот недавно я увидел муку в продаже. Из неё я приготовил тортик, рецепт которого вам и предлагаю. Начнём‑с!
Картофель тушёный с мясом
Кол-во порций: 10-12
Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: 5/10
Многие способы приготовления картофеля достойны внимания. В этом рецепте расскажу о том, как потушить картофель с мясом. Универсальный способ приготовить блюдо, которого получается много, оно всегда вкусное и не надоедает. Тушить картошку лучше в посуде с толстыми стенками — это влияет и на скорость приготовления, и на вкус. Начнём‑с!
Морс из брусники или клюквы
Кол-во порций: 6 стаканов
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Морс из брусники или клюквы — это отличный напиток. Насыщенный цвет, приятный вкус и полезность — вот что делает его универсальным. Когда у меня высокая температура, я обязательно варю брусничный морс и пью его много и часто. Помогает! А еще это прекрасный напиток в жару. В охлажденном виде, со льдом и листиками мяты он прекрасно утоляет жажду. В этом рецепте я расскажу, как я готовлю морс из брусники или клюквы. Начнём!
Салат из редиски, сельдерея и яблока
Кол-во порций: 6-8
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Этот салат полностью диетический, потому что основных ингредиентов в его составе всего три: редис, стебли сельдерея и яблоко. Заправка тоже очень лёгкая, без майонеза и лишних жиров, поэтому салатик получается по сути постный, но при этом вкусный и сытный. Начинаем 😉
Салат с куриной грудкой и сельдереем
Кол-во порций: 4-6
Время приготовления: 20 минут
Сложность: 3/10
Курица прекрасно подходит для приготовления первых и вторых блюд, закусок и конечно же салатов. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить салат с курицей и сельдереем. Он получается ярким, вкусным и гармоничным по сочетанию ингредиентов. Начнём!
Салат с говяжьим языком
Кол-во порций: 6-8
Время приготовления: 20 минут
Сложность: 2/10
Говяжий язык считается деликатесом. Кушать его можно просто в виде закуски, отваренный и порезанный кусочками, а можно приготовить салат из языка. В этом рецепте я и расскажу, как это сделать. Ничего сложного, а получается вкусно, сочно и красиво. Приступим!
Отзыв о стейк хаусе «Бутчер» (бывший «Бизон»)
Автор: Денис
Разместил: 21.02.2017
Булочка.ру рекомендует стейк хаус «Бутчер». Не скажу, что я фанат стейков, но и отрицать, что мне нравится мясо, я тоже не буду. Лучше расскажу о посещении стейк хауса «Бутчер». Это сеть ресторанов по всей Москве, но в моём отзыве речь пойдёт о заведении, расположенном по адресу Лубянский проезд, д. 15 стр. 2.
Салат со свеклой, шпинатом и козьим сыром
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 2,5 часа
Сложность: 3/10
Салаты со свеклой бывают очень разные: от винегрета до сельди под шубой. Какие-то из них заправляются майонезом, какие-то маслом. В этом рецепте я предлагаю приготовить салат из запечённой свеклы, шпината и козьего сыра с заправкой из необычного соуса. Он получается ярким, красивым и очень вкусным! За дело!
Брауни с грецкими орехами
Кол-во порций: 9-12
Время приготовления: 2 часа
Сложность: 5/10
Рецепт брауни я подсмотрел в одном из выпусков журнала «Хлеб•Соль», но изменил его, использовав вместо чернослива из оригинального рецепта, грецкие орехи. Эта замена оказалась очень удачной! Что получилось в итоге, я расскажу вам в этом рецепте приготовления брауни. Приступим!
Комментарии и отзывы к рецептам