Многофункциональная овощечистка

Разместил Денис

В сего­дняш­ней ста­тье о кухон­ных гад­же­тах я хочу рас­ска­зать о мно­го­функ­ци­о­наль­ной ово­ще­чист­ке. С её помо­щью мож­но не толь­ко почи­стить ово­щи, но и кра­си­во наре­зать их для сер­ви­ров­ки или даль­ней­ше­го при­го­тов­ле­ния. Но обо всём по порядку.

У меня в кухон­ном арсе­на­ле есть обыч­ная ово­ще­чист­ка, с помо­щью кото­рой мож­но очи­стить кар­то­фель, мор­ковь, кабач­ки и т. д. Но с появ­ле­ни­ем мно­го­функ­ци­о­наль­но­го девай­са я пол­но­стью пере­шёл на него. И вот поче­му. Мно­го­функ­ци­о­наль­ная ово­ще­чист­ка ока­за­лась более эрго­но­мич­ной и удоб­но сидит в руке. Когда нуж­но почи­стить с деся­ток кар­то­фе­лин, пару-трой­ку мор­ко­вок, а потом наре­зать их тон­ки­ми кру­жоч­ка­ми — эта зада­ча для такой овощечистки.

Насад­ка с лез­ви­я­ми у неё вра­ща­ю­ща­я­ся. В одном из поло­же­ний — это ово­ще­чист­ка, а в дру­гих — нож для нарез­ки тон­ких кру­жоч­ков или кра­си­вых поло­сок. Нож для нарез­ки поло­сок, кста­ти, я исполь­зую для при­го­тов­ле­ния мор­ко­ви по-корей­ски и сала­та «Коул Слоу».

Уход за мно­го­функ­ци­о­наль­ной ово­ще­чист­кой крайне про­стой — нуж­но про­сто опо­лос­нуть её водой и она сно­ва гото­ва к исполь­зо­ва­нию. Что­бы меха­низм с насад­ка­ми хоро­шо вра­щал­ся, нуж­но сле­дить, что­бы в него не попа­да­ли кусоч­ки ово­щей и уда­лять остат­ки вда­ли после мой­ки при помо­щи обыч­но­го или бумаж­но­го поло­тен­ца. Так что сове­тую при­об­ре­сти такую или похо­жую мно­го­функ­ци­о­наль­ную овощечистку!