Салат с помидорами черри и бурратой

Салат с помидорами черри и бурратой

Салат не должен быть сложным и, если в него входят листья 3-х видов салата, томаты черри и сыр буррата, то он обречён на успех, для какого бы случая вы его ни готовили. В этом рецепте я расскажу, как собрать салат и приготовить вкусный соус. Начнём-с!

Рецепт с фото: Салат с помидорами черри и бурратой

Чтобы приготовить салат с помидорами черри и бурратой, мы возьмём:

  • Листья салата — 100 г (идеально пойдут салаты 3-х видов: Фриссе, Романо, Радиччо)
  • Помидоры черри — 5−7 шт. на порцию
  • Буррата — 150 г (по 1 мешочку сыра на порцию)
  • Для соуса: Масло оливковое — 3 ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 ч. ложка
  • Бальзамик — 1 ч. ложка
  • Мёд — 2 ч. ложки
  • Дижонская горчица — 1 ч. ложкаСоль, перец — по вкусу

Как приготовить салат с помидорами черри и бурратой

  1. Салат порционный, поэтому сразу будем раскладывать компоненты на тарелки. Сначала выкладываем листья салата.
  2. Помидорки черри режем пополам и раскладываем на листья салата.
  3. Аккуратно режем бурату на крупные кусочки и выкладываем сверху на салат. Сыр очень нежный и сердцевинка мешочка даже жидкая, поэтому лучше всего разрезать его пополам, а потом нарезать на кусочки.
  4. Осталось приготовить соус. Смешаем оливковое масло, лимонный сок, бальзамик, мёд и дижонскую горчицу. Заправляем салат. Солим, перчим по вкусу и подаём!

Вот так быстро и с огоньком мы приготовили наш салат с помидорами черри и бурратой.

Салат с помидорами черри и бурратой

Приятного аппетита!

Вам понравился этот рецепт, отзыв или статья?

Пожалуйста, оцените:

Оценка: / 5. Количество оценок:

Ваша оценка будет первой

 
 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

7 комментариев к рецепту «Салат с помидорами черри и бурратой»:

  1. ольга says:

    не знала, что приготовить с бурратой — спасибо вам за рецепт! салат очень вкусный и яркий! успехов вашему сайту

  2. harizma says:

    роскошно! после прочтения и просмотра фото в рецепте сразу захотелось приготовить!

  3. Ирина says:

    буррата мой любимый сыр для салата — он нейтральный, нежный и добавляет приятный сливочный вкус

  4. Жанна says:

    Кушали нечто подобное в ресторане, но появился буррата во Вкусвилл и я решила попробовать приготовить такой салат дома. Нашла ваш рецепт. Всё получилось очень вкусно, ярко, по-летнему! Теперь это мой любимый салатик! Спасибо!

  5. машка says:

    салат с бурратой это что-то с чем-то! подала в глубокой темной матовой тарелке, т.к. на контрасте выглядит очень красиво! благодарю за рецепт!

  6. Лора says:

    Один из немногих видов мягких сыров, которые мне нравятся — это буррата. Салаты с ним получаются великолепные и очень красивые! Благодарю за рецепт!

  7. vkusnyashka says:

    обожаю буррату сам по себе, а в салате он просто прекрасен! ом-ном-ном!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*