Статьи с меткой: "вкусно и полезно"

Как заваривать шиповник

Как заваривать шиповник

Кол-во порций: 1,5 л

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 2/10

В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как зава­ри­вать шипов­ник, что­бы сохра­нить мак­си­мум его полез­ных свойств, ведь имен­но для это­го мы и гото­вим напи­ток. Как извест­но, шипов­ник богат вита­ми­ном C, спо­соб­ству­ет повы­ше­нию имму­ни­те­та и име­ет мно­же­ство дру­гих полез­ных свойств, вли­я­ю­щих на орга­низм. Глав­ное — зава­рить шипов­ник пра­виль­но и извлечь все эти полез­ные веще­ства. Сей­час рас­ска­жу, как это сде­лать мак­си­маль­но эффективно.

Рецепт с фото ►

 
Пюре из авокадо со сливочным сыром для бутербродов

Пюре из авокадо со сливочным сыром для бутербродов

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Недав­но я попро­бо­вал вкус­ные и необыч­ные бутер­бро­ды с пюре из аво­ка­до, рецеп­том кото­ро­го спе­шу поде­лить­ся и с вами. Глав­ный успех дан­но­го пюре — это конеч­но же спе­лые пло­ды аво­ка­до. При выбо­ре обя­за­тель­но обра­ти­те вни­ма­ние на мяг­кость пло­дов нао­щупь. Слег­ка мяг­кие пло­ды — самое то. При­сту­па­ем к приготовлению!

Рецепт с фото ►

 
Филе индейки в духовке

Филе индейки в духовке

Кол-во порций: 5-6

Время приготовления: 1 час

Сложность: 3/10

Попу­ляр­ность мяса индей­ки в послед­нее вре­мя силь­но вырос­ла. Теперь не обя­за­тель­но запе­кать индей­ку цели­ком — мож­но купить филе груд­ки или бед­ра и при­го­то­вить отлич­ный кусок мяса. В этом рецеп­те рас­ска­жу, как это сде­лать, что­бы мясо полу­чи­лось неж­ным, вкус­ным и сочным.

Рецепт с фото ►

 
Имбирный чай с лимоном и корицей

Имбирный чай с лимоном и корицей

Кол-во порций: 1 л

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 1/10

Этот вари­ант имбир­но­го чая я начал гото­вить в этом сезоне, начи­ная с нояб­ря про­шло­го года. Он немно­го отли­ча­ет­ся от пер­во­на­чаль­но­го, т.к. содер­жит ещё боль­ше полез­ных ингре­ди­ен­тов, в том чис­ле кори­цу, лимон и кур­ку­му, кото­рые согре­ва­ют, укреп­ля­ют имму­ни­тет и явля­ют­ся осо­бен­но хоро­шей под­держ­кой орга­низ­ма в осенне-зим­­ний пери­од. Но обо всём по порядку.

Рецепт с фото ►

 
Салат из моркови, груши и мандаринов

Салат из моркови, груши и мандаринов

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецепт салат с мор­ко­вью, гру­шей и ман­да­ри­ном — это отлич­ный повод устро­ить неболь­шой яркий празд­ник на вашем сто­ле. Посколь­ку салат полу­ча­ет­ся почти десерт­ным, а его заправ­ка лёг­кая и вкус­ная, то пода­вать его мож­но и как салат, и как десерт. Сей­час рас­ска­жу, что и как сде­лать, что­бы полу­чи­лось пра­виль­но, кра­си­во и вкус­но! И вот наш салат из мор­ко­ви, гру­ши и ман­да­ри­нов готов — он очень кра­си­вый, яркий, вкус­ный и лёг­кий! При­ят­но­го аппетита!

Рецепт с фото ►

 
Салат с помидорами черри и бурратой

Салат с помидорами черри и бурратой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15

Сложность: 2/10

Салат не дол­жен быть слож­ным и, если в него вхо­дят листья 3‑х видов сала­та, тома­ты чер­ри и сыр бур­ра­та, то он обре­чён на успех, для како­го бы слу­чая вы его ни гото­ви­ли. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как собрать салат и при­го­то­вить вкус­ный соус. Начнём‑с!

Рецепт с фото ►

 
Перепёлки в духовке

Перепёлки в духовке

Кол-во порций: 5

Время приготовления: 4 часа

Сложность: 3/10

Пере­пёл­ки уже дав­но появи­лись на при­лав­ках наших мага­зи­нов. Мясо пере­пёл­ки дие­ти­че­ское и отли­ча­ет­ся по вку­су от кури­цы или индей­ки, но при этом доста­точ­но неж­ное. Гото­вить пере­пёл­ку мож­но раз­ны­ми спо­со­ба­ми: от туше­ния в утят­ни­це до запе­ка­ния в рука­ве. Я же сего­дня рас­ска­жу о том, как зама­ри­но­вать и при­го­то­вить пере­пе­лов в духов­ке. Начнём!

Рецепт с фото ►