Рецепты с фото и материалы подборки —
"бездрожжевое тесто"

Тарталетки из слоёного теста с красной икрой «Жемчужные»

Тарталетки из слоёного теста с красной икрой «Жемчужные»

Кол-во порций: 15-20 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 5/10

В этом рецеп­те я хочу рас­ска­зать о том, как при­го­то­вить тар­та­лет­ки с крас­ной икрой и тво­рож­ным сыром в виде жем­чу­жин. Сам про­цесс при­го­тов­ле­ния доста­точ­но про­стой, но резуль­тат полу­ча­ет­ся очень инте­рес­ным и такие тар­та­лет­ки ста­нут укра­ше­ние празд­нич­но­го сто­ла. Начинаем!

Рецепт с фото ►

 
Пирог с мясом Кубэтэ из слоеного теста

Пирог с мясом Кубэтэ из слоеного теста

Кол-во порций: 10-12

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Этот пирог назы­ва­ет­ся «Куб­этэ», так он обо­зна­чен у мамы в рецеп­те. Как выяс­ни­лось, это кры­м­ско-татар­ский пирог и сре­ди назва­ний так­же встре­ча­ют­ся «Кобе­те» и «Коб­этэ». В общем-то это даже не важ­но, глав­ное, что пирог очень вкус­ный с мясом и кар­то­фе­лем, а тесто мож­но исполь­зо­вать гото­вое сло­ё­ное. Недав­но мы пек­ли его вме­сте с мамой, а теперь я рас­ска­жу вам весь про­цесс. Приступаем!

Рецепт с фото ►

 
Слойки с ветчиной и сыром из слоёного теста

Слойки с ветчиной и сыром из слоёного теста

Кол-во порций: 8

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Когда хочет­ся раз­но­об­ра­зить зав­тра­ки и отой­ти от стан­дарт­ных бутер­бро­дов с сыром и соси­сок, мож­но при­го­то­вить слой­ки с вет­чи­ной и сыром. Сло­ё­ное тесто часто выру­ча­ет, пото­му что явля­ет­ся уни­вер­саль­ным для при­го­тов­ле­ния раз­но­об­раз­ной выпеч­ки. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить румя­ные слой­ки с сыром и вет­чи­ной на зав­трак. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Пирог с яблоками из слоеного теста а‑ля яблочный штрудель

Пирог с яблоками из слоеного теста а‑ля яблочный штрудель

Кол-во порций: 10

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Рецепт это­го пиро­га с ябло­ка­ми из сло­е­но­го теста мне рас­ска­за­ла моя мама. Мы реши­ли испечь что-нибудь вкус­ное к утрен­не­му кофе. Неза­дол­го до это­го, будучи в Санкт-Петер­­бур­­ге, мама попро­бо­ва­ла штру­дель в одной из кофе­ен, но он её не впе­чат­лил. Она ска­за­ла, что в этом рецеп­те все полу­ча­ет­ся намно­го вкус­нее, хотя суть такая же — тесто и ябло­ки. Мама пло­хо­го не посо­ве­ту­ет 🙂 Мне дей­стви­тель­но понра­вил­ся этот пирог, а глав­ный его плюс и отли­чие от штру­де­ля — это вре­мя при­го­тов­ле­ния и про­сто­та про­цес­са! За дело!

Рецепт с фото ►

 
Пирог с курицей из слоеного теста

Пирог с курицей из слоеного теста

Кол-во порций: 16-24

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 6/10

Рецеп­тов пиро­гов с кури­цей пре­ве­ли­кое мно­же­ство, ведь кури­ца явля­ет­ся доступ­ным про­дук­том, а вари­ан­тов её при­го­тов­ле­ния очень и очень мно­го. Я пред­ла­гаю при­го­то­вить отлич­ный пирог с кури­цей из сло­е­но­го теста. Он хорош как в горя­чем, так и в холод­ном виде, так что вы може­те испечь его зара­нее и взять с собой на дачу, пик­ник или поезд­ку за город. Полу­ча­ет­ся вкус­но, быст­ро и очень аппе­тит­но! За дело, друзья!

Рецепт с фото ►

 
Ушки с корицей из слоеного теста

Ушки с корицей из слоеного теста

Кол-во порций: 25-30

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 4/10

Навер­ня­ка мно­гие про­бо­ва­ли ушки из сло­е­но­го теста. Их мож­но купить в мага­зине, а мож­но при­го­то­вить само­сто­я­тель­но из сло­е­но­го без­дрож­же­во­го теста с саха­ром и кори­цей. Я люб­лю этот рецепт при­го­тов­ле­ния ушек с саха­ром и кори­цей за его про­сто­ту. Встаю с утра, пол­ча­са и золо­ти­стые ушки мож­но пода­вать к кофе и чаю. Мень­ше слов — боль­ше дела!

Рецепт с фото ►

 
Пирог с рыбной начинкой из слоеного теста

Пирог с рыбной начинкой из слоеного теста

Кол-во порций: 16-20

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 5/10

Этот пирог из гото­во­го сло­е­но­го теста мож­но доста­точ­но быст­ро при­го­то­вить, не имея опре­де­лен­ных навы­ков при­го­тов­ле­ния пиро­гов. В резуль­та­те вы полу­чи­те румя­ный пирог со вкус­ной начин­кой начин­кой из рыбы. И если, напри­мер, гости уже на поро­ге, даже при них вы смо­же­те быст­ро при­го­то­вить пирог по это­му рецепту.

Рецепт с фото ►