Рецепты с фото и материалы подборки —
"лимон"

Салат из редиски, сельдерея и яблока

Салат из редиски, сельдерея и яблока

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Этот салат пол­но­стью дие­ти­че­ский, пото­му что основ­ных ингре­ди­ен­тов в его соста­ве все­го три: редис, стеб­ли сель­де­рея и ябло­ко. Заправ­ка тоже очень лёг­кая, без май­о­не­за и лиш­них жиров, поэто­му сала­тик полу­ча­ет­ся по сути пост­ный, но при этом вкус­ный и сыт­ный. Начинаем 😉

Рецепт с фото ►

 
Имбирное печенье с глазурью

Имбирное печенье с глазурью

Кол-во порций: 50-60 шт.

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 7/10

Тра­ди­ция печь имбир­ное пече­нье в пред­две­рии Ново­го года и Рож­де­ства при­шла к нам из Евро­пы. Аро­мат­ная выпеч­ка, укра­шен­ная узо­ра­ми раз­но­цвет­ной гла­зу­ри, настра­и­ва­ет на празд­нич­ный лад, при­но­сит атмо­сфе­ру празд­ни­ка и сказ­ки. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как испечь пече­нье с имби­рём и рас­пи­сать его сахар­ной гла­зу­рью. Не буду томить и сра­зу перей­ду к делу.

Рецепт с фото ►

 
Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Этот рецепт отно­сит­ся к кате­го­рии «Что при­го­то­вить за 10 минут». Ингре­ди­ен­ты это­го сала­та — это каль­ма­ры, пекин­ская капу­ста и ябло­ко. Всё доступ­но, соче­та­ет­ся по вку­су и аппе­тит­но выгля­дит на тарел­ке. Итак, за дело — може­те засе­кать время 😉

Рецепт с фото ►

 
Чай с эстрагоном, лимоном и мятой

Чай с эстрагоном, лимоном и мятой

Кол-во порций: 1 литр

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Этот вкус­ный чай с эст­ра­го­ном (он же тар­хун), лимо­ном и мятой я готов­лю в баню. Он хоро­шо уто­ля­ет жаж­ду, сни­ма­ет уста­лость и при­да­ёт сил. Пить его мож­но как горя­чим, так и холод­ным — чай не теря­ет сво­их свойств, даже когда осты­ва­ет. Сей­час я рас­ска­жу, как его пра­виль­но заварить.

Рецепт с фото ►

 
Салат с авокадо, черри и моцареллой

Салат с авокадо, черри и моцареллой

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Лето — отлич­ное вре­мя для лег­ких сала­тов, напри­мер вот тако­го — с аво­ка­до, чер­ри и моца­рел­лой. Полу­ча­ет­ся вкус­ный, кра­си­вый и почти дие­ти­че­ский салат со сре­ди­зем­но­мор­ской нот­кой, кото­рый мы при­го­то­вим в этом рецепте.

Рецепт с фото ►

 
Салат-микс с черри и Пармезаном

Салат-микс с черри и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Лег­кий овощ­ной салат мож­но запро­сто при­го­то­вить из мик­са раз­лич­ных видов сала­та, поми­до­рок чер­ри и еще несколь­ких доступ­ных ингре­ди­ен­тов. Салат полу­ча­ет­ся вкус­ным, кра­си­вым и по сути пост­ным. Даже если вы на дие­те, это салат уж точ­но не испор­тит вашу фигу­ру — попробуйте!

Рецепт с фото ►

 
Имбирный чай с лимоном, мятой и мёдом

Имбирный чай с лимоном, мятой и мёдом

Кол-во порций: 8 стаканов

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Рецепт имбир­но­го чая, кото­рый я исполь­зую при зава­ри­ва­нии послед­ние несколь­ко лет, доста­точ­но прост. Холод­ны­ми осенне-зим­­ни­­ми вече­ра­ми такой чай согре­ва­ет, напол­ня­ет энер­ги­ей и поз­во­ля­ет почув­ство­вать теп­ло, иду­щее изнут­ри, под­дер­жи­вая имму­ни­тет. Ино­гда я зава­ри­ваю имбир­ный чай, когда хожу в баню — это пре­крас­ный напи­ток, уто­ля­ю­щий жаж­ду и уж точ­но полез­нее пива.

Рецепт с фото ►

 
Греческий салат

Греческий салат

Кол-во порций: 4-6

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 3/10

Наде­юсь, мно­гие про­бо­ва­ли гре­че­ский салат хотя бы раз в жиз­ни. Суще­ству­ет мно­же­ство его вари­ан­тов — с мас­ли­на­ми и без, с соком лимо­на, сое­вым соусом и т.д. Я был в Гре­ции и кушал насто­я­щий гре­че­ский салат, аутен­тич­но при­го­тов­лен­ный. Вкус­но. Ярко. Но в тоже вре­мя пре­дель­но про­сто: огур­цы, поми­до­ры, слад­кий бол­гар­ский перец, олив­ки с косточ­кой, лук коль­ца­ми, мас­ло олив­ко­вое. Ощу­ще­ние солн­ца и при­ят­ной домаш­ней атмо­сфе­ры! Пред­ла­гаю свой адап­ти­ро­ван­ный вари­ант гре­че­ско­го сала­та, не пре­тен­дуя на ори­ги­наль­ность. Пусть это будет эда­кий вари­ант гре­че­ско­го сала­та по-дома­ш­­не­­му. При­го­то­вить его неслож­но — он лёг­кий и гостям обыч­но нравится.

Рецепт с фото ►

 
Салат с куриной грудкой и апельсинами «Оригинальный»

Салат с куриной грудкой и апельсинами «Оригинальный»

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 3/10

В этом рецеп­те я пред­ла­гаю при­го­то­вить ори­ги­наль­ный лег­кий салат с кури­ной груд­кой, апель­си­на­ми и ябло­ка­ми. Все ком­по­нен­ты очень хоро­шо соче­та­ют­ся друг с дру­гом по вку­су и полу­ча­ет­ся изыс­ка­но и необычно.

Рецепт с фото ►

 
Морковный кекс с орехами

Морковный кекс с орехами

Кол-во порций: 12-15

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Пона­ча­лу может пока­зать­ся необыч­ным, что из мор­ко­ви мож­но сде­лать кекс, но не сто­ит удив­лять­ся. Полу­ча­ет­ся пре­крас­ный мор­ков­ный кекс, кото­рый даже мож­но назвать тор­том. Мор­ковь, яйца, оре­хи и совсем немно­го муки — все­гда под рукой, а зна­чит у нас есть всё для при­го­тов­ле­ния мор­ков­но­го кек­са. Итак, за дело!

Рецепт с фото ►