Рецепты с фото и материалы подборки —
"лук"

Картофель с мясом в горшочках

Картофель с мясом в горшочках

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 1 час 30 минут

Сложность: 4/10

Одним из моих люби­мых спо­со­бов при­го­тов­ле­ния кар­то­фе­ля, поми­мо румя­ных чет­вер­ти­нок и туше­ния, явля­ет­ся запе­ка­ние с мясом в гор­шоч­ках. Спо­соб, конеч­но, не инно­ва­ци­он­ный, но у меня есть свои сек­ре­ты при­го­тов­ле­ния. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить кар­тош­ку с мясом в гор­шоч­ках доста­точ­но быст­ро и просто 😉

Открыть рецепт ➤

 
Пирог с мясом Кубэтэ из слоеного теста

Пирог с мясом Кубэтэ из слоеного теста

Кол-во порций: 10-12

Время приготовления: 1 час

Сложность: 5/10

Этот пирог назы­ва­ет­ся «Куб­этэ», так он обо­зна­чен у мамы в рецеп­те. Как выяс­ни­лось, это кры­м­ско-татар­ский пирог и сре­ди назва­ний так­же встре­ча­ют­ся «Кобе­те» и «Коб­этэ». В общем-то это даже не важ­но, глав­ное, что пирог очень вкус­ный с мясом и кар­то­фе­лем, а тесто мож­но исполь­зо­вать гото­вое сло­ё­ное. Недав­но мы пек­ли его вме­сте с мамой, а теперь я рас­ска­жу вам весь про­цесс. Приступаем!

Открыть рецепт ➤

 
Сазан, запеченный в духовке на подушке из лука и моркови

Сазан, запеченный в духовке на подушке из лука и моркови

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

При­го­то­вить саза­на мож­но раз­ны­ми спо­со­ба­ми: пожа­рить, поту­шить, запечь, сва­рить уху и так далее. Я пред­ла­гаю рецепт саза­на, запе­чен­но­го в духов­ке со све­жей зеле­нью, мор­ко­вью и луком. Полу­ча­ет­ся очень вкус­но и кра­си­во: сазан запе­ка­ет­ся на под­лож­ке из мор­ко­ви и лука! Не нуж­но жарить и допол­ни­тель­но пани­ро­вать рыбу — всё про­сто! За дело!

Открыть рецепт ➤

 
Спагетти с грибами в сливочном соусе

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 4/10

На мой взгляд, к спа­гет­ти боль­ше все­го под­хо­дит сли­воч­ный соус. Это дела­ет их вкус выра­зи­тель­ным, мяг­ким и неж­ным. А гри­бы и тон­кие лен­точ­ки беко­на допол­ня­ют и без того заме­ча­тель­ный вкус. В этом рецеп­те пред­ла­гаю при­го­то­вить спа­гет­ти с гри­ба­ми в сли­воч­ном соусе. Итак, дру­зья, за дело!

Открыть рецепт ➤

 
Картофель, запеченный с курицей

Картофель, запеченный с курицей

Кол-во порций: 8

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 4/10

Когда хочет­ся при­го­то­вить блю­до для семей­но­го ужи­на или боль­шой ком­па­нии, сра­зу на ум при­хо­дит идея запечь кар­то­фель в духов­ке. Сде­лать это неслож­но, полу­ча­ет­ся мно­го, гото­вит­ся доста­точ­но быст­ро. С чем запечь кар­то­фель — тоже не вопрос: мож­но с мясом или ово­ща­ми, сыром, зеле­нью и так далее. В этом рецеп­те речь пой­дет о кар­то­фе­ле, запе­чен­ном в духов­ке с кури­цей. Приступим!

Открыть рецепт ➤