Рецепты с фото и материалы подборки —
"званый ужин"

Картофель с индейкой, беконом и сыром

Картофель с индейкой, беконом и сыром

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 2 часа

Сложность: 4/10

В этом рецеп­те рас­ска­жу, как при­го­то­вить тон­кие лепест­ки кар­то­фе­ля с мясом индей­ки, аро­мат­ным беко­ном и бру­соч­ка­ми сыра на боль­шую ком­па­нию. Всё доволь­но про­сто, но полу­ча­ет­ся вкус­но и кра­си­во. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Мне нра­вит­ся корн за его необыч­ную фор­му: мини-кусти­ки это­го сала­та пре­крас­но смот­рят­ся при сер­ви­ров­ке. Из него мож­но гото­вить салат, как отдель­ное блю­до, а мож­но исполь­зо­вать как укра­ше­ние мяс­ных и рыб­ных блюд — полу­ча­ет­ся очень необыч­но. А в этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить из кор­на салат с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и сыром Пармезан.

Рецепт с фото ►

 
Салат «Коул Слоу» + рецепт соуса

Салат «Коул Слоу» + рецепт соуса

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Рецеп­тов сала­та «Коул Слоу» (Cole Slow) мож­но най­ти очень мно­го, в раз­лич­ных вари­а­ция ингре­ди­ен­тов, соуса и про­цес­са при­го­тов­ле­ния. Даже роди­ной сала­та одни источ­ни­ки назы­ва­ют Аме­ри­ку, дру­гие — Нидер­лан­ды. Не смот­ря на свою про­сто­ту, салат полу­ча­ет­ся очень вкус­ным, а поче­му — ответ как все­гда в тон­ко­стях при­го­тов­ле­ния, о кото­рых я рас­ска­жу в этом рецепте.

Рецепт с фото ►

 
Салат с индейкой и ананасом

Салат с индейкой и ананасом

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 3/10

Рецепт сала­та с индей­кой и ана­на­сом — это при­мер того, что салат из про­стых ингре­ди­ен­тов может быть вкус­ным, инте­рес­ным и даже празд­нич­ным. Такой салат не стыд­но подать и на зва­ный ужин, и при­го­то­вить на обед, — в любом слу­чае, вкус при­ят­но уди­вит и вас, и ваших гостей. Сей­час рас­ска­жу, как при­го­то­вить такой салатик!

Рецепт с фото ►

 
Корейка свиная, запечённая в духовке

Корейка свиная, запечённая в духовке

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

В этом рецепт я рас­ска­жу о том, как при­го­то­вить сви­ную корей­ку в духов­ке. Я не очень люб­лю сви­ни­ну, но если и готов­лю, то ста­ра­юсь брать ту часть, кото­рая содер­жит мини­маль­ное коли­че­ство жира. Корей­ка как раз и явля­ет­ся такой частью. Плю­сом явля­ет­ся и то, что корей­ку очень часто про­да­ют на кости, поэто­му при­го­тов­лен­ное мясо выгля­дит кра­си­во и аппетитно.

Рецепт с фото ►