Рыбу лучше варить небольшими партиями, в неглубокой посуде, тогда она не будет крошиться.
Рыба считается сваренной, если плавники ее легко отделяются.

Разделы: Советы, Приготовление блюд, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Существует несколько способов заваривания чая.

1. Фарфоровый чайник нужно ополоснуть крутым кипятком, засыпать в него чай из расчета 1 чайная ложка на 1 стакан и на треть залить кипятком. Спустя 5-7 мин чайник долить кипятком, но не доверху, а оставляя до крышки 0,5-1 см.

Разделы: Советы, Приготовление блюд, Чай, кофе, напитки
Рейтинг:
Комментарии (0)

Мясо курицы или индейки станет белым и нежным, если перед приготовлением их изнутри натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

Разделы: Советы, Продукты, Мясо и мясопродукты, птица
Рейтинг:
Комментарии (0)

Столько производителей карнишонов, у каждого красивые банки, в супермаркете аж глаза разбегаются...
А как же выбрать вкусные?

Разделы: Советы, Продукты, Консервы
Рейтинг:
Комментарии (1)

Хотите, чтобы у вас всегда под рукой был ванильный сахар? Его легко можно сделать дома. Как? Читайте далее.

Разделы: Советы, Продукты, Специи, приправы, зелень
Рейтинг:
Комментарии (1)

У свежих вареных и полукопченых колбас оболочка сухая, крепкая, эластичная, без налетов плесени, слизи, плотно прилегает к фаршу. На разрезе фарш плотный, сочный по всей толще, без серых пятен. Шпик белый. Запах и вкус специфические, приятные, без затхлости и кисловатости.

Разделы: Советы, Продукты, Мясо и мясопродукты, птица
Рейтинг:
Комментарии (0)

Хотелось бы поделиться впечатлениями по поводу своих приобретений. По случаю дня рождения и Нового года, мой муж сделал мне подарок — фритюрницу и хлебопечку. Опробовав обновы, хочу поделиться впечатлениями: если есть возможность — приобретите, не пожалеете.

Раздел: Советы
Рейтинг:
Комментарии (0)