Булочка.ру Всё о еде
Слоеное печенье из простокваши
Если у вас скисло молоко, не дайте ему пропасть. Дайте ему превратиться в простоквашу при комнатной температуре и приготовьте очень вкусное слоеное печенье.
Не будем терять времени!
Не будем терять времени!
Мясные тефтели в сырном соусе
Чтобы приготовить мясные тефтели в сырном соусе мы возьмём:
Для фарша:
Свинина - 500 г
Говядина - 500 г
Рис 100 г (отваренного)
Морковка - 1 шт.
Луковица - 1 шт. (крупная)
Чеснок - 2-3 зубчика
Хлеб белый, вымоченный в молоке - 50 г
Для соуса:
Сырки плавленые - 4-5 штук
Сливки питьевые - 1 стакан
Специи по вкусу (я куркуму люблю :)) )
Зелень
Для фарша:
Свинина - 500 г
Говядина - 500 г
Рис 100 г (отваренного)
Морковка - 1 шт.
Луковица - 1 шт. (крупная)
Чеснок - 2-3 зубчика
Хлеб белый, вымоченный в молоке - 50 г
Для соуса:
Сырки плавленые - 4-5 штук
Сливки питьевые - 1 стакан
Специи по вкусу (я куркуму люблю :)) )
Зелень
Макароны по-флотски
Многие любят макароны по-флотски. Существует множество рецептов приготовления макарон по-флотски, например, с тушенкой, с кусочками говядины, или даже макароны по-флотски а ля паста.
Предлагаю приготовить макароны по-флотски с фаршем. Этот фоторецепт поможет вам сделать все быстро, просто, а главное — вкусно!
Итак, за дело!
Предлагаю приготовить макароны по-флотски с фаршем. Этот фоторецепт поможет вам сделать все быстро, просто, а главное — вкусно!
Итак, за дело!
Плюшки
Рецепт настоящих шведских плюшек — таких, как ел Карлсон. Позаимствован с шведского сайта.
Для приготовления плюшек нам понадобятся:
Для теста
25 г свежих дрожжей
75 г сливочного масла
2,5 стакана молока
0,5 стакана сахара
1 щепотка соли
1 чайная ложка молотого кардамона
Около 7 стаканов муки
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 чайная ложка корицы
Для смазки
Яйцо — 1 шт.
Для посыпки
Сахар-песок
Для выпечки
25 бумажных гофрированных формочек
Время приготовления: 2 часа
Выход: около 25 шт.
Для приготовления плюшек нам понадобятся:
Для теста
25 г свежих дрожжей
75 г сливочного масла
2,5 стакана молока
0,5 стакана сахара
1 щепотка соли
1 чайная ложка молотого кардамона
Около 7 стаканов муки
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 чайная ложка корицы
Для смазки
Яйцо — 1 шт.
Для посыпки
Сахар-песок
Для выпечки
25 бумажных гофрированных формочек
Время приготовления: 2 часа
Выход: около 25 шт.
Авокадо с креветками
Для того, чтобы приготовить несложную, но весьма аппетитно выглядящую и вкусную закуску, нам не понадобится много времени и усилий, потому что сегодня мы готовим «Авокадо с креветками».
Легкий салатик
Давайте приготовим лёгкий салат.
Рецепт не прост, а очень прост.
Нам понадобятся:
Капуста свежая
Огурцы свежие
Кукурузa консервированная
Майонез для заправки
Греческий салат
Надеюсь, многие пробовали греческий салат хотя бы раз в жизни. Существует множество его вариантов — с маслинами и без, с соком лимона, соевым соусом и т.д. Я был в Греции и кушал настоящий греческий салат, аутентично приготовленный. Вкусно. Ярко. Но в тоже время предельно просто: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, оливки с косточкой, лук кольцами, масло оливковое. Ощущение солнца и приятной домашней атмосферы! Предлагаю свой адаптированный вариант греческого салата, не претендуя на оригинальность.
Пусть это будет эдакий вариант греческого салата по-домашнему. Приготовить его несложно — он лёгкий и гостям обычно нравится.
Итак, за дело!
Пусть это будет эдакий вариант греческого салата по-домашнему. Приготовить его несложно — он лёгкий и гостям обычно нравится.
Итак, за дело!
Булочка
