Тушеная картошка — блюдо, любимое многими.
Чтобы потушить картофель нам понадобятся:
Мясо - 200-300 г
Картофель - 4-5 шт.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томат-паста - 1 ст. ложка
Соль, перец, зелень - по вкусу

Разделы: Вторые блюда, Блюда из мяса, Блюда из овощей и грибов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Для приготовления драников нам понадобятся:
Картофель - 1,5 кг (можно и меньше)
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Лук - 1 головка
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное для жарки

Разделы: Вторые блюда, Блюда из овощей и грибов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Если вы хотите приготовить из окорочков что-нибудь оригинальное и вкусное - этот рецепт для вас!
Итак, для приготовления окорочков «Под одеялом» нам понадобятся:
Окорочка
Соль, перец, специи, хрен - по вкусу
Выдавленный чеснок - побольше)
Майонез
Лук
Картофель
Грибы
Тертый сыр
Растительное масло - немного
Ингредиенты необходимо брать на глаз из расчета необходимых вам порций.

Разделы: Вторые блюда, Блюда из мяса, Блюда из овощей и грибов
Рейтинг:
Комментарии (1)

Для корзиночек:
Помидоры
Баклажаны
Кабачки

Для начинки:
Зелень
Рис
Мясной фарш
Соль

Для заправки:
Сметана или майонез
Сыр

Разделы: Вторые блюда, Блюда из овощей и грибов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Грибы соленые или маринованные - 600 г
Корейка копченая - 100 г
Луковица - 1 шт.
Мука - 1 стакан
Крахмал - 1 ст. ложка
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль по вкусу

Для крема:
Сыр плавленый мягкий - 200 г
Сливочное масло - 2 ст. ложки
Зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
Перец красный молотый - по вкусу

Разделы: Вторые блюда, Блюда из овощей и грибов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Жюльен — французское блюдо, которое несложно приготовить даже в домашних условиях.
Для приготовления жюльена нам понадобятся:
Филе курицы - 500 г
Грибы - 250 г
Лук - 2 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Сыр - 150 г
Сметана - 300 г
Масло сливочное - для жарки
Соль, перец - по вкусу

NB: Обычно для жюльенов используют небольшие специальные формы для запекания.

Разделы: Праздничные рецепты, Вторые блюда, Блюда из мяса
Рейтинг:
Комментарии (0)

Предлагаю приготовить хинглаш — чеченские пирожки с тыквой.
Для их приготовления нам понадобятся:
Серебристая (чеченская тыква)
Соль
Сахар - 3 ст. ложки
Жаренный лук
Кефир или теплое молоко
Гашеная сода
Мука
Дрожжи - 1/3 пакетика
Сливочнoe (лучше топленoe) масло

Разделы: Вторые блюда, Блюда из овощей и грибов
Рейтинг:
Комментарии (0)