Кухонные гаджеты

Ручная тёрка

Ручная тёрка

Автор:

Разместил: 10.06.2020

Наверняка у вас есть многогранная ручная тёрка, которая позволяет натирать наличные продукты различными способами. Но сегодня в рубрике «Кухонные гаджеты» я хочу рассказать о необычной ручной тёрке, которая натирает продукты очень мелко и подходит для различных случаев.

Читать далее →

 
Приспособление для фигурной нарезки и карвинга

Приспособление для фигурной нарезки и карвинга

Автор:

Разместил: 28.05.2020

Существует множество приспособлений для фигурной нарезки овощей, фруктов, сыра и т. д. Сегодня в рубрике «Кухонные гаджеты» я расскажу о приспособлении, которое есть у меня.

Читать далее →

 
Нож для пиццы

Нож для пиццы

Автор:

Разместил: 23.05.2020

Приготовить дома пиццу уже не представляет никакой сложности, ведь сейчас для этого есть всё: и мука нужного сорта, и масло оливковое, и дрожжи. Поэтому в кухонном арсенале должен быть и нож для пиццы — удобный гаджет, который позволяет быстро разрезать пиццу на красивые сектора. О нём речь в сегодняшней статье рубрики «Кухонные гаджеты».

Читать далее →

 
Форма для выпечки маффинов и кексов

Форма для выпечки маффинов и кексов

Автор:

Разместил: 17.05.2020

В этой статье о кухонных гаджетах я расскажу о металлической форме для выпечки маффинов и кексов. Она удобна тем, что можно выпечь за один раз 6 порций румяной и вкусной выпечки — маффинов, кексов, сырников. Такая форма точно должна быть у каждого кулинара.

Читать далее →

 
Кружка-сито для просеивания муки

Кружка-сито для просеивания муки

Автор:

Разместил: 11.05.2020

Как известно, муку перед непосредственным использованием необходимо просеивать, чтобы она насытилась кислородом и стала воздушной, передав все свои лучшие свойства выпечке. Для этих целей понадобится сито, но не простое, а в виде мерной кружки, со специальным механизмом просеивания. О нём я и расскажу сегодня в рубрике кухонные гаджеты.

Читать далее →

 
Рычажный штопор

Рычажный штопор

Автор:

Разместил: 30.04.2020

Сколько способов откупорить бутылку вина вы знаете? Оказывается, есть пара десятков способов, в том числе с помощью скрепок, шнурков и шурупов 🙂 Но я не люблю таких экспериментов с непредсказуемым результатом. Старый и проверенный способ — это штопор. Сегодня расскажу, какой штопор я использую и в чем его преимущества в рубрике «Кухонные гаджеты».

Читать далее →

 
Нож для нарезки яблок

Нож для нарезки яблок

Автор:

Разместил: 26.04.2020

Думаю, что у большинства кулинаров на кухне есть уже есть удобный кухонный гаджет речь о котором пойдёт в одноименной рубрике сегодня. Это нож для нарезки яблок — весьма удобное приспособление, которое позволит не только порезать яблоко на дольки, но и избавиться от сердцевины с косточками.

Читать далее →