Кухонные гаджеты
Силиконовые прихватки для горячего
Когда готовишь выпечку, то постоянно приходится иметь дело с горячей духовкой, в которой температура достигает полутора, а то и двух сотен градусов. Чтобы достать из неё горячую форму с запеканкой, пиццей, форму с кексом или противень с печеньем, я использую силиконовые прихватки. О них в этой статье из рубрики «Кухонные гаджеты».
Банка для вакуумного хранения
Обычно, для хранения сыпучих продуктов, на кухне используются специальные банки. С крышками, зажимами и прочими приспособлениями. Я расскажу о банке для вакуумного хранения, которая очень удобна в хозяйстве и помогает сохранить продукты в лучшем виде. Об этом в рубрике «Кухонные гаджеты».
Пресс-пистолет для теста
Этот интересный кухонный гаджет мне подарили на день рождения в прошлом году. До этого я формовал печенье при помощи форм для вырубки печенья или старым проверенным способом — при помощью обыкновенного стакана. Но пресс-пистолет может делать красивое печенье необычной формы. Сейчас расскажу подробнее.
Таймер для варки яиц
Один из наиболее частых процессов в приготовлении пищи — это отваривание яиц. Мы кушаем их на завтрак, крошим в салат или окрошку, украшаем блюда и закуски. Время варки яиц зависит от того, какую степень готовности мы хотим получить (всмятку или вкрутую) — от нескольких до десятка минут соответственно. Для определения степени готовности придумали таймер для варки яиц. В этой статье речь о нём.
Кухонные весы
Большинство рецептов требуют четкого соблюдения веса и объёма ингредиентов, чтобы блюдо непременно получилось таким, как его задумал автор. Про набор мерных ложек была предыдущая статья рубрики «Кухонные гаджеты», а в этот раз я расскажу про кухонные весы, которые я использую.
Набор мерных ложек
Почти все кулинарные рецепты требуют чёткого соблюдения количества ингредиентов, веса и пропорций. Отличным гаджетом-помощником в этом вопросе является набор мерных ложек, который позволяет точно измерить количество продукта. Сегодня рассказ об этом наборе.
Фигурные формы для вырубки печенья и пряников
Красивое печенье и пряники, украшенные глазурью могут быть отличным подарком и украсят праздничный стол. Но для того, чтобы они получились красивыми понадобятся специальные фигурные формы для вырубки из теста. О них я расскажу в этой статье рубрики «Кухонные гаджеты».
Комментарии и отзывы к рецептам